טיפול בשבץ מוחי: רשימת פעולות ואסור לעשות

שבץ מוחי הוא מצב של חסימת זרימת הדם למוח, כך שרקמת המוח משוללת חמצן ולאט לאט מתחילה למות. שבץ מוחי הוא מצב שעלול להיות מסכן חיים ועלול לגרום לנזק קבוע. אוכל חשוב מאוד לשים לב אליו כאשר מישהו חווה שבץ מוחי. הסיבה היא שלא כל האוכל והשתייה טובים לצריכה. ואז, אילו מזונות יש לצרוך במהלך ואחרי הטיפול בשבץ מוחי?

תופעות לוואי של שבץ יכול לגרום לירידה בתיאבון

חולי שבץ בדרך כלל מתקשים לאכול מכיוון שהעצבים שלהם גורמים להם לא להיות מסוגלים ללעוס או לבלוע אוכל כמו שצריך. לכן יש לשקול תכנון תזונה לחולי שבץ מוחי.

כאשר אדם חווה שבץ מוחי ועליו לעבור טיפול בבית החולים, לרוב המזון אותו יש לצרוך יסודר על ידי תזונאי הנכלל בצוות הרפואי. חולים שעברו אירוע מוחי, חייבים לפעול על פי עקרונות תזונתיים מסוימים בהתאם לתנאיהם. ישנם מספר סוגים של שבץ מוחי, החל משבץ מוחי וחמור. כמובן שכל סוג של שבץ מוחי ידרוש מאכלים שונים.

אוכל טוב הנצרך במהלך טיפול בשבץ מוחי

הדיאטה הטובה ביותר לחולי סוכרת היא תזונה דלת שומן המלווה במלח דל, במיוחד אם לחולה יש היסטוריה של יתר לחץ דם.

חולים המתקשים לאכול בדרך כלל יקבלו אוכל רך. אם המטופל אינו יכול לבלוע כלל, הצוות הרפואי יספק מזון נוזלי. עם זאת, שוב הדבר תלוי במצב של כל מטופל.

באופן כללי, לא מומלץ לחולים לצרוך:

• 25-30% שומן מכלל דרישת הקלוריות ליום, בתנאי ש- 7% מהשומן הרווי והשאר הוא שומן בלתי רווי.
• אם יש לך לחץ דם גבוה או שיש לך בצקת (נפיחות בגוף בגלל הצטברות נוזלים), עליך לצרוך רק 3-5 גרם מלח ליום.
• הימנע ממאכלים שקשה לעיכול ומכילים הרבה גזים, כמו כרוב, ברוקולי ומלפפון.
• לפחות 25 גרם סיבים ביום למניעת עצירות

שימו לב גם לצריכת המזון לאחר סיום הטיפול

ברגע שמותר לך לחזור הביתה, זה לא אומר שאתה יכול לחזור להיות חופשי לאכול מה שאתה רוצה. עליך לעמוד בעקרונות תזונתיים על מנת למנוע שבץ עתידי. מחקר בו השתתפו 11,862 אנשים עם היסטוריה של שבץ מוחי, קבע כי סידור תזונתי נכון ותכנון לאחר טיפול בשבץ מוחי הצליחו למנוע התקפי שבץ חוזרים ונשנים אצל 62% מהחולים.

לכן, ישנם מספר דברים שאתה צריך לעשות בבית לאחר שעברת טיפול בשבץ מוחי, כלומר:

1. הגבל את צריכת המלח

לאלו מכם הסובלים משבץ מוחי, עליכם להימנע משימוש מוגזם במלח ומצריכת מזון או משקאות המכילים נתרן גבוה. הכמות הגבוהה של נתרן במלח ובמאכלים ארוזים היא אחד הגורמים להפרעות בכלי הדם המתרחשות אצלך.

אם לא נשלט, אתה עלול לקבל שבץ מוחי או אפילו התקף לב פתאומי. הצריכה המותרת של נתרן ביום אחד אינה עולה על 230 מ"ג. עם זאת, אם יש לך לחץ דם גבוה, אתה בדרך כלל צורך לא יותר מ 1800 מ"ג נתרן. אכן, מגבלה זו תלויה במצבו של כל מטופל. אם ברצונך לדעת פרטים נוספים, תוכל לפנות לרופא שלך ולבקש מתזונאית להכין את התזונה היומית שלך.

2. בחרו מזונות עם שומנים טובים

שומן רווי גבוה בגוף, רק יעלה את רמות הכולסטרול. זה גורם לאדם להיות נוטה לשבץ מוחי או להתקף לב פתאומי. לכן, מעתה, הימנעו ממאכלים המכילים שומן רווי עשיר, למשל אוכל מטוגן טיגון עמוק, שומן חזיר על בשר, קטלנים ועור עוף.

במקום זאת, מזונות לאירוע מוחי הטובים לצריכה הם אגוזים המכילים שומנים טובים, כמו שקדים. לחלופין, אתה יכול גם להסתמך על אבוקדו וסלמון כמקור מזון לשומן בלתי רווי.

3. שימו לב לחלק המתאים

אם אכן אתה מתקשה לאכול, עליך להפחית מנות אך להגדיל את תדירות הארוחות ביום אחד. התאימו את האוכל הנצרך לפי צרכי הקלוריות שיש לכם. אם אתה מבולבל, אתה יכול להתייעץ עם תזונאי בקבלת תוכנית תזונה נכונה במהלך ואחרי טיפול בשבץ מוחי.