תוכן עניינים:
- מה כלול בפסולת?
- ואז, האם נשים בהריון יכולות לאכול קטלנים?
- עזרי כולסטרול גבוהים
- על החיתול להיות מבושל כהלכה
לאמהות בהריון יש בדרך כלל הרבה מגבלות תזונתיות כדי לשמור על הבריאות של עצמן ושל רחם. אחד שנחקר הוא האם נשים בהריון יכולות לאכול קטלנים? מכיוון שלעתים קרובות חושבים שפסלים עצמם גורמים לעליית כולסטרול. בואו נסתכל על התשובות וההסברים בהמשך.
מה כלול בפסולת?
התוכן התזונתי של בשר החיוניים תלוי באיזה חלק אוכלים.
לדוגמא כבד ולברוח המכילים מספיק חלבון ומגוון ויטמינים ומינרלים, כמו ויטמין B, ויטמין A, ויטמין D, ויטמין E, ויטמין K, ברזל, זרחן ומגנזיום.
בינתיים, מוח הבקר עשיר ב- DHA, סוג של חומצת שומן אומגה 3 המתפקדת לשמירה על בריאות המוח ולהפחתת הסיכון למחלות לב.
ואז, האם נשים בהריון יכולות לאכול קטלנים?
מאי. עזרי בעלי חיים מספקים מגוון חומרים מזינים שיכולים להועיל לבריאות האם ולהתפתחות העובר.
קחו לדוגמא ויטמין A שחשוב מאוד לצמיחת תאי ורקמות העובר, DHA שחשוב להתפתחות המוח והעיניים של התינוק, לחלבון שמספק אנרגיה לגוף האם לעשות פעילויות במהלך ההריון ומונע את הסיכון של כמה מומים מולדים.
אבל למרות שזה שימושי, אסור לאכול אסכול כל יום. מצוטט מאתר הבריאות, הרופאים סבורים שנשים בהריון צריכות לאכול קטלנים לא יותר מפעם בשבוע.
עזרי כולסטרול גבוהים
ישנן מספר סיבות מדוע לא מומלץ לנשים בהריון לאכול יותר מדי בשר. ראשית, מכיוון שלא ניתן לעבד את התוכן התזונתי הטוב של offal בגוף אם הוא נצרך בכמויות מוגזמות.
שנית, מכיוון שבאופן כללי, רוב העגלים כוללים מזונות עשירים בשומן, קלוריות וכולסטרול. אונקיה אחת של כבד עוף נחשבת להכיל 180 מ"ג כולסטרול, בעוד שברדת עוף מכילה 370 מיליגרם כולסטרול. כמות זו בלבד מספיקה ליותר ממחצית הצריכה היומית המומלצת של כולסטרול לנשים בהריון.
יתר על כן, רמות הכולסטרול בגופך במהלך ההריון נוטות באופן טבעי לעלות בכ- 50 אחוז. לכן, אכילה בעיקר של קטלנים בהריון עלולה לגרום לרמות הכולסטרול שלכם להמריא גבוה יותר, דבר המהווה סכנה לבריאות הגוף והעובר. ברמות כולסטרול גבוהות יש סיכון לגרום לנשים בהריון להתקפי לב ושבץ מוחי.
בנוסף, חלק מהפסלים עשירים גם בוויטמין A. לדוגמא, כבד עוף ולוח. למרות שהוא נדרש לגוף, עודף ויטמין A עלול לגרום להרעלה שעלולה להזיק לך ולתינוק.
לכן חשוב להגביל את מנת האכילה לפי צורכי גופך.
על החיתול להיות מבושל כהלכה
איברים של בעלי חיים המשמשים כפסולת מכילים בדרך כלל הרבה פסולת ורעלים מהסילוק. ובכן, את הרעלים והזיהומים הללו ניתן למעשה לסלק אם נשים בהריון אוכלות קטלני בישול כהלכה. הדבר הטוב, בצע כיצד לעבד את החלב הבא:
- יש לשטוף את השלחות 3 פעמים במים זורמים נקיים
- מרתיחים את החליטות עד לבישול
- לאחר מכן, עיבד את החלב לפי הטעם
- לנשים בהריון עדיף לא לטגן אותו. מבשלים את החליטות על ידי הקפצה או הרתחה זה יהיה טוב יותר.
איקס
