תוכן עניינים:
- הכירו את מסורת הלעיסה באינדונזיה
- היתרונות של הלעיסה
- סכנת הלעיסה
- 1. סרטן הפה
- 2. פצעים בחלל הפה
- 3. הפרעות בעובר
בעת ביקור בערים במזרח אינדונזיה או בכפרים באי ג'אווה, אל תתפלאו אם מתייחסים אלי עלי בטל ואגוזי ארקה. אצל חלק מהאינדונזים הלעיסה הפכה לאורח חיים ומסורת מושרשת. כמעט כולם בכפר או בעיר מסוימת, אפילו ילדים. לכן, חיוך מעוטר בשיניים אדומות או ארגמניות עקב בגידה אינו מראה מוזר. בגלל המסורת הנרחבת של לעיסה, מומחים מנסים ללמוד עוד על היתרונות והסכנות של לעיסה לבריאות. עיין במידע הבא כדי לברר על השקפות רפואיות על מסורת הלעיסה.
הכירו את מסורת הלעיסה באינדונזיה
לעיסה היא הרגל הידוע לאנשים בדרום מזרח אסיה כבר מאות שנים. לא ידוע מתי התחילו אבות קדומים להרגל זה. לאגוזי בטל, אנשים אינדונזים בדרך כלל דופקים, כותשים או מפצלים אגוזי בטל. לאחר מכן, זרעי הארקה יתגלגלו או יעטפו בעלי בטל.
כמשפר טעם, לפעמים אנשים מוסיפים תבלינים, מיץ ליים, ליים או טבק. לאחר מכן נלעסים ומרכיבים את המרכיבים. הטעם כל כך ייחודי, שהוא קצת חריף, חריף ומתוק.
קרא גם: 5 טיפולי יופי מסורתיים מורשת
היתרונות של הלעיסה
סבור כי בטל טובה לשמירה על שיניים בריאות ומערכת העיכול. הסיבה לכך היא כי לעיסת עלי בטל וזרעי ארקה עלולים לגרום לייצור רוק. הרוק מכיל סוגים שונים של חלבונים ומינרלים הטובים לשמירה על שיניים חזקות ולמניעת מחלות חניכיים. בנוסף, הרוק תמיד מנקה שיניים וחניכיים מפסולת מזון או לכלוך.
עבור מערכת העיכול שלך, רוק מתפקד לאגד ולרכך מזון. בדרך זו, אתה יכול לבלוע ולהעביר מזון לוושט, למעיים ולקיבה בצורה חלקה. זה בהחלט עוזר למערכת העיכול שלך לעבוד קל יותר.
קרא גם: 7 עובדות מפתיעות על מערכת העיכול שלך
בנוסף, מאמינים כי בטל מהווה מקור אנרגיה. הסיבה לכך היא שזרעי ארקה מכילים חומרים פסיכואקטיביים הדומים מאוד לניקוטין, אלכוהול וקפאין. הגוף יפיק את ההורמון אדרנלין. אתה גם מרגיש רענן, ערני ומלא אנרגיה.
סכנת הלעיסה
למרות שמסורת הלעיסה יכולה להועיל, מומחי בריאות הציבור מתחילים להעלות חשש לסכנות הלעיסה. מדיווחי החוקרים ידוע כי לעיסה יש סיכון לגרום למחלות שונות שלא ניתן לזלזל בהן, כמו סרטן. להלן הסבר לסכנות הלעיסה לבריאות.
1. סרטן הפה
בדיווח מהאתר הרשמי של ארגון הבריאות העולמי (WHO), לעיסה יש סיכון גבוה לחלות בסרטן, במיוחד באזור הפה. מסקנה זו הושגה על סמך מחקרים שערכה הסוכנות הבינלאומית לחקר הסרטן בדרום ודרום מזרח אסיה.
מתברר כי תערובת של עלי בטל, אגוזי עץ, ליים וטבק מסרטנת (מעוררת סרטן). אם אתם נצרכים לעיתים קרובות מדי במשך תקופה ארוכה, אתם נוטים לפתח סרטן פה, סרטן הוושט (סרטן הוושט), סרטן הגרון, סרטן הגרון וסרטן הלחיים.
קרא גם: היזהר, אוכל שרוף עלול לגרום לסרטן
2. פצעים בחלל הפה
לעיסת בטל מגבירה את הסיכון לפתח נגעים ברירית הפה, שהם הופעת פצעים (נגעים) בחלל הפה. נוצרים פצעים או גירוי מכיוון שתערובת המרכיבים באגוז הבטיל קשה מאוד על הפה. במיוחד אם הלעיסה הפכה להרגל שאי אפשר לעצור. ההשפעות הרעות מופיעות גם במהירות רבה יותר וקשה לטפל בהן.
אם הוא קשה מספיק, מצב זה גורם לפה שלך להרגיש נוקשה ובסופו של דבר קשה יהיה לזוז בלסת שלך. עד כה, אין תרופה שיכולה לרפא נגעים ברירית הפה. הטיפול המוצע מסוגל להקל רק על הסימפטומים המופיעים.
קרא גם: 10 מחלות שניתן לגלות באמצעות נשימה רעה
3. הפרעות בעובר
לא ידוע כי נשים בהריון צריכות להיות מודעות לסכנות הלעיסה. לעיסה במהלך ההריון גוררת סיכון לגרום לשינויים גנטיים ב- DNA העוברי. השינויים הגנטיים הנגרמים על ידי אכילת בטל מסכנים את הרחם, בדיוק כמו שעישון יכול לגרום למומים בעובר. נשים בהריון המשתלשלות מסתכנות גם בלידת תינוקות עם משקל תקין. לכן, ארגון הבריאות העולמי ומומחי בריאות הציבור קוראים לנשים בהריון שלא לבגוד.
קרא גם: נשים בהריון יכולות לאכול את דוריאן?