תוכן עניינים:
המראה של קצף בועות סודה שנראה מרענן, גורם לפעמים למישהו לא להתנגד לשתיית שתייה קלה. תחושת העקצוץ בגרון גורמת לעיתים קרובות לאנשים לרצות לשתות סודה במזג אוויר חם. אך האם ידעתם כי הסודה המשומרת שאתם שותים בדרך כלל מהווה סכנה גדולה לגופכם? מהן הסכנות הטמונות בשתיית סודה לבריאות?
העובדות של שתיית סודה
באמריקה, המקור הגדול ביותר לקלוריות שאנשים מקבלים הוא לא מירקות, לחם, פסטה או המבורגרים, אלא ממשקאות קלים. האמריקאי הממוצע צורך 2 בקבוקי סודה ליום. זה הפך לסוד גלוי. הרגל זה זהה לצריכת 18-20 כפיות סוכר מ -2 קופסאות שתייה בלבד.
במשקה סודה קטן בשווי 350 מ"ל שווה ערך ל 100 קלוריות, 40 גרם סוכר, או 9 כפיות סוכר. למעשה, צריכת הסוכר ביום לגוף היא בדרך כלל סביב 4 כפיות.
ב -20 השנים האחרונות צריכת הסוכר גדלה. באותו זמן קצר צריכת הסוכר בארצות הברית גדלה ב -519% (מ -11 ק"ג ל -61 ק"ג סוכר לאדם בשנה).
גם הקשר בין צריכת סוכר מוגברת למחלות כרוניות כמו סוכרת, הפרעות מטבוליות, היפוגליקמיה, קנדידיאזיס או מערכת חיסונית חלשה.
בנוסף, העובדה היא כי שתיית משקאות ממותקים מעלה את הסיכון למחלות לב בשיעור של עד 20%. בית הספר לבריאות הציבור בהרווארד מצא כי סיכון זה עולה ככל שצריכת הסוכר עולה.
מה דעתך להחליף סודה דלת קלוריות?
סודה דיאטה או משקאות קלים דלי קלוריות מהווים כיום תביעה חלופית לשתיית סודה אך עדיין בריאה. מה זה סודה דיאטטית? האם זה באמת בריא?
סודה דיאטטית היא משקה מוגז נטול קלוריות, אך יש בו ממתיקים בצורת אספרטיים, סוכרלוז, אססולפאם-אשלגן, וממתיקים אחרים שאינם קלוריים.
באופן כללי, סוג זה של סודה אינו מזיק לבריאות, לאיזון הגוף או להרכב הגוף. עם זאת, מחקרים שנעשו לאחרונה מראים כי סודה דיאטטית קשורה לבעיות בריאותיות.
ואכן, אין מחקר שמוכיח כי לסודה דיאטטית ישנם סיכונים בריאותיים ארוכי טווח, אך ישנם מחלות שונות אשר נקשרו להשפעות של סודה דיאטטית.
לרכיבים כמו ממתיקים מלאכותיים, הנמצאים בסודה דיאטטית, יש טעם מתוק חזק יותר מסוכר. ברוק אלפרט, RD, מחבר ניקוי רעלים מהסוכר, שצוטט על ידי אתר הבריאות, קובע כי ממתיק זה יכול לגרום לבלוטות הטעם שלנו לדעוך למאכלים המכילים ממתיקים טבעיים, כמו פירות.
מהן הסכנות הטמונות בשתיית סודה רבה מדי?
באופן כללי, שתיית משקאות מוגזים בעיקר (סודה דיאטה או סודה רגילה) פוגעת בבריאות שלך. מחקר אחד הוכיח את הסכנות שבשתיית יותר מדי סודה.
במחקר היה ידוע כי כל מי ששותה אותו דיאט סודה באופן שגרתי 40% יותר סיכון להתקף לב או שבץ מוחי. להלן 6 עובדות רעות על הסכנות הטמונות בשתיית סודה לבריאותך מהמרכיבים המצויים בה:
אספרטיים: מרכיב מרכזי זה בסודה דיאטטית יכול להגביר את הרעב, כך שגם אם מה שאתה שותה נטול קלוריות, אתה יכול בסופו של דבר לאכול יותר.
צביעת קרמל: צבע חום המכיל 2-מתילימידאזול ו -4-מתילימידאזול ישפיע על סרטן הריאות, הכבד ובלוטת התריס.
נתרן: סודה לדיאטה קשורה קשר הדוק עם סיכון לשבץ, וחוקרים סבורים שרמות נתרן גבוהות הן האשמה. רוב הנתרן בגוף עלול לגרום ליתר לחץ דם
חומצה זרחנית וקפאין: חוקרים משערים כי חומצה זרחתית וקפאין הכלולים בסודה גורמים גם לאוסטאופורוזיס. זו בעיה עבור נשים. קבוצה של חוקרים מצאה כי עבור נשים שנמצאו צורכות 3 משקאות מוגזים בשבוע, בממוצע של 4% היה אובדן עצם בחלק חשוב של המותניים בהשוואה לנשים ששתו משקאות אחרים.
טעם מלאכותי: סוכר אינו המרכיב היחיד בסודה שעלול לגרום נזק לשיניים. תכולת החומצה של סודה גבוהה מאוד (עם pH של 3.2) וכן חומרי טעם מלאכותיים למזון (כמו ג'ינג'ר, דובדבן ולימון לימון) אשר הוכחו כי הם תורמים גם הם לתהליך שחיקת אמייל השן. השיניים שלך הופכות צהובות ונחלבות בקלות.
ביספנול A (BPA): BPA הוא משבש אנדוקריני הקשור בכל מה שקשור למחלות לב, הפרעות רבייה, השמנת יתר והפרעות במערכת החיסון של הגוף. פחיות ובקבוקים מפלסטיק המשמשים כמכלים למשקאות קלים עלולים לזהם את המשקאות שלכם ב- BPA.
פיל הוא רופא ומומחה לשינוי גוף starfitnesssaigon.com. צרו קשר עם פילphil-kelly.com אוֹFacebook.com/kiwifitness.philkelly
איקס
קרא גם:
