5 מתכוני בראנץ 'טעימים, לאלו מכם שאוהבים בראנץ'

אם סתם אכלת בשעה 10 או 11 בבוקר, זה אומר שאתה לא אוכל ארוחת בוקר או צהריים. ליתר דיוק הידוע במונח בראנץ '. בראנץ ' הוא שילוב של מיליםארוחת בוקר ו ארוחת צהרייםכלומר הזמן בין ארוחת הבוקר לארוחת הצהריים. אם אתה אוכל תכוף בראנץ ' גם ארוחת צהריים לארוחת בוקר, אתה יכול לרמות כמה מתכוני אוכל קלים ובריאים הבאים.

בראנץ 'הוא פיתרון נהדר עבור אנשים שאין להם זמן לארוחת הבוקר

בראנץ ' הוא המונח המשמש כשאתה אוכל בין ארוחת הבוקר לארוחת הצהריים. זה נעשה בדרך כלל על ידי אנשים שאין להם זמן לאכול ארוחת בוקר, כך שהם יכולים לאכול רק בשעה 10 עד 11.

לדוגמא, אם לאורך כל הבוקר אתם עדיין עסוקים בהכנת אספקה ​​לילדים ולבן / בת הזוג שלכם, אז עליכם לקחת את הילדים לבית הספר. או שאתה לעיתים קרובות נשאר ער עד מאוחר ופשוט מתעורר אחרי השעה 9, אז אתה מדלג על זמן ארוחת הבוקר. כתוצאה מכך, הספקתם לאכול רק כשזמן ארוחת הצהריים כמעט כאן.

תַפרִיט בראנץ ' בדרך כלל לא כבד כמו ארוחה עיקרית, אבל גם לא חטיף. בגלל זהבראנץ ' הוא הפיתרון הנכון למילוי אנרגיה בתזונה נאותה.

נכון לעכשיו, ישנם בתי קפה ומסעדות רבים המגישים תפריטי בראנץ 'ברשימת האוכל שלהם. לכן, אינך צריך לטרוח להכין זאת בעצמך. עם זאת, האם זה לא בריא יותר אם תכינו אותו בעצמכם על פי מרכיבי המזון האהובים עליכם?

מתכוני בראנץ 'קלים ובריאים

אם אין לך זמן לארוחת הבוקר, זה לא אומר שאתה פשוט מדלג על זמן הארוחה שלך. ובכן, נסו להכין תפריט בראנץ 'קל ובריא, כך שהתזונה שלכם עדיין תתגשם. תפריטים שונים המתאימים לאכילה בארוחת בראנץ 'הם כדלקמן:

1. מיץ פירות

לדברי התזונאית Fances Largeman-Roth, RD, שצוטטה מבריאות היומיום, צריכת נוזלים משפיעה על צרכי הקלוריות שלך לאורך כל היום. ובכן, אתה יכול להכין מיץ פירות כדי לענות על צריכת האנרגיה שלך תוך זמן קצר.

2 מנות (111 קלוריות, 1 גרם שומן, 2 גרם חלבון, 24 גרם פחמימות למנה)

כלים וחומרים:

• 1 תפוז בינוני
• עגבניה אחת, חתוכה לחתיכות
• תפוח אחד, חתוך ל 8 חתיכות
• 4 גזרים
• מים וקרח לפי הטעם

איך להכין:

1. מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה וסמיכה.
2. יוצקים לכוס ומגישים.

2. לביבות

פנקייקים אוֹ וופלים הוא אוכל שמתאים לאכול מתי בראנץ '. הכינו פנקייק שמשתמשים בדגנים מלאים, או יותר פופולרי בשם דגנים מלאים, כך שהוא צפוף יותר בחומרים מזינים. גם אם לא, לביבות כבר מכילות מספר קלוריות מאוזן לגופכם.

הימנע משימוש בחמאה, סירופ או קצפת להפחתת תכולת הסוכר במזון. אנו ממליצים להחליף אותו בפירות טריים יותר ובטוחים לצריכה.

4 מנות (189 קלוריות, 4 גרם שומן, 6 גרם חלבון, 34 גרם פחמימות למנה)

כלים וחומרים:

• 8 כפות תותים, קצוצים גס
• 4 כפות קמח לכל מטרה
• ביצה 1
• 2 כפות סוכר מגורען
• ½ כפית אבקת אפייה
• ¼ כפית תמצית וניל
• 6 כפות חלב ללא שומן
• 1 כפית שמן קנולה
• מלח לטעימה
• קערה קטנה
• קערה גדולה
• מחבת נון סטיק

איך להכין:

