בחירת רוטב הסלט הבריא ביותר & bull; שלום בריא

בחירת סלט כתפריט צהריים או ערב היא אכן בחירה נבונה. במיוחד אם אתם בדיאטה או בתוכנית הרזיה. גם סלטים של פירות וירקות מציעים קלוריות בריאות אבל ממלאים את הבטן. בנוסף, תכולת הויטמינים והמינרלים הגבוהה יכולה גם לענות על הצרכים התזונתיים שלכם להיום.

עם זאת, זה לא אומר שאכילת סלט היא ערובה של 100% להצלחה בתזונה. הסיבה היא, הרוטב שבו אתם משתמשים כדי ללוות את הסלט שלכם (המכונה רוטב לסלט) לא בהכרח בריא, אתה יודע. אם תבחר לא נכון חבישות, המאמצים שלך לשלוט בצריכת המזון והקלוריות שלך על ידי אכילת סלטים הם חסרי תועלת. ואז, איזה סוג של סלט הלבשה האם הכי בריא ובטוח לצריכה? הנה התשובה המלאה.

סוגי סלטים הלבשה

להשוות איזה סלט הלבשה הכי בריא, ראשית להבין את ארבעת הסוגים הנפוצים ביותר ולעתים קרובות נתקלת בדברים הבאים. כל אחד הלבשה מציע גם יתרונות וגם חסרונות. אז אתה יכול להתאים את זה לצרכים התזונתיים שלך.

1. מיונז

היזהר מכיוון שמיונז הוא אחד הסלטים הלבשה וזה די מסוכן לתזונה שלך. כף מיונז אחת מכילה כ -57 קלוריות ו -5 גרם שומן. למעשה, בדרך כלל תוסיפו לסלט שלכם שתיים עד ארבע כפות מיונז. באופן זה, גם רמות הקלוריות והשומן יעלו. שלא לדבר על מרכיבי הסלט שלך, כגון עוף, ביצים, גבינה וסוגים שונים של ירקות.

במנה אחת של סלט זה, תצרוך כ- 150 עד יותר מ- 200 קלוריות או 10% מצרכי הקלוריות היומיים שלך (לאנשים שצריכת הקלוריות היומית שלהם היא 2,000). שריפת 200 קלוריות שווה ערך לריצה של כ -2.2 קילומטר.

4 טריקים כדי להפוך את סלט הירקות למזין וממלא יותר

2. אלף אי

רוטב הסלט הזה בצבע ורוד ומעט כתום וטעמו מעט חמצמץ. אלפי האי משמש לעתים קרובות כ הלבשה לסלטים מכיוון שהם יכולים להפוך ירקות תפלים ומרים לעוד יותר טעימים. המרכיבים הבסיסיים להכנת רוטב זה הם מיונז, מיץ לימון או תפוז, חומץ, שמנת, עגבניות ורוטב טבסקו חם. בגלל התכנים השונים הללו, אין זה פלא שאלף האי מציע קלוריות ושומן גבוהים למדי.

כפית אחת הלבשה הוא מכיל 65 קלוריות ו 6 גרם שומן. בינתיים מנה אחת של סלט אלף האי מכילה כ -290 קלוריות. אם הסלט שאתם אוכלים מכיל ביצים, מספר הקלוריות יכול להיות עד 370. מספר זה שווה ערך לקלוריות שאתם שורפים אחרי הליכה מהירה במשך כ- 45 דקות או ריצה של 5 ק"מ.

קרא גם: כמה קלוריות מינימליות עליך לפגוש כשאתה דיאטה?

3. רוטב לסלט קיסר

תפריט סלט קיסר מוצע במסעדות רבות. אם אתם בדיאטה או רוצים לשמור על צריכת הקלוריות והשומן שלכם, תוכלו לבחור מיד לאכול סלט קיסר. עם זאת, האם אתה יודע מהו התוכן הלבשה לסלט הזה? הלבשה לסלט קיסר עשוי חלמון, רוטב ווסטרשייר, מיץ לימון, שום, פלפל, חרדל ואנשובי. לאחר מכן מערבבים את כל המרכיבים הללו יחד עם שמן זית ומוגשים עם גבינה.

