תוכן עניינים:
- "שמן אבל בריא" עדיין לא מונע ממך מחלות לב וסרטן
- "שמן אבל בריא" גם לא אומר שאתה חופשי מאיום הסוכרת
- תאי שומן אצל אנשים שמנים שונים מתאי שומן אצל אנשים רזים
- "שמן אבל בריא" זה בסדר, כל עוד ...
- "שמן אבל בריא" הוא עדיין לא תירוץ
במשך שנים מומחים האמינו כי ייתכן שאדם יהיה "שמן אך בריא".
עם זאת, כעת מספר חוקרים מפרקים את הרעיון הישן כי "ניתן להתגבר על הסיכון למוות מהשמנת יתר על ידי כושר גופני" על ידי הצגת הראיות האחרונות. העניין הוא שאם אתם סובלים מעודף משקל, כניסה לפעילות גופנית סדירה ואינטנסיבית לא תמנע מכם למות בטרם עת. החוקרים אמרו כי לאנשים שמנים שמתאמנים באופן קבוע יש נטייה למות אפילו מהר יותר מאנשים רזים ולא בכושר.
חוקרים טוענים כי עבור אנשים הסובלים מעודף משקל, ירידה במשקל לגוף אידיאלי בריא עדיין חשובה בהרבה מאשר רק לעשות פעילות גופנית "כדי להישאר בריאים".
מה הסיבה?
"שמן אבל בריא" עדיין לא מונע ממך מחלות לב וסרטן
הרעיון שאתה יכול להיות "שמן אבל בריא" מבוסס על התיאוריה כי ריכוז גבוה של כושר אירובי - כמה יעילות הלב והריאות שלך יכולים להשתמש בחמצן - יכול לפצות על סיבוכים של השמנת יתר.
דיווח מטעם ה- NHS, מחקר עצמאי מאוניברסיטת אומה, שבדיה מצא כי משתתפים שדורגו במקום החמישי בגובהם ברמות הכושר האירובי היו בסיכון נמוך יותר ב -51% למוות מכל סיבה שהיא מאשר אלו שלא היו פעילים בכלל. עם זאת, השפעה זו אבדה בקבוצת עודף המשקל, גם אם הייתה בכושר גבוה.
וגם גברים שהיו רזים ופעילים היו בסיכון מופחת למוות בטרם עת בשיעור של עד 30 אחוז לעומת אלו שהיו "שמנים אך בריאים".
במחקר השתתפו יותר ממיליון שוודים, עם גיל ממוצע של 18 בזמן הגיוס לכוחות המזוינים - שדרשו מהם לעבור מבחן כושר רכיבה על אופניים כשהתגייסו. משתתפים אלה נשקלו ונמדדו גם הם, מה שמאפשר לחוקרים לברר אם הם סובלים מהשמנת יתר.
הנתונים נאספו בהתבסס על כושרם הגופני, מצבם הבריאותי, מצבם החברתי-כלכלי וסיבת המוות לאחר מעקב במשך כמעט 29 שנים. בפרק זמן זה מצא צוות המחקר ארבע סיבות נפוצות למוות בקרב כמעט 45 אלף משתתפי המחקר, כולל סרטן ומחלות לב.
ההשוואות לעיל נערכו גם בהתאמה להשפעות הבלתי צפויות של מדד מסת הגוף, לחץ דם ציטולי ודיאסטולי, משתנים סוציו-אקונומיים 15 שנים לאחר פרישת שירות צבאי, ואבחנות כלליות בגיוס המחקר הבסיסי. שוב, אנשים עם רמות כושר גבוהות ביותר הפחיתו משמעותית את הסיכון למוות מכל הסיבות, כולל טראומה, מחלות לב או לב מוחיות, התאבדות ושימוש בסמים.
החוקרים הבחינו גם במגמה ליניארית לסיכון למוות מכל הסיבות, המדורגת על ידי רמות כושר אירובי בכל קטגוריות ה- BMI. כאשר השוו את המחצית העליונה של רמות הכושר האירובי של הקבוצה לאלה של התחתונה, הניתוח מצא כי כושר אירובי גבוה יותר קשור לירידה משמעותית בסיכון למוות מכל סיבה שהיא במשקל תקין ובעלי עודף משקל. עם זאת, יתרונות אלה לא היו משמעותיים עבור אנשים שמנים עם BMI של 35 ומעלה.
"שמן אבל בריא" גם לא אומר שאתה חופשי מאיום הסוכרת
מחקר באוסטרליה שנערך על יותר מ- 30,000 איש מצא כי עצם היותך אדם פעיל פיזית לא יגן עליך מפני התפתחות המחלה אם אתה כבר סובל מעודף משקל או השמנת יתר.
דיווחים מ"גרדיאן ", שנצפו מהמחקר, לקבוצות של אנשים שמנים - גם אם הם כוללים פעילות גופנית (פעילות גופנית סדירה) ומבלים מעט מאוד זמן במנוחה - הם בעלי סיכון גבוה פי חמש לפתח סוכרת מסוג 2 מאשר אלו שמשקלם בריא. , גם אם לאנשים אלה יש רמות נמוכות יותר של פעילות גופנית והם עצלנים יותר.
