עוגות יום הולדת לילדים בריאות ובהחלט טעימות, המתכון כבר כאן!

עוגת יום הולדת היא אחד המרכיבים החשובים בחגיגת יום ההולדת של כל ילד. עם זאת, מרבית עוגות יום הולדת לילדים בחנויות עשירות בסוכר וקלוריות. שניהם עלולים לגרום להשמנה אצל ילדים אם הם נצרכים עודף. ואז, האם יש דרך להכין עוגות יום הולדת לילדים בריאים וטעימים?

מספר דרכים להכין עוגת יום הולדת לילד

מרבית עוגות יום ההולדת לילדים בשוק עשירות בסוכר וקלוריות. לכן, אם אתם רוצים להרגיל את ילדיכם לאכול בריא יותר, אין שום דבר רע בהכנת עוגת יום ההולדת של ילדכם בעצמכם.

ישנן מספר דרכים בהן תוכלו להכין עוגות יום הולדת בריאות, כלומר:

• צמצם או החלף קמח, סוכר וחמאה במרכיבים בריאים יותר. למשל, החלף קמח חיטה בקמח חיטה; החלף מחצית ממתכון הסוכר בסוכר חום; או להפחית / להחליף חמאה בשמן זית, יוגורט יווני או אבוקדו.
• אתה יכול להשתמש בפירות כמרכיב בסיס. החל מבננות מרוסקות, גזר מרוסק ואחרים.
• השתמשו בפירות כציפוי במקום תוספות שמנת או שוקולד.

דוגמאות למתכונים לעוגות יום הולדת לילדים בריאים וטעימים

אם אתם עדיין מבולבלים, תוכלו לנסות את המתכון שלמטה להכנת עוגת יום הולדת לילד המובטחת להיות בריאה יותר.

מתכון לעוגת יום הולדת באמצעות גזר

מרכיבי עוגה:

• 250 גרם קמח חיטה
• 2 כפיות סודה לשתיה
• ½ כפית מלח
• 2 כפיות קינמון טחון
• 3 ביצים
• 200 גרם סוכר
• 150 גרם חלב חמאה שאינו שומן
• ניתן להחליף 150 גרם שמן צמחי או שמן קנולה כדי שיהיה בריא יותר
• 1 כפית תמצית וניל
• 300 גר 'גזרים שנמחצו
• 100 גרם קשיו כתוש

חומר ציפוי:

• 500 גרם אבקת סוכר
• 350 גרם גבינת שמנת
• 1 ½ כפית תמצית וניל
• מרגרינה 50 גרם

איך להכין:

1. שלבו בקערה קמח חיטה, סודה לשתיה, מלח ואבקת קינמון, ערבבו היטב.
2. מקציפים ביצים עם סוכר, חלב חמאה, שמן צמחי, ותמצית וניל. לאחר מכן, מערבבים אותו עם קמח חיטה ומרכיבים יבשים אחרים, מערבבים היטב.
3. מוסיפים את הגזר והקשיו לתערובת. מערבבים היטב.
4. מכניסים את הבצק לתבנית שכוסתה בשמן צמחי. לאחר מכן, אופים את העוגה בתנור בטמפרטורה של 350 מעלות צלזיוס למשך 40-45 דקות.
5. בזמן ההמתנה לבישול העוגה, תוכלו להכין את הקפיאה של העוגה. הטריק, מקציפים גבינת שמנת עם אבקת סוכר, תמצית וניל ומרגרינה עם מִיקסֵר עד שהוא חלק ורך.
6. מוציאים את העוגה הבשלה. תן לעמוד עד שהחום נעלם. ואז, מורחים את הכפור באחידות על העוגה.
7. אתה יכול להוסיף קורנפלקס, תותים וקיווי מעל כדי להפוך אותו למעניין יותר.

