תוכן עניינים:
האם רק קריאת המילה 'סאטה' בכותרת גורמת לך להיות רעב ורוצה למצוא את מוכר הסאטיי הקרוב ביותר? השילוב של בשר צלוי עם רוטב בוטנים, במיוחד אם הסאטיי שאתה מדמיין שהוא מוכר סאטיי רגיל, בהחלט יגביר את התיאבון שלך. עם זאת, הגשת סאטה רגילה שלעתים קרובות היא רק מריצה או אנגקרינגן בצידי הדרך לוקחת אותנו לשיקול, האם זה בטוח לאכול סאטה בהריון?
שיפודי הבשר הצלוי אז מכוסים ברוטב בוטנים שהוגש בצלחת אכן היו מעוררי תיאבון. הקונים גם לא צריכים זמן רב לחכות שההזמנות שלהם יהיו מוכנות ליהנות מהם. עם זאת, מצב זה מעניק למעשה לנשים בהריון ספקות לגבי בשלותו וניקיונו של בשר הסאטה.
הסכנה אם נשים בהריון אוכלות בשר שלא בושל
חלבון הוא אחד מחומרי המזון שנשים הרות זקוקות לו. ניתן להשיג חלבון במינון הנכון, אחד מהם באמצעות צריכת בשר. עם זאת, בשר לא מבושל הוא מדיום נוח לחיות חיידקים. חיידקים אלה כוללים:
- אי - קולי, הוא חיידק שחי בדרך כלל במעיים ובנרתיק של גוף האדם. בדרך כלל חיידקים אלה אינם מזיקים. עם זאת, במקרים מסוימים, E. Coli יכול לגרום להתכווצויות בבטן, חום ושלשול דמי. ניתן אפילו להעביר חיידקים אלה לעובר שלך. מצב זה עלול לגרום להפלה ולידה מוקדמת.
- טוקסופלזמוזיס. נוכחותם של חיידקים אלו במהלך ההריון ניתנת להעברה גם לעובר שלך. הסכנה, עובר הנגוע בחיידק זה בדרך כלל אינו גורם לתסמינים כלשהם. עם זאת, לאחר לידתו של העובר, הוא עלול לסבול מעיוורון והפרעות נפשיות.
- סלמונלה. זיהום חיידקי זה הוא אחד מהרעלות המזון המסוכנות ביותר מכיוון שהוא עלול לגרום לתופעות כמו שלשולים, התכווצויות בבטן, בחילות, הקאות, כאבי ראש וצמרמורות. הידבקות בחיידקים אלה עלולה לפגוע בנשים בהריון ובעובריהן.
- ליסטריה. למרות שחיידקים אלו נמצאים לעתים קרובות יותר במים מזוהמים ובמוצקים, ניתן למצוא אותם גם בבשר שלא בושל לחלוטין. זיהום חיידקי זה אצל נשים בהריון עלול לגרום להפלה, לידה מוקדמת, וגם נמצא כי העובר נגוע.
אז האם זה בסדר לאכול שבת בהריון?
בהתבסס על הסקירה לעיל, נשים הרות למעשה מורשות לצרוך סאטיי, רק אם ניתן לוודא שהבשר הצלוי בסאטה מבושל לחלוטין בטמפרטורת חימום מינימלית של 75 מעלות צלזיוס. חימום בשר בטמפרטורה הנכונה יכול להרוג את החיידקים הנמצאים בבשר, ובכך למזער את ההדבקה בנשים בהריון ובעובריהן.
דוח של איגוד ההריונות האמריקני אף העלה כי נשים בהריון נוטות פי 20 לחשיפה לזיהומים חיידקיים (ליסטריוזיס) מאשר לאמהות באופן כללי. אם נשים בהריון רוצות לצרוך סאטיי, מומלץ לקנות סאטה שנמכרת בבית ולא בעגלה שעוברת מול הבית או אנגקרינגן, שמובטח יותר שיהיה נקי. לזהות מראש אם אתה מגלה שאתה אלרגי לבוטנים או לרוטב בוטנים.
איקס
