תמרינד, פרי המזין לירידה במשקל

באינדונזיה, פרי תמרהינדי אינו זר בתפריט תמרינדי האגדי. טעמו החמצמץ הופך את הפרי החום להשלמה למאכלים מסורתיים, רטבים, חטיפים ואפילו משקאות מרעננים צמאים. אבל, האם ידעת שהפירות נקראים גםתמרהינדי זה יכול לעזור בדיאטה ובירידה במשקל בגלל תכולת החומצה שלה?

יתרונות תמרהינדי בירידה במשקל

תמרינד או בלטינית נקראת Tamarindus indica, משמש לרוב למספר מטרות רפואיות, כולל כתרופה מונעת לסוכרת ועקיצות נחש. מחקר שפורסם בשנת 2011 בכתב העת Journal of Pharmacology and Pharmacotherapeutics בחן את השפעות התמצית Tamarindus indica על משקל גוף בעכברים בדיאטה בגלל השמנת יתר. כתוצאה מכך גילו החוקרים כי התמצית תמרינדוס אינדיקה יכול לעזור לקדם ירידה משמעותית במשקל בעכברים אלה.

בנוסף, מחקר שפורסם בשנת 2012 בכתב העת Journal of Natural Medicine מצא גם תוצאות דומות בעכברים שמנים שקיבלו מינונים של תמצית תמרהינדי. למרות שתמצית תמרהינדי עשויה להועיל לעכברים, לא ידוע אם תהיה לה אותה השפעה בבני אדם. יתר על כן, יש לבצע מחקרים קליניים אחרים לפני שנטענו טענות מוגדרות של ירידה במשקל.

תכולת הקלתית יכולה להאט את ייצור השומן

חומצה הידרוקסיציטית או HCA בתמרינדי, צפויה להיות חומר שיש לו השפעה על הירידה במשקל. המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד קובע כי מחקרים במבחנות מראים כי HCA נמצא תמרינדוס אינדיקה יכול לעזור לעכב את אחסון השומן בגוף.

לאחר מכן, מחקר שפורסם בשנת 2011 בכתב העת Journal of Obesity מדווח כי בעוד HCA יכול לקדם ירידה במשקל לטווח הקצר, זה לא כל כך נהדר. כאשר הגוף צורך תמרהינדי, תכולת ה- HCA בו מסוגלת גם לדכא תיאבון על ידי העלאת רמות המוליך העצבי סרוטונין. העיכול שלך יכול גם לייצר השפעות עבודה אופטימליות, ויכול להגביר את חילוף החומרים בגוף.

מי לא צריך לאכול תמרהינדי?

מלבד המאפיינים של תמרהינדי, לא כולם יכולים לאכול את הפרי החמצמץ הזה. להלן תנאים שעליכם להיזהר לפני שתצרכו תמרהינדי:

1. אמהות הרות ומניקות

למעשה, הוא עדיין מבולבל לגבי השפעת פרי זה על נשים בהריון ומיניקות. אבל כמה דברים שכדאי לדעת בוודאות, תמצית כוס אחת תמרינדוס אינדיקה מכיל 3.36 מיליגרם ברזל, שהם 12 אחוזים מ -27 מיליגרם הברזל שנשים הרות זקוקות לו מדי יום. ברזל חשוב מאוד מכיוון שהוא מסייע בתמיכה בהגדלת נפח הדם, אך הוא יכול גם להפחית את הסיכוי ללידה מוקדמת ואת הסיכון לתינוק במשקל נמוך.

2. חולי סוכרת

חומצה יכולה לתפקד גם להורדת רמות הסוכר בדם. קיים חשש שזה עלול להפריע לבקרת הסוכר בדם. אם אתם סובלים מסוכרת ומשתמשים בתמר, עקוב מקרוב אחר רמות הסוכר בדם. שימו לב גם להתאמת המינון לתרופות לסוכרת הנמצאות בשימוש.