האם מרק מיידי אורגני בטוח לתינוקות?

כל אם רוצה תמיד לספק מזון משלים עם חלב אם (MPASI) עם התוכן התזונתי הטוב ביותר. תוספת מרק מעצמות ובשר או עוף יכולה להוסיף למעדן המזונות המשלימים מבלי להסתמך על תוספת סוכר או מלח. עם זאת, שיטה זו נחשבת לבלתי מעשית. עכשיו יש מרקים מיידיים רבים למזונות משלימים לתינוקות עם טענות אורגניות שהם בריאים ובטוחים יותר לתינוקות, האם זה נכון?

האם זה נכון שמרק מיידי אורגני בריא יותר לתינוקות?

לפני שתדעו יותר על מרק מיידי אורגני למוצקי תינוקות, עליכם להבין תחילה מה הכוונה במרק מיידי אורגני.

על פי סוכנות הפיקוח על מזון ותרופות (BPOM), מזון מעובד אורגני הוא מזון או משקה שמקורם במזון אורגני מעובד בצורה או בשיטה מסוימת, עם תוספים מותרים או בלעדיהם. רכיבי המזון המשמשים לא עברו טיפול בקרינה ו / או הגיעו ממוצרים מהונדסים גנטית.

מרק מיידי הוא בדרך כלל בצורה של הכנת אבקה שניתן לחלוט / לבשל לפני הצריכה. מרק מיידי אורגני יכול להיקרא מזון מעובד אורגני אמיתי רק אם 95% עשויים מרכיבים אורגניים (לא כולל מים ומלח).

למשל, ציר עוף מיידי עם תביעות אורגניות. העוף המשמש כמרק חייב לעמוד בדרישות לרכיבי מזון אורגניים. תרנגולות חייבות לחיות ולהתרבות בסביבה טבעית ולא מקבלים הורמונים או אנטיביוטיקה. לתרנגולות ניתן אוכל אורגני וחיים באופן חופשי באדמה פורייה ובריאה.

כמו כן, העיבוד חייב להתבצע במתקן שהוסמך על ידי מכון הסמכה אורגני. בבשר עוף מעובד אסור להשתמש בתוספי מזון, כגון צבעים, חומרים משמרים וטעמים סינתטיים.

עם זאת, אין זה אומר שמזון מעובד אורגני אינו יכול להשתמש בתוספי מזון כלל. BPOM באמצעות תקנות בקרת מזון אורגני קבעה רשימה של תוספי מזון, כגון ממתיקים, חומרים משמרים, מתחלבים שמותר להוסיף למזון מעובד אורגני.

תהליך זהיר ובחירה של מרכיבים אורגניים מביאים בסופו של דבר למוצרי מרק מיידי אורגני בטוח, כולל מזון משלים לתינוקות.

זכור זאת בעת שימוש במרק תינוק מיידי אורגני

אם אתה רוצה להשתמש במרק מיידי אורגני לתינוקות, וודא את הדברים הבאים:

וודאו שהמוצר מאושר אורגני

קרא בעיון את תוויות המזון בעת ​​בחירת המוצר, אל תתפתה מיד לקנות בגלל טענות אורגניות. ישנם כל כך הרבה מוצרי מזון לתינוקות, שאחד מהם הוא מרק מיידי אורגני לתינוקות המכיל טענות אורגניות שלא ניתן להצדיקן לבטיחות המזון. מרק מיידי אורגני בטוח הוא מוסמך על ידי מוסד רשמי.

גופי הסמכה אורגניים (LSO) הם מוסדות האחראים לאשר כי מוצרים שנמכרים או מתויגים כ"אורגניים "מיוצרים, מטופלים ומיובאים על פי חוקים ותקנות והוסמכו על ידי ועדת ההסמכה הלאומית.

סקור את התוכן התזונתי של מרק מיידי

לאחר שמבטיחים את בטיחות המזון, הדבר הבא שאמהות צריכות לשים לב אליו הוא התוכן התזונתי של המרק הממיד האורגני שנבחר. שימו לב אם המרק המיידי מכיל מלח וסוכר או חומרי טעם וריח וחומרים משמרים. הימנע מבחירת מרק מיידי המכיל מלח גבוה.

אחד הדברים המבדילים בין אוכל לתינוקות לבין אוכל רגיל הוא התכולה התזונתית שלו. באופן אידיאלי, מוצרים משלימים מיידיים הותאמו לצרכים התזונתיים של המקרו והמיקרו של תינוקות בגיל התחלתם של מוצקים.

מחקרים מראים שבגיל 6 חודשים תכולת ה- Fe והאבץ בחלב אם אינה מספקת בכדי לענות על צרכי התינוק. לכן, חשוב מאוד לבחור מרכיבים משלימים בעלי אחוז Fe- ואבץ גבוה, במיוחד מזון עתיר חלבונים או דגנים מועשרים.

לסיכום, ניתן לתת מרק מיידי אורגני למזונות משלימים לתינוקות, כל עוד בטיחות המזון ברורה. מוצרי מזון מעובדים אורגניים חייבים להיות מאושרים על ידי BPOM ו- LSO. לאחר מכן, שים לב לתוכן התזונתי שחייב להתאים למאפייני מוצקי התינוק. היזהרו מסוכר, מלח, חומרי טעם וריח וחומרים משמרים. אם זה לא ממלא את אחד משני הדברים הללו, עדיף להימנע מכך.

לשימוש במרק טבעי יתרונות רבים יותר. המרכיבים המשמשים הם טריים וטבעיים יותר, כמובן מזינים וחסכוניים יותר. להורים יש יותר שליטה בבחירת וריאציות בסוגי מרכיבי המזון ובמרקמי המזון המתאימים להתפתחות התינוק שלהם. שימו לב לשיטות בישול נכונות לשמירה על התוכן התזונתי של המזון, ההיגיינה והתברואה, כמו גם בשיטות הכנה ואחסון.

איקס