מתכון לעוגת יום הולדת בשיבולת שועל

מרכיבי עוגה:

• 375 מ"ל מים חמים
• 100 גרם שיבולת שועל
• 200 גרם סוכר
• 200 גרם סוכר חום
• 100 גרם חמאה
• 175 גרם קמח
• 1 כפית סודה לשתיה
• 1 כפית קינמון טחון
• 2 ביצים
• כפית וניל אחת

מרכיבי ציפוי:

• 50 גרם חמאה
• 1 כף חלב
• 1 כף קרם
• 100 גרם סוכר חום
• 100 גרם צימוקים, תמרים קצוצים וקשיו כתוש

איך להכין:

1. מערבבים מים חמים עם שיבולת שועל ומערבבים היטב. לאחר מכן, תן לו להתקרר במשך כ -20 דקות.
2. בקערה נפרדת משלבים סוכר, סוכר חום, חמאה ווניל. מערבבים היטב. ואז מוסיפים את הביצים, מערבבים שוב עד לפיזור אחיד.
3. לאחר מכן, הוסיפו את שיבולת השועל, קמח החיטה, הסודה לשתיה ואבקת הקינמון. מערבבים היטב.
4. מניחים את הבצק בתבנית האפייה המשומנת. אופים את הבצק בחום של 350 מעלות צלזיוס למשך 30-40 דקות.
5. בזמן ההמתנה שהעוגה תתקרר תוכלו להכין תוספות. הטריק, בישלו חמאה, שמנת וחלב. מערבבים עד שהכל נמס ומשולב היטב. מוסיפים סוכר חום, ומערבבים לתערובת. כבה את האש. לאחר מכן, הוסיפו את הצימוקים, התמרים והקשיו.
6. כשהעוגה מבושלת מסירים את העוגה ואז נותנים לעמוד זמן מה עד שהעוגה מגניבה מספיק. לאחר מכן, בוזקים את התוספת על גבי העוגה. אופים את העוגה שוב רק 2-3 דקות או עד שהציפוי מבריק מעט.
7. עוגת יום הולדת לילדים מוכנה להגשה.

מתכון עוגת קשת בענן קרם אבוקדו

מרכיבי עוגה:

• 300 גרם סוכר טהור
• 300 מ"ל שמן קוקוס
• 200 גרם קמח שקדים
• 8 ביצים
• 5 כפות חמאה
• צבע מאכל מספיק (אדום, כתום, צהוב, ירוק, כחול, סגול)
• 1 כפית סודה לשתיה
• ½ כפית וניל אבקת
• ½ כפית מלח
• 5 אבוקדו מרוסק
• 200 גרם סוכר דל קלוריות
• קרם חמאה דל שומן

איך להכין:

• מקציפים 8 ביצים עם 300 גרם סוכר מגורען בעזרת מערבל עד לקבלת תערובת חלקה וחלק של הבצק. לאחר מכן, הוסיפו כפית סודה לשתיה, ½ כפית אבקת וניל ½ כפית מלח, ואז הקציפו עד שהיא מתרחבת.
• ואז לוקחים מעט בצק מעל, ואז מניחים אותו בקערה קטנה, ואז מערבבים עם שמן קוקוס, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה, מניחים בצד.
• מוסיפים פנימה קמח שקדים מעט כל פעם, ואז מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. ואז נכנסים לתערובת הבצק שקיבלה את השמן, מערבבים שוב עד לתערובת.
• לאחר מכן מחלקים את הבצק ל -6 חלקים. כל חלק מקבל צבע אחר. להפריד באופן זמני.
• השתמש בתבנית עגולה בינונית או מועדפת עם נייר אפייה ונמרח קלות בחמאה ואז שפוך לתוכה את הבלילה.

איך לקשט:

• אדים את התערובת כ -20 דקות, הסירו מהאש והניחו להתקרר.
• תנו בסיס בצורת נייר פרגמנט או פלסטיק רחב בתחתית השולחן לסידור כל בצק.
• מערבבים פנימה את קרם האבוקדו מעורבב עם דל קלוריות ושמנת חמאה
• לאחר מכן מסדרים את הבצק בצבע הרצוי לפי הטעם, ואז נותנים את קרם האבוקדו שנמרח על כל שכבה
• סדר ערמים בצורה מסודרת.
• לאחר מכן מכסים את כל חלקי העוגה בקרם החמאה הדל שומן שנותר
• עוגת יום הולדת לילדים של אבוקדו לגיט מוכנה להגשה.

כמובן שהעוגיות הביתיות שלך יהפכו את היום המיוחד של ילדך למיוחד עוד יותר. אל תשכח לפוצץ את הנרות ו תבקש משאלה, כן!

איקס