הורמונים מאושרים יכולים למנוע בעיות עיכול

מערכת העיכול שלך לא עובדת לבד, אלא נעזרת באנזימים והורמונים שונים. לחלקם תפקיד ישיר בתהליך העיכול, כולל גורם לתחושת רעב ואהבת מאכלים מסוימים.

מבין שלל ההורמונים, אילו מהם משפיעים ביותר על מערכת העיכול שלך?

סקירה כללית של הורמוני העיכול

הורמונים הם כימיקלים המיוצרים על ידי תאים מיוחדים הנקראים תאים אנדוקריניים. לאחר ייצורם, ההורמונים נכנסים לזרם הדם ונשלחים לתאים הזקוקים להם. לאחר מכן תאים אלה לוכדים את ההורמון באמצעות קולטנים.

ברגע שהם מגיעים לתאים, כל סוג של הורמון יעבוד במגוון דרכים. ישנם הורמונים היוצרים חלבונים חדשים, מפעילים אנזימים או מקלים על העברת חומרים מהתאים ומחוצה להם.

הורמוני העיכול מיוצרים על ידי תאי אפיתל שבבטן הקיבה ובמעי הדק. הורמון זה נכנס אז לזרם הדם ומופץ למערכת העיכול, לכבד, לבלב ולחלקים אחרים של מערכת העיכול.

בביצוע תפקידו, הורמוני העיכול עובדים יחד עם מערכת העצבים העיכולית. שניהם מווסתים את בקרת התