5 מפתחות לחידוד חוש הריח והטעם

השפעות ההזדקנות משנות לא רק את המראה הגופני שלך, אלא גם את תפקוד חמשת החושים שלך. עם זאת, זה לא אומר שאתה יכול לזלזל בשינוי זה. חוש הריח שהחל לריח פחות חד דווח כי הוא קשור לסיכון מוגבר להפרעות קוגניטיביות במוח, כגון דמנציה או מחלת אלצהיימר. בינתיים, פונקציית חוש הטעם עלולה לגרום לאובדן יכולת הבחנה בין טעמם ומרקמו של המזון, אשר בתורו יכול להשפיע על הרגלי האכילה ומצבי הבריאות.

מלבד ההזדקנות, מחלה יכולה גם לעכב את תפקוד האף והפה לטעום אוכל. כאשר חווים דלקת או זיהום, רמות החלבון TNF-α בגוף יעלו כדי להילחם במחלה. רמות מוגברות של חלבון זה גורמות לשיבוש בתפקוד הלשון שגורם לכל מה שאוכלים או שותים לטעם מריר מהרגיל. במהלך שפעת או הצטננות, האף נחסם גם על ידי ריר, מה שהופך אותו לחד פחות לריח.

כיצד נוכל לשפר את תפקוד חוש הריח והטעם שלנו?

לאבד את חוש הריח והטעם שלך יכול להיות רע מבחינתך סכנה. אתה לא יכול להבדיל בין אוכל מעופש או אפילו להריח דליפות גז.

אז כדי שהאף והלשון יישארו בריאים ותפקדו תמיד טוב, בואו לעקוב אחר הטיפים הבאים.

1. קבל מספיק ברזל ואומגה 3 בכל יום

מבלי להבין זאת, צריכת החומרים המזינים מהמזון היומי שלנו יכולה לתמוך בתפקוד הטוב של חמשת החושים שלך. ברזל במיוחד עוזר לתפקוד האף להריח ריחות, בעוד שאומגה 3 שומרת על תפקידה של הלשון לגילוי מרקמי מזון והבחנת הטעמים.

אתה יכול להשיג את שני המינרלים החשובים האלה מסוגים שונים של דגים שומניים כגון סלמון, טונה וסרדינים; רכיכות; בשר בקר רזה; אֱגוֹזִים; וירקות עלים ירוקים כהים כמו תרד או ירקות חרדל.

2. שימו לב להרגלי האכילה שלכם

לא רק בחירות מזון, הרגלי האכילה שלך צריכים להילקח בחשבון. הרגלי אכילה לקויים יכולים להשפיע על תפקוד האף והלשון.

עכשיו כדי לחדד את הפונקציה של שני החושים האלה, הקפד לאכול כאשר האף שלך עובד טוב מאוד, כאשר אתה רעב. נסו להריח את האוכל קודם לפני שמתחילים לאכול וקבלו תחושה מאיפה מגיע הריח. לדוגמא, נחשו, האם ריח הפירור מגיע מכמון או מכורכום?

ואז בזמן האכילה, לעסו אותו לאט וברוגע כדי שלשונכם תוכל לזהות טוב יותר את המרקם והטעם של האוכל. הימנע ממאכלים חמים או קרים מדי.

3. הפסיקו לעשן והימנעו מאדי רכב

עישון הוא הרגל שמזיק לעצמך (כמו גם לאחרים, כמובן!). עישון גורם לך להיות נוטה יותר למחלות חניכיים, לפצעים בפה ולמחלות אחרות העלולות להפריע לתפקוד לשונך.

בנוסף, עשן סיגריות עלול לשבש את ביצועי הקולטנים באף ובלשון. בטווח הארוך, עצבי הריח שנמצאים מאחורי האף כמריחים עלולים להיפגע לצמיתות.

מלבד עשן סיגריות, כדאי להימנע מעשן רכב. הרחק מאנשים שמעשנים והשתמש תמיד במסכת אף בעת יציאה.

4. צריכת מים מספקת ופעילות גופנית קבועה בבוקר

שתייה מרובה של מים מונעת מכם התייבשות המאופיינת ביובש בפה. ללא מספיק רוק, הלשון לא יכולה לעבוד כמו שצריך לטעום אוכל.

גם התרגלו לעשות פעילות גופנית פשוטה, כמו הליכה נינוחה, הליכה מהירה או ריצה של 30 דקות כל יום. עדיף שזה ייעשה בבוקר. תרגילי בוקר מספקים לך אספקת אוויר רעננה ונקייה יותר, המסייעת בשמירה על תפקוד טוב של האף באוויר הנשימה.

5. הימנעו מריחות חזקים ומאכלים משמרים

ריח ריחות חזקים, כמו זבל, בושם או תרסיס, עלול להשפיע על בריאות האף שלך. השהיית ריחות חריפים עלולה לגרום לכאבי ראש קשים, סחרחורת ובחילה. במקום זאת, נסו לשאוף ריחות מרגיעים יותר, כמו מנטה או שמן ארומתרפיה קינמון, העלולים להגביר את גירוי האף ולהפוך לחד יותר.

בנוסף, הפחיתו מזונות משמרים המכילים תוספת מלח וסוכר. אם אתם רגילים לאכול סוג אוכל זה, הלשון שלכם בוודאי לא תוכל לזהות מאכלים שהם ממש מלוחים מדי או מתוקים מדי. מאכלים מלוחים או מתוקים מדי גורמים לפה להיות צמא ומתייבש בקלות.