תוכן עניינים:
- שלושה מתכוני בננות טעימים ובריאים
- 1. בננה צלויה עם רוטב קינקה דוריאן
- 2. בננות מטוגנות בחול
- 3. קרח בננה שוקולד
לאלו מכם שלא אוהבים לאכול בננות, אולי המתכונים הבאים לבננות יגרמו לכם לאהוב את זה. פרי זה עם מספר עצום של יתרונות טוב מאוד לגוף, כך שתפסיד אם לא תאכל אותו. ואז, מהם המרכיבים בבננות?
בננה אחת מכילה 110 קלוריות, אפס שומן, אפס כולסטרול, אשלגן גבוה, ויטמין C, ויטמין B-6, מנגן, סיבים וחומרים מזינים אחרים הטובים מאוד לבריאות. פרי בננה גמיש מאוד לצריכה. אם אתה לא אוהב לראות צורה של בננה שלמה, אתה יכול לכלול אותה במאכלים האהובים עליך, כמו סלטים, גלידות, לחם וכו '.
שלושה מתכוני בננות טעימים ובריאים
1. בננה צלויה עם רוטב קינקה דוריאן
חומרים:
- 10 בננות, פתיתים
- 2 כפות חמאה לבסטה
- 200 גרם בשר דוריאן
- חלב קוקוס 250 סמ"ק מחלב קוקוס ½
- 50 גרם סוכר חום מסורק עדין
- גיליון אחד של עלי פנדן
- ¼ כפית מלח
איך להכין:
- חמאה בננה עם חמאה. אופים עד להשחמה.
- מבשלים דוריאן יחד עם חלב קוקוס, סוכר, עלי פנדן ומלח תוך כדי ערבוב עד להסמכה ולרתחה, ואז מסירים מהאש.
- מגישים את הבננות עם קינקה דוריאן.
2. בננות מטוגנות בחול
חומר בננה חול:
- 15 בננות קפוק
- 250 גרם קמח לחם
מרכיבי בצק:
- 200 גרם קמח עוף מטוגן
- 4 כפות אבקת חלב
- 4 כפות סוכר
- 200 מ"ל מים רתוחים
איך להכין:
- מאחדים את כל הבצק, מערבבים היטב על ידי שפיכת מים רותחים לאט לאט.
- חותכים את הבננה לשניים כדי שהיא תהיה רזה יותר, ואז מדביקים אותה חזרה ליצירת מניפה.
- מרדדים את הבננות לפירורי הלחם.
- טובלים אותו בבצק.
- מטגנים באמצעות אש בינונית. נסו לכסות את שמן הבישול בבננה כך שהוא יתבשל בצורה אחידה.
3. קרח בננה שוקולד
חומרים:
- 6 בננות זהב או בננות אמבון
- מקל גלידה מוחלק או שיפודים
- 50 גרם אבקת קקאו
- 100 גרם סוכר
- 50 גרם שמן בישול או מרגרינה
- מים
איך להכין:
- מערבבים אבקת קקאו וסוכר עם תוספת מים לתערובת חלקה ואז מניחים בצד.
- חותכים את הבננה לשניים ומשפדים את הבננה בעזרת מקל גלידה או שיפוד.
- מקפיאים במקרר למשך שעה.
- מחממים שמן בישול או מרגרינה לרתיחה במחבת, ואז יוצקים את אבקת הקקאו ואבקת הסוכר ששולבו. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ודביקה.
- לאחר מכן טבלו את הבננה בנוזל החום, והניחו אותה על פלסטיק עבה.
- מקפיאים בחזרה במקרר ומגישים.
קרא גם:
- 10 רעיונות למתכונים לארוחת צהריים ללא גלוטן
- מתכונים המבורגר צמחוני טעים ובריא
- 4 מתכוני פסטה להרזיה
איקס