תוכן עניינים:
- אכילה של הרבה תפוחי אדמה לפני ההריון נמצאת בסיכון להופעת סוכרת הריונית
- האם נשים בהריון יכולות לאכול תפוחי אדמה?
- כיצד למנוע סוכרת הריונית במהלך ההריון?
- אכילת אוכל ומשקאות בריאים
- תשאר פעיל
- הפחת משקל לפני שההריון מתרחש
אחד הסיבוכים הבריאותיים שעלולים להיווצר במהלך ההריון הוא סוכרת הריון. סוכרת הריון לא רק משפיעה על הבריאות במהלך ההריון, אלא שמצב זה יכול להמשיך להתרחש למרות שהאם כבר אינה חווה הריון, ותשפיע על התפתחות העובר.
לפחות 7% מההריונות סובלים מסיבוכים בצורת סוכרת הריונית. על פי כתב העת סוכרת, סוכרת הריונית פוגעת בכל שנה ב 200 אלף נשים בהריון. סוכרת הריון היא מצב בו רמת הסוכר בדם במהלך ההריון עולה על הרגיל, ואינסולין אינו יכול להתמודד עם זה. עד כה אין הסבר ברור לגבי הגורמים לעלייה ברמות הסוכר בדם בסוכרת הריונית שחוות נשים בהריון, אך מומחים חושבים כי אורח החיים והבחירות התזונתיות המופעלות על ידי האם גורמים לכך לקרות. עדות לכך היא במחקר שנערך לאחרונה שקבע כי צריכת תפוחי אדמה רבים מדי לפני הכניסה להריון עלולה לגרום לסוכרת הריון אצל האם. למה זה קרה?
אכילה של הרבה תפוחי אדמה לפני ההריון נמצאת בסיכון להופעת סוכרת הריונית
הצהרה זו נאמרה על ידי חוקרים שבדקו את תזונת הנשים ההרות בארצות הברית, בה היו מעורבים 21,993 נשים בהריון שהצהירו כי הן אוהבות וכמעט כולן צורכות תפוחי אדמה מאז שנכנסו להריון. מחקר זה נערך בין השנים 1991-2001. במהלך עשר שנות המחקר המומחים בדקו את תזונת האם על ידי מתן שאלון בצורה של הערות על תזונתם אחת לשנתיים. עבור דפוס הצריכה של תפוחי אדמה, החוקרים רשמו כמה תפוחי אדמה הם אכלו בארוחה אחת, כיצד בישלו אותם והוגשו, ובאיזו תדירות אכלו תפוחי אדמה ביום אחד.
ואז התוצאות הראו כי מתוך 21,993 נשים בהריון התרחשו 845 מקרים של סוכרת הריונית. החוקרים הגיעו למסקנה כי המקרים של סוכרת הריונית היו 5.5% בלבד. בינתיים, לאמהות הצורכות יותר מחמש מנות תפוחי אדמה בשבוע אחד יש סיכון גבוה פי 1.5 לפתח סוכרת הריונית. לקבוצה שצרכה תפוחי אדמה עד 1 עד 4 מנות בשבוע הייתה סיכוי לפתח סוכרת הריונית פי 1.2 עד 1.27 פעמים. בנוסף, בסוף המחקר החוקרים הצהירו כי החלפת 2 מנות תפוחי אדמה בחיטה או בסוגים שונים של ירקות בשבוע אחד, יכולה להפחית את הסיכון לסוכרת הריונית ב-9-12 אחוזים.
האם נשים בהריון יכולות לאכול תפוחי אדמה?
תפוחי אדמה הם אחד המצרכים הנצרכים ביותר בעולם, מלבד אורז וחיטה. תפוחי האדמה אמנם עשירים בוויטמין C, אשלגן, סיבים ומספר פיטוכימיקלים, אך הם גם עשירים בסוכר ובאינדקס הגליקמי, מה שעלול לגרום לעליית הסוכר בדם במהירות.
אכילת יותר מדי תפוחי אדמה, כמו צ'יפס, היא דוגמה לתזונה לקויה. תפוחי אדמה מכילים כמות גבוהה מספיק של סוכר ואינדקס גליקמי, כך שכאשר הם נכנסים לגוף, הם מתפרקים והופכים לסוכר בדם. האינדקס הגליקמי הוא מדד למהירות הפיכת מזון המכיל פחמימות על ידי הגוף לסוכר בדם. ככל שהאינדקס הגליקמי גבוה יותר, כך יהיה קל יותר למאכלים אלו להעלות את רמת הסוכר בדם תוך רגע. לכן, תפוחי אדמה יכולים להגביר את רמות הסוכר בדם לאחר הארוחה.
בנוסף, צריכה מוגזמת של תפוחי אדמה עלולה לגרום למתח חמצוני בגוף. מתח חמצוני הוא מצב בו הגוף מייצר רדיקלים חופשיים עקב תפקוד גופני לקוי. ואז מצב זה גורם לתאי בטא בלבלב, שאמורים לייצר אינסולין כדי לווסת את כמות הסוכר בדם, להיפגע ולא לבצע את תפקידם כראוי. כאשר אינסולין המיוצר על ידי תאי בטא בלבלב אינו מספיק בכדי לווסת את רמת הסוכר בדם גבוהה מאוד, הגוף יחווה היפרגליקמיה. היפרגליקמיה המופיעה במהלך ההריון מביאה לסוכרת הריונית.
כיצד למנוע סוכרת הריונית במהלך ההריון?
אורח חיים ותזונה לפני ההריון ישפיעו מאוד על המצב במהלך ההריון. לכן, הנה כמה דרכים שניתן ליישם למניעת סוכרת הריונית:
אכילת אוכל ומשקאות בריאים
בחרו מזונות דלים בסוכר ועשירים בסיבים. בנוסף, הגבילו מזונות עשירים בשומן וקלוריות, מה שעלול להעלות את משקל הגוף ואת רמות השומן בגוף. הרחב לצרוך פירות, ירקות וחיטה.
תשאר פעיל
פעילות גופנית לפני ההריון ובמהלכה יכולה למנוע התרחשות של סוכרת הריונית. לפחות 30 דקות של פעילות גופנית ביום, כמו הליכה, רכיבה על אופניים ושחייה.
הפחת משקל לפני שההריון מתרחש
אם אתם סובלים מעודף משקל, עליכם לרדת במשקל עד לרמה אידיאלית כדי להפחית את הסיכון לסיבוכים במהלך ההריון.