כפית אחת הלבשה הוא מכיל 78 קלוריות ו- 8.5 גרם שומן. אכילת מנה אחת של סלט קיסר שווה ערך לאכילת ארוחה עם 200 עד 330 קלוריות. אם היא מוגשת עם עוף בגריל, הקלוריות יכולות להיות עד 590.

4. שמן זית (שמן זית)

לאופציה של סלט טרי יותר, ניתן להוסיף שמן זית המכונה גם שמן זית. בכף אחת של שמן זית תקבלו כ -130 גרם קלוריות ו -12 גרם שומן. אכילת מנת סלט עם שמן זית פירושה צריכת כ -350 קלוריות. אם כי אחוז הקלוריות והשומן הגבוה ביותר בהשוואה הלבשה אחר, שמן זית עשיר בשומנים בלתי רוויים הטובים לעיכול.

סלט הלבשה הכי בריא

בין ארבעת הסוגים הלבשה בתדירות הגבוהה ביותר, אתה עשוי לחשוב שמיונז הוא הטוב ביותר מכיוון שיש בו את הרמות הנמוכות ביותר של קלוריות ושומן. עם זאת, למומחים דעות שונות. זה הסלט הלבשה הבריאים ביותר הם על בסיס שמן. במקרה זה, שמן זית הוא המנצח.

קרא גם: האם בריא לאכול רק סלט?

לפני שאתם אוכלים מיד מגוון מאכלים אחרים עם רמות קלוריות ושומן גבוהות, שקול תחילה את הסיבות. על פי מחקר שנערך על ידי תזונאים בארצות הברית, למעשה תוכלו לספוג בעזרתו את התזונה המרבית של סלט הלבשה השומן הבלתי רווי מספיק גבוה.

קלוריות ותכולת שומן כוללת במיונז, אלף אלף וסלט קיסר הלבשה הוא לא גבוה כמו שמן זית. עם זאת, הקלוריות והשומן הכולל עמוקות הלבשה זה מורכב בעיקר משומן רווי לא בריא. בינתיים, שמן זית מציע קלוריות וסך שומן שמקורו בשומנים בלתי רוויים.

קרא גם: 7 מזונות עשירים בשומן הטובים לבריאות

הגוף זקוק לשומנים בלתי רוויים לצורך עיכול וספיגת חומרים מזינים חשובים שונים מירקות, כמו בטא-קרוטן, נוגדי חמצון וליקופן. ללא עזרת שומנים בלתי רוויים הירקות שתצרוך בסלט שלך לא ייספגו כראוי.

בנוסף, מחקר שפורסם בכתב העת American Journal of Clinical Nutrition מגלה גם שלמרות שמדובר בסלט הלבשה על בסיס שמן עתיר קלוריות ושומן, הלבשה הוא אינו מכיל סוכר או עודף נתרן. בינתיים, הלבשה אחרים מתווספים בדרך כלל עם סוכר וטעמים שונים נוספים לשיפור הטעם. כתוצאה מכך אתה הופך לרמות עודפות של סוכר ונתרן. רמות עודפות של סוכר ונתרן נמצאים בסיכון לגרום לסוכרת, יתר לחץ דם, מחלות לב והשמנת יתר.

שמרו על רמות שומן בגוף

אם אתם רוצים להימנע מצריכת יותר מדי שומן וקלוריות, התמקדו באכילת תזונה מאוזנת. צפה בצריכת השומן והקלוריות שלך ביום. זכרו, זה לא אומר שאם אכלתם את הסלט שלכם ביום, תוכלו לאכול או לנשנש כמה בלילה שרק תרצו. אתה עדיין צריך לשמור על האוכל שאתה אוכל מהבוקר עד הלילה כדי שלא תקבל רמות עודפות של שומן. אתה יכול גם להגביל את המינון שלך הלבשה בסלט שלך לכל היותר שתי כפות.

קרא גם: היזהר, תזונה יכולה אפילו להשמין אותך

אל תשכח להתאמן באופן קבוע. אכילת סלטים או ירקות אינה מספיקה כדי לשמור על אורח חיים בריא. אתה עדיין צריך לזוז ולהיות פעיל פיזית כדי לשרוף את השומן והקלוריות הנצרכות. בדרך זו, אינך צריך לדאוג לאכול מזונות המכילים שומנים בלתי רוויים.

איקס