תוכן עניינים:
- דברים שכדאי לקחת בחשבון לפני שבוחרים חלב סויה לילדים
- סוגי חלבונים וחומרים מזינים בחלב סויה
- כמות החומרים המזינים שיש למצוא בחלב סויה
- בעל תוכן המועיל לכוח החשיבה ולצמיחת המוח
- מכיל מספיק סיבים בכדי לשמור על מערכת עיכול בריאה
- וודאו שהקטנה שלכם תואמת למוצר שנבחר
- מדוע עליכם לשקול חלב סויה כצריכה תזונתית נוספת לילדים?
יש אימהות שבוחרות חלב סויה כמקור לצריכה תזונתית נוספת לילדיהן מדי יום. באופן טבעי, נוסחאות מבוססות סויה משמשות ומהימנות על ידי ההורים במשך יותר מ -50 שנה. עם זאת, ייתכן שאמהות לא מכירות חלב מסוג זה. לשם כך, עליכם לדעת כמה עובדות וטיפים לפני שאתם בוחרים או בוחרים מוצרי חלב סויה לילדים. מה הם חלקם?
דברים שכדאי לקחת בחשבון לפני שבוחרים חלב סויה לילדים
לצמיחה והתפתחות מיטבית של הילד, הקטן שלך זקוק לצריכה תזונתית מלאה ומאוזנת. אחת הדרכים לענות על צרכיהם, אמא יכולה לספק חלב סויה.
בעבר, בהחלט היית צריך להיות יסודי וזהיר כדי שחלב סויה יוכל לספק את היתרונות הצפויים. לשם כך, הנה כמה דברים שכדאי לשים לב אליהם:
סוגי חלבונים וחומרים מזינים בחלב סויה
חלב סויה מכיל חלבונים שונים מחלבונים אחרים. החלבון הכלול בחלב סויה הוא חלבון מבודד.
בחלב המכיל בידוד חלבון סויה, תכולת החלבון גבוהה יותר. בנוסף, סוג זה של חלב אינו מכיל לקטוז מכיוון שהוא מוחלף בתרכובות שמקורן בתירס, מה שהופך אותו לבטוח לילדים עם אי סבילות ללקטוז.
איכותם של מבודדי חלבוני סויה ניתנת להשוואה לאלה של מקורות מן החי, כגון חלבונים ובשר. בנוסף, מכיוון שהוא מגיע ממקורות צמחיים, פורמולת הסויה דלה בשומן רווי וללא כולסטרול גם כן.
בחר חלב פורמולה עם בידוד חלבון סויה שעבר תהליך של הוספת חומרים מזינים כגון תכולת מינרלים, כגון ברזל, כמו גם ויטמינים K, D, B12 וסיבים.
כמות החומרים המזינים שיש למצוא בחלב סויה
באופן אידיאלי, חלב הסויה שתרצו לבחור צריך להכיל את התזונה המתאימה לילדכם על פי גילם. במובן זה, הכיסוי של צרכי המרכיבים התזונתיים כגון פחמימות, חלבון ושומן מתגשם.
כמדריך, תוכלו לעקוב אחר מספר הצרכים התזונתיים לשנת 2019 (RDA) המומלץ על ידי משרד הבריאות האינדונזי, כלומר:
- בן 1-3 שנים; 20 גרם חלבון, 45 גרם שומן, 215 גרם פחמימות, ו -19 גרם סיבים.
- בן 4-6 שנים; 25 גרם חלבון, 50 גרם שומן, 220 גרם פחמימות ו -20 גרם סיבים.
לכן, הקפידו לקרוא את התוכן התזונתי המופיע על אריזות מוצרי הסויה בהתאם לצרכי ילדכם.
בעל תוכן המועיל לכוח החשיבה ולצמיחת המוח
אחת הסיבות לבחינת חלב סויה שעבר תהליך של הוספת חומרים מזינים (ביצור) היא הצורך בצריכה שתוכל לתמוך בצמיחה והתפתחות המוח.
תוספת מרכיבים בנוסחאות מבודדות חלבון סויה כמו חומצה אלפא-לינולאית אומגה 3 שימושית לעיכוב נזק לקרום התא, כולין לתמיכה בפיתוח תאים ושמירה על מערכת עצבים בריאה.