המחקר אמר כי אנשים הסובלים מעודף משקל הם בעלי סיכון כפול מאנשים במשקל תקין ופחות פעילים.
לפיכך, מחקר נוסף נוסף התומך בטענה כי "שומן אך בריא" אפשרי, ומפחית את הסיכון לכל מחלה שהיא חולה - כולל סוכרת מסוג 2.
החוקר הראשי תאן-בין נגווין מאוניברסיטת סידני אמר, "אם אתם סובלים מעודף משקל, רק פעילות גופנית יכולה לעזור מעט במניעת סוכרת מסוג 2. מה יעזור להפחית ממשקלכם. לכן חשוב להישאר פעילים פיזית ולהתחיל לאמץ הרגלי אכילה בריאים. "
תאי שומן אצל אנשים שמנים שונים מתאי שומן אצל אנשים רזים
על פי ממצאי המחקר שפורסמו ב- Cell Reports שנלקחו מ- Scientific American, תאי שומן אצל אנשים שמנים מבצעים פעילות שונה מאשר תאי שומן אצל אנשים בריאים.
על ידי בחינת פרופילי ביטוי גנים (מתוצאות ביופסיות של תאי שומן בשלוש קבוצות משתתפים: 17 לא שמנים, 21 אנשים שמנים שהיו רגישים לאינסולין, ו -30 אנשים שמנים שהיו עמידים לאינסולין), החוקרים מצאו כי כאשר הם הזריקו למשתתפים אינסולין, והתגובה הייתה כי כמעט ולא ניתן היה להבדיל בין התאים בשתי הקבוצות הסובלות מהשמנת יתר.
התצפית על כך ששני סוגי גוף השמנים השונים מציגים תגובות דומות מאוד יכולים לספק רמזים מדוע משתתפים שמנים שהיו רגישים להפגנת תחלואה מוגברת וסיכון למחלות לב, בהשוואה לאנשים שאינם שמנים. ממצאים אלה נובעים מגורמי סיכון שאינם תלויים במערכת הלב-מטבולית (תסמונת הפרעה מטבולית), ומעמידים בסימן שאלה את הרעיון של "להיות שמן אך בריא".
עודף משקל לא רק מגדיל את הסיכון למחלות לב, שבץ מוחי וסוגים מסוימים של סרטן, אלא גם מקשה על הטיפול בסוכרת.
"שמן אבל בריא" זה בסדר, כל עוד …
אתה יכול להיות "שמן אך בריא", על פי הדו"ח של המכון הלאומי לבריאות משנת 1998 הנחיות קליניות לזיהוי, הערכה וטיפול בעודף משקל והשמנת יתר אצל מבוגרים.
הם מצאו שאנשים הסובלים מעודף משקל יכולים להיחשב בריאים גם אם הם עומדים בקריטריונים כגון: גודל המותניים שלהם נמצא בהיקף בריא (מקסימום 89 ס"מ לנשים ו -101 ס"מ לגברים), ואם אין להם שניים או יותר מהמצבים הבאים: לחץ דם גבוה, רמת סוכר גבוהה בדם ורמות כולסטרול גבוהות. גורמי סיכון אחרים, כגון עישון, משפיעים גם על היות אדם נחשב לבריא.
אבל חכה רגע.
"שמן אבל בריא" הוא עדיין לא תירוץ
ההנחיות מראות כי אנשים הסובלים מעודף משקל והשמנת יתר אינם צריכים עוד לעלות במשקל נוסף, והם עדיין צריכים להוריד את הקילוגרמים המעטים שכבר היו שם.
יתר על כן, יש גם עדויות סותרות, כאשר החוקרים מפריכים בתוקף את הרעיון "להיות שמן אבל בריא". במחקר שנערך בשנת 2013, חוקרים ממכון המחקר לוננפלד-טנננבאום בבית החולים הר סיני בקנדה מצאו כי אנשים ששוקלים יותר מה- BMI המומלץ שלהם, אך אין להם כולסטרול או לחץ דם תקין, עדיין נמצאים בסיכון גבוה ב -24%. למחלות לב או מוות בטרם עת, בהשוואה לאנשים שיש להם מטבוליזם בריא בטווח המשקל הרגיל.
לסיכום, רעיונות "מוטיבציוניים" כמו "השמנת יתר בריאה" ו"שמן אך בריא "נשפטו על ידי רבים כדי לפשט יתר על המידה את הבעיות הבריאותיות החמורות שמסתתרות מאחוריהם, שעדיין מהוות תעלומה למומחים.
לבסוף, אין להשתמש ברעיון "להיות שמן אך בריא" כהצדקה לעודף משקל, אלא רק כתזכורת לכך ששילוב של אורח חיים פעיל ואימוץ תזונה בריאה הוא פיתרון חשוב בהרבה לבריאות הכללית שלך. מהמספרים בסולם שלך.
