6 היתרונות של תה היביסקוס (היביסקוס) ואיך מכינים אותו בבית: שימושים, תופעות לוואי, אינטראקציות

האם ניסיתם פעם לשתות תה היביסקוס? זהו תה צמחים העשוי מפרח היביסקוס מיובש, שצבעו אדום כהה. לתה היביסקוס יש טעם חמוץ מתוק שניתן לשתות אותו חם או קר. משקה תה צמחים זה יכול לספק יתרונות לבריאותכם. מחקר מצא יתרונות שונים של תה היביסקוס, כולל שליטה בלחץ הדם ועזרה לרדת במשקל.

מהם היתרונות של תה היביסקוס?

1. הורדת לחץ דם

מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Nutrition מצא כי שתיית תה היביסקוס יכולה להוריד את לחץ הדם.

מחקר זה נערך על 65 אנשים עם יתר לחץ דם. המשתתפים חולקו לשניים, חלקם קיבלו תה היביסקוס וחלקם לא. לאחר 6 שבועות, המשתתפים ששתו תה היביסקוס חוו ירידה משמעותית בלחץ הדם הסיסטולי בהשוואה לאלה שלא שתו.

בסקירה של 5 מחקרים אחרים נמצא כי תה היביסקוס הצליח להוריד את לחץ הדם הסיסטולי והדיאסטולי, בהתאמה, בממוצע 7.58 מ"מ כספית ו -3.53 מ"מ כספית.

2. הפחתת רמות הכולסטרול

היתרונות של תה היביסקוס בהורדת רמות הכולסטרול מוכחים במחקר שפורסם בכתב העת Journal of Alternative and Complementary Medicine. מחקר זה השווה את רמות הכולסטרול בקרב אנשים ששתו תה היביסקוס עם תה שחור.

בסך הכל 60 משתתפים עם לחץ דם גבוה שתו תה היביסקוס או תה שחור פעמיים ביום למשך 30 יום. התוצאות הראו כי חלה עלייה ברמות הכולסטרול HDL, המכונה גם כולסטרול טוב, בעוד שרמות הכולסטרול LDL, המכונה כולסטרול רע וטריגליצרידים, ירדו בקרב אנשים ששתו תה היביסקוס.

מחקרים אחרים הראו כי אנשים ששותים תה היביסקוס אינם חווים שינויים ברמות הכולסטרול LDL אלא העלו רמות כולסטרול כולל ו- HDL. עם זאת, עדיין נדרשים מחקרים בקנה מידה גדול יותר כדי לברר את היתרונות של תה היביסקוס ברמות הכולסטרול.

4. עוזר לך לרדת במשקל

ישנם מספר מחקרים המראים את היתרונות של תה היביסקוס בסיוע לירידה במשקל. מחקר אחד שנערך על 36 אנשים שסבלו מעודף משקל וקיבלו תה היביסקוס חוו שינויים במשקל הגוף.

לאחר 12 שבועות, המשתתפים ששתו תה היביסקוס חוו ירידה במשקל הגוף, באחוזי השומן בגוף, בערכי אינדקס מסת הגוף וביחס בין הירך למותניים.

5. התגברות על דלקת

תה היביסקוס עשיר בנוגדי חמצון. נוגדי חמצון יכולים לעזור במניעת נזקים ומחלות הנגרמים כתוצאה מהצטברות רדיקלים חופשיים.

תה היביסקוס מכיל גם פיטוכימיקלים רבים כמו פוליפנולים ואנתוציאנינים. תרכובות אלו יכולות לסייע בהפחתת דלקות בגוף אשר כאשר אינן מבוקרות עלולות להגביר את הסיכון לחלות במחלות לב וכלי דם, סוכרת ודלקת פרקים.

6. שפרו את בריאות הכבד

מחקר מראה כי תה היביסקוס יכול לשפר את בריאות הכבד ולסייע בשיפור ביצועי הכבד כראוי.

מחקר זה שנערך בקרב 19 אנשים הסובלים מעודף משקל מצא כי שתיית תה היביסקוס למשך 12 שבועות שיפרה את מצב הכבד. מצב זה מאופיין בהצטברות שומן בכבד שעלול להוביל לאי ספיקת כבד.

מהביקורות לעיל, ישנם יתרונות רבים שתוכלו להשיג מצריכת תה היביסקוס. עם זאת, עדיין יש צורך במחקר נוסף כדי לאשר את היתרונות של תה זה. אתה צריך גם להתייעץ עם רופא אם אתה רוצה לצרוך תה זה. מכיוון שתה זה יכול לקיים אינטראקציה עם תרופות כגון הידרוכלוריאתיאזיד, כלורוקין, אקמול (פרצטמול) ותרופות להורדת סוכר בדם.

הכינו תה היביסקוס בבית

בדיווחים של קומפאס, איוואן ר 'הודאיה, יועץ ומטפח היביסקוס, שיתף מתכון לעיבוד היביסקוס לתה.

תה היביסקוס מיוצר מעלי כותרת של פרחים מיובשים ומופרדים מהזרעים. השאירו את עלי הכותרת בשמש למשך 1-2 ימים בכדי להקל על הפרדת הלשון האדומה של עלי הכותרת מהזרעים.

עלי הכותרת שהופרדו מהזרעים נשטפים נקיים ואז מייבשים שוב בשמש במשך 3-5 ימים. לאחר מכן אחסן את עלי הכותרת הפרחים המיובשים במיכל סגור.

עלי כותרת יבשים יהפכו בקלות לאבקה כאשר הם נסחטים. מאחסנים בצנצנת נקייה ומכסים היטב. כדי לגרום לאבקת תה ההיביסקוס להחזיק מעמד זמן רב יותר, ללא ריח וללא עובש, הכניסו את עטיפת הסיליקה ג'ל לצנצנת.

כדי לשתות תה היביסקוס, בישל אותו במים רותחים כפי שהיית מכין בדרך כלל תה. מוסיפים סוכר לפי הטעם. ניתן לשתות תה היביסקוס חם או קר.