שתיית מים לאחר האכילה נמצאה חשובה עבור שני הדברים הללו

אכילה ושתייה הם שני הצרכים הבסיסיים של יצורים חיים כדי לשרוד. לכן, זה לא שלם אם לא שותים לאחר האכילה. עם זאת, נושא ומיתוס קובעים כי שתייה לאחר אכילה עלולה להפוך את מערכת העיכול לחולה. האם זה נכון, לא מומלץ לשתות מיד לאחר האכילה? כמה חשוב לשתות מים לאחר האכילה?

שתיית מים לאחר האכילה חשובה להחלקת מערכת העיכול

זה לא נכון ששתיית מים לאחר האכילה עלולה להחליש את העיכול. למעשה, שתיית מים במהלך האכילה או אחריה עוזרת למעשה לעיכול לעבוד כראוי, אתם יודעים. שתיית מים לאחר הארוחות חשובה גם לבריאות.

תהליך העיכול מתחיל בפה, שם מים ונוזלים שנכנסים לאחר האכילה יכולים לעזור בפירוק וריכוך המזון, כך שגופך יוכל לספוג חומרים מזינים כראוי. בנוסף, מים יכולים גם לרכך את הצואה, כך שהם יכולים לעזור לכם למנוע עצירות (קושי לעשות את צרכיו).

שתיית מים לאחר הארוחות יכולה גם לסייע בשליטה על צריכת הקלוריות

שתיית מים לאחר האכילה יכולה לשפר את העיכול. ואז, צריכת מים במהלך או אחרי האכילה יכולה לעזור לשלוט בתיאבון. לדוגמא, אם אתה מגביל את צריכת הקלוריות כדי שתוכל לרדת במשקל, אתה עדיין עלול להרגיש רעב לאחר האכילה.

שתיית כוס מים גדולה לאחר הארוחות יוצרת תחושת מלאות, שיכולה לסייע במניעת תשוקה ליותר אוכל. שתיית מים לפני ובמהלך הארוחות מעניקה לכם גם תחושת מלאות ועוזרת לכם לשמור על צריכת קלוריות נמוכה.

עם זאת, אין לשתות מים לאחר אכילת אוכל חריף

אמנם שתיית מים במהלך הארוחות ואחריה חשובה, אך יש להימנע ממספר דברים. כדאי להימנע משתיית מים לאחר אכילת אוכל חריף. למה? אוכלים חריפים המכילים צ'ילי, פלפלים, פלפלים או פלפלים המכילים תרכובת מיוחדת הנקראת קפסאיצין, הוכחו כמייצרים תחושת צריבה לאחר חשיפה לרקמות בגוף האדם.

כאשר אתם אוכלים אוכל חריף, קולטני כאב (TRPVI, אותם קולטנים שאחראים לעזור לכם לדעת אם אוכל חומצי או חם מדי) יכולים לגרום לגוף להיקשר למולקולות קפסאיצין. זה ישלח איתות למוח שאכלת משהו רעיל ומזיק לגוף.

יתרה מכך, אות הכאב או שאתה יכול לומר "חריפות" יהיה חמור יותר, תלוי בכמות הקפסאיצין שנמצאת בתזונה שלך. זו הסיבה שלאחר אכילת אוכל חריף, העיניים שלך יכולות לבכות כאילו הן דולפות מים, האף שלך נוזל והגוף שלך מזיע. לקפסאיצין יש מולקולות לא קוטביות והוא יכול להתמוסס רק עם מולקולות דומות אחרות. מכיוון שלמים יש מולקולות קוטביות, אין להן השפעה של קירור על הגוף שמרגיש חם.

כדאי לשתות חלב או משקאות שטעמם חמוץ, כמו מיץ תפוזים או מיץ לימון. חלב ומשקאות חמצמצים טובים יותר ל"ממיסה "את הטעם החם שנותר בפה.