1. מרתיחים 2 כוסות מים בסיר קטן, ואז מוסיפים את התותים. מרתיחים במשך 2 דקות ואז מרוקנים במשך 5 דקות.
2. הכן קערה גדולה והוסף קמח לכל מטרה, סוכר, אבקת אפייה ומלח. מערבבים היטב.
3. קחו קערה קטנה והוסיפו את החלב, הביצים, השמן, תמצית הווניל והתותים. מערבבים היטב.
4. מכניסים את כל התערובת לקערה קטנה לקערה גדולה, ואז מערבבים עד לקבלת תערובת.
5. קבל מחבת טפלון וחמם אותה על אש בינונית.
6. מוסיפים 4 כפות בלילה לכל לביבה, מבשלים עד להופעת בועות קטנות על פני השטח למשך 2-3 דקות.
7. הופכים את הפנקייקים למשך 1-2 דקות עד שהם מבושלים באופן שווה.
8. מגישים בעודם חמים, תוכלו להוסיף גם דבש.

3. חביתה

לדברי ג'סיקה פישמן לוינסון, RDN, ביצים הן אוכל נהדר לאכול בכל עת, כולל בשעות היום בראנץ '. הסיבה היא שהשילוב של חלמון לבן וביצה מכיל ויטמין D, כולין וויטמיני B טובים כדי לענות על צרכי האנרגיה היומיומיים שלך. לקבלת היתרונות הטובים ביותר, הכינו חביתה אחת עם ביצה שלמה אחת ו -2 חלבונים. זה יפחית את הקלוריות ובכל זאת מקבל את היתרונות של חלמון הביצה.

2 מנות (271 קלוריות, 7 גרם שומן, 19 גרם חלבון, 4 גרם פחמימות למנה)

כלים וחומרים:

• 60 גרם תרד מבושל
• 4 ביצים
• 50 גרם גבינה
• פלפל ומלח לפי הטעם
• כרישה לטעום
• 2 כפות שמן צמחי

איך להכין:

1. מקציפים את הביצים בקערה בינונית ואז מוסיפים את הבצל הירוק, התרד, המלח והפלפל. מערבבים היטב.
2. מחממים את השמן על אש בינונית ויוצקים על תערובת החביתה.
3. מבשלים עד שהמשטח מזהיב כ -2 דקות.
4. מגישים חם.

4. שיבולת שועל

שיבולת שועל וגרנולה יכולים להיות הבחירה הטובה ביותר מתי בראנץ '. עם זאת, עליכם להיזהר. חלק ממוצרי שיבולת השועל מכילים עודף שמן, חמאה וסוכר. לכן, בחרו בקוואקר רגיל והוסיפו דבש או תוספת פירות טריים כדי להוסיף טעם ובריאות.

מנה אחת (193 קלוריות, 3 גרם שומן, 6 גרם חלבון, 34 גרם פחמימות למנה)

כלים וחומרים:

• 4 כוסות מים
• 1 כוס שיבולת שועל
• 3 כפות צימוקים
• 80 גרם בננות
• מלח לטעימה

איך להכין:

1. שלבו מים, שיבולת שועל, צימוקים ומלח בסיר האיטי.
2. בדוק את מפלס המים באופן קבוע. מגישים עם פרוסות בננה מעל.

5. המבורגרים

המבורגרים הם אחת הבחירות הנכונות לאכול כרגע בראנץ '. כן, קראת נכון. לא כל ההמבורגרים כלולים בתזונה ג'אנק פודבאמת. כל עוד תכינו לבורגר בריא בעצמכם. כמובן, זה בהחלט בריא ומלא בחומרים מזינים.

המפתח החשוב ביותר להכנת המבורגר בריא הוא הוספת ירקות והחלפת בשר בדגים. זה שימושי לשמירה על צריכת הקלוריות והשומן הכוללת במזון שלך.

מנה אחת (214 קלוריות, 5 גרם שומן, 19 חלבונים, 25 גרם פחמימות למנה)

כלים וחומרים:

• ½ כפית שמן צמחי
• 1 כף שאלוט קצוץ
• 2 חלבונים
• מלח לטעימה
• 30 גרם בשר דגים צלוי
• פרוסת עגבניה אחת
• חסה לפי הטעם
• כוס לחם המבורגר

איך להכין:

1. מחממים את השמן במחבת טפלון על אש בינונית.
2. מוסיפים את השאלוט ומבשלים דקה אחת.
3. נכנסים לחלבון הביצה והמלח, מערבבים 30 שניות עד שהם מבושלים. לנקז.
4. משחימים שתי לחמניות המבורגר משני הצדדים ואז מרוקנים.
5. הכינו לבורגר בריא בעצמכם לפי סדר קציצות ההמבורגר בתחתית, עגבנייה, חסה, ציפוי חלבון ביצה, בשר דגים בגריל וקציצות המבורגר לקינוח.

איקס