מכיל מספיק סיבים בכדי לשמור על מערכת עיכול בריאה
כאמור בנתון הלימה התזונתית לעיל, סיבים הם צריכה אחת שילדים צריכים לבצע מדי יום.
בעיקרון, נוסחת הסויה מכילה סיבים. עם זאת, מצוטט ממחקר מאוניברסיטת אינדונזיה בשנת 2020, תכולת הסיבים בחלב סויה בלבד נמוכה למדי. לכן, אתה יכול לבחור חלב פורמולה עם חלבון סויה מבודד מכיוון שהוא עבר תהליך של הוספת חומרים מזינים וחומרים מזינים, כולל סיבים.
תוספת סיבים לנוסחת הבידוד של חלבון סויה צפויה לסייע בשמירה על בריאות מערכת העיכול של הילד. על פי מחקר שנערך בשנת 2011, היחס בין FOS Fiber (Fructooligosaccharide) לאינולין 1: 1 תומך בבריאות מערכת העיכול של ילדים, על ידי שמירה על עקביות הצואה כדי לשמור על רכותה וממריץ את הצמיחה של חיידקים טובים, כלומר Bifidobacteria במערכת העיכול.
וודאו שהקטנה שלכם תואמת למוצר שנבחר
אמהות צריכות לשים לב האם הקטנה שלך מראה סימפטומים של אלרגיה למוצר. ילדים עשויים לסבול מאלרגיות לאלרגנים מסוימים (אלרגנים) שיש לדעת לפני מתן חלב סויה או מוצרים אחרים.
תסמינים שכיחים למדי כאשר ילדים אינם תואמים חלב סויה כוללים:
- שִׁלשׁוּל
- פריחה אדומה על העור
- קשה לנשום
יש ילדים שיכולים לסבול מאלרגיות לחלב סויה ולחלב פרה בו זמנית. כדי להתגבר על זה, אתה עדיין יכול לתת פורמולה לבודד חלבון קטן עבור מצבים אלרגיים קלים ובינוניים.
אם אתה בספק או לא בטוח לגבי האלרגיות של ילדך, עליך להתייעץ עם רופא. בנוסף, הרופא יכול להמליץ על סוג המוצר (במקרה זה חלב) המתאים ביותר לילד.
מדוע עליכם לשקול חלב סויה כצריכה תזונתית נוספת לילדים?
פורמולת הסויה מכילה שומן שמקורו בצמחים וגם נספגת בגוף בקלות. בנוסף, כפי שאולי כבר ידעתם, סויה או פולי סויה מהווים מקור מזון מהצומח, ולכן הם מכילים באופן טבעי סיבים הטובים לבריאות העיכול של הילדים. זה מתאים לאמהות שרוצות להתחיל לאמץ אורח חיים צמחוני כבר מגיל צעיר.
דאג לתת לחלבון הקטן שלך חלב שהועשר או הגדיל את כמות החומרים המזינים ולא חלב סויה רגיל. בהתבסס על מחקר שכתב Astawan and Prayudani (IPB, 2020), נוסחת הסויה בכללותה מכילה כמות גבוהה יותר של חומרים מזינים מאשר חלב סויה העשוי מפולי סויה או קמח ספוגים.
רכיבים כמו חומצות אמינו חיוניות, סיבים, ויטמינים ומינרלים בפורמולת הסויה מנוסחים במיוחד בכדי לענות על הצרכים היומיומיים של ילדים. ניתן לתת חלב מנוסחות סויה לילדים גם אם אין להם מצבים בריאותיים מכיוון שהוא עדיין יכול לתמוך בצמיחתו והתפתחותו של הילד.
צריכה תזונתית טובה היא חלק מהדרך שבה הורים גורמים לילדים לצמיחה והתפתחות מיטבית. החל מגיל שנה, הקטן שלך יכול להתחיל לצרוך סוגים שונים של צריכה, כולל חלב. בנוסף, המוח מתפתח במהירות רבה בין גיל שנה לחמש. זו הסיבה מדוע ניתן לעתים קרובות חלב פורמולה.
חמושים בידע לאחר קריאת ההסבר לעיל, וודאו כי חלב הנוסחה שניתן לילדים מכיל חומרים מזינים שונים וחומרים מזינים חיוניים ובהתאם לצרכיהם.
איקס
קרא גם:
