תוכן עניינים:
- מדוע תפריט ה- iftar תמיד צריך להיות מתוק?
- ואז, האם זה בסדר לאכול מאכלים מתוקים המכילים סוכר?
- שים לב לתכולת הסוכר במשקאות ובמאכלים שלך
איפטאר הוא הרגע המיוחל ביותר להיפטר מרעב ומצמא. מאכלים מתוקים הם לרוב מנות חובה על כל שולחן. עם זאת, האם שבירת הצום תמיד צריכה להיות מתוקה?
מדוע תפריט ה- iftar תמיד צריך להיות מתוק?
מהפעם האחרונה שאכלת, עם עלות השחר, מצבורי הסוכר בדם שלך ימשיכו לרדת במהלך היום מכיוון שלא קיבלת שום צריכת מזון אחרת. הסוכר בדם הוא מקור האנרגיה העיקרי בגוף. לכן קל לך להרגיש חלש וישנוני במהלך פעילויות במהלך צום. כדי להחליף את האנרגיה האבודה הזו, אתה זקוק לתפריט iftar מתאים.
סוכר יכול להגביר במהירות את רמות הסוכר בדם שיורדות לאחר הצום. עם זאת, ברוב המזונות הסוכרים, כלומר תה ממותק או בננות מטוגנות, אין מספיק חומרים מזינים להחליף את שאר החומרים המזינים והוויטמינים שאובדים גם במהלך יום פעילויות. אוכל מתוק זה יכול למעשה להפחית באופן דרסטי מאוד את רמת הסוכר בדם לאחר האכילה. כתוצאה מכך אתה מרגיש חלש ומנומנם לאחר שבירת הצום.
ואז, האם זה בסדר לאכול מאכלים מתוקים המכילים סוכר?
באופן אידיאלי, תפריט ה- iftar צריך להיות מתוק להחזרת האנרגיה. עם זאת, על פי ה- British Nutrition Foundation, אתה לא צריך לצרוך הרבה מאכלים מתוקים או משקאות עם תוספת סוכר. מלבד היכולת לגרום לירידת סוכר בדם בצורה דרמטית, יותר מדי קלוריות וצריכת סוכר עלולות לגרום לך אפילו לעלות במשקל למרות שאתה בצום.
בחרו במאכלים מתוקים באופן טבעי המכילים גם סיבים עתירי חומרים מזינים, כמו:
- מיצי פירות או שייקים
- תאריכים
- קרח פירות ללא תוספת ממתיקים
- פירות טריים, פירות יבשים או פירות קפואים, כגון בננות קפואות בציפוי שוקולד.
שים לב לתכולת הסוכר במשקאות ובמאכלים שלך
תאריך בינוני אחד, למשל, מכיל כ -23 קלוריות, 6.2 גרם פחמימות עם 5.3 גרם סוכר ו -0.7 גרם סיבים. בהשוואה לכוס תה חם ומתוק, תכולת הסוכר יכולה להיות גבוהה עוד יותר, תלוי בכמה אמצעים אתה משתמש. כף אחת של סוכר מגורען (13 גרם) מכילה 50 קלוריות, 13.65 גרם פחמימות ו -13.65 גרם סוכר.
אכילת 3 תמרים מספקת כ -69 קלוריות בפעם אחת לשבירת הצום. עם זאת, התמרים מכילים גם סיבים, חלבונים, אשלגן, מגנזיום, נחושת, מנגן, ברזל וויטמין B6 החיוניים לגוף. המדווח בדף Healhtline, סיבי פירות מסייעים בשליטה על רמת הסוכר בדם כדי שלא יקפצו גבוה.
מצד שני, כוס תה מתוק חם מכילה מעט מאוד תזונה או ללא תזונה. במיוחד אם הסוכר הנצרך הוא בצורת נוזל מתוק, הוא יהיה קל יותר לעיכול וייספג במהירות. כך שגם הסוכר בדם יעלה בצורה דרסטית עוד יותר. בנוסף, משקאות ממותקים בדרך כלל אינם משפיעים על מילוי, כך שתוכלו לצרוך אותם יתר על המידה.
כדי להחליף סוכר בתפריט ה- iftar שלך, השתמש בדבש בעל ערך תזונתי מועיל למדי או בתמצית וניל.
איקס
