אוכל טוב ורע למחלות קיבה

עבור אנשים הסובלים ממחלות עיכול וקיבה אחרות, לפעמים הם צריכים להיות טובים במיון ובחירת מאכלים אכילים. למעשה קל לקבץ מזון לכאבי בטן, אתה רק צריך למצוא אילו מקורות מזון אינם טובים וטובים לבטן. להלן מספר דוגמאות למזון לכאבי בטן שהם טובים ויש להימנע מהם:

מזון לכאבי בטן טוב לצריכה

1. חיטה וזרעים

מזונות כמו לחם ודגנים מכילים בדרך כלל סיבים טובים בגוף וניתן לסבול את התוכן להתעכל עמוק יותר בבטן. דגנים עתירי סיבים, כמו אורז חום, שעורה, קינואה ושיבולת שועל, יכולים למעשה לסייע בשיפור זרימת המזון המעוכל בקיבה.

2. מזונות עשירים בחלבון

מרבית המזונות למחלות קיבה, כגון בשר ודגים, ניתנים לעיכול תקין על ידי הקיבה. אבל זה יהיה אפילו טוב יותר לבחירת בשר עשיר בחלבון ודל שומן. לדוגמא, תוכלו לבחור בשר רזה ללא עור, או לאכול דגים שכולם יתרונות החלבון שיש בו.

3. מאכלים עם תפריט של ירקות ברוקולי

ירק אחד זה, ברוקולי, הוא בעצם טוב למאכלי כאב בטן. ברוקולי מכיל כימיקלים הנקראים סולפורפאהן, חומרים אלה עוזרים להרוג הליקובקטר פילורי (חיידקים שליליים) מכיוון שיש לו תכונות אנטיבקטריאליות.

מחקר משנת 2009 שפורסם בכתב העת Cancer Prevention Research מציע כי יש אנשים שעיכולם מכיל אותם הליקובקטר פילורי, אם האדם אוכל ארוחה המכילה חצי כוס ברוקולי ליום למשך חודשיים זה יכול לעזור בהפחתת כאבי בטן. יש לכך השפעה הפוכה על אנשים שאוכלים לעיתים רחוקות ברוקולי, מכיוון שהם לא מקבלים סולפורפן, מה שיכול לעזור לעיכול בקיבה.

מזונות שיש להימנע מהם כאשר אתם סובלים מכאבי בטן

1. הימנעו מאכילת מזון סוכר

אוכל מתוק הוא אכן טעים, מעורר את בלוטות הטעם של הלשון. גם אם יש לך בעיה בבטן, אוכל מתוק זה אינו טוב לכאבי קיבה. מדוע זה לא טוב? כידוע, מאכלים שטעמם מתוק בהחלט מכילים סוכר מזוקק שעלול לגרום לעלייה ברמות האינסולין העלולות לגרום לתנודות בסוכר בדם.

כאשר רמת הסוכר בדם עולה, מצב הקיבה עם בטן חולה יגרום לה להיות כואבת בחלק הפנימי של הבטן. זה יכול לגרום לך להרגיש מיוזעת ומטלטלת, כאמור על ידי רובינן צ'וטן, MD, פרופסור לגסטרואנטרולוגיה בבית החולים האוניברסיטאי ג'ורג'טאון בוושינגטון הבירה.

2. חלב קוקוס ומקורות מזון המכילים גז

אסור לצרוך מזון המכיל הרבה גזים לאנשים הסובלים מכאבי בטן, מכיוון שכאשר סובלים מכאבי בטן, אם אתם אוכלים מזונות המכילים הרבה גזים, זה למעשה יגביר את החומצה בקיבה. כמה דוגמאות למאכלים המכילים הרבה גז עשויות לכלול ירקות חרדל, כרובית וג'ק-פרי.

3. מאכלים עם טעם חריף

מזונות לכאבי קיבה בעלי טעם חריף עלולים לגרות את דופן הקיבה, כמו צ'ילי, רוטב צ'ילי, רוטב צ'ילי, רוטב עגבניות ומזונות שגורמים לכם להזיע ומכילים עודף פלפל או פלפל.

4. מאכלים עם טעם חמצמץ

מזון חומצי יכול להגביר את רמות חומצת הקיבה בקיבה. מזונות חומציים עלולים לעורר ריפלוקס חומצי ויכולים גם להחמיר את כאבי הקיבה. ובכן, מדובר בכמה מאכלים חומציים שאסור לצרוך, כגון מזונות שקיבלו חומץ, פירות וירקות כבושים, חמוצים, וכמה פירות בעלי טעם חמצמץ.

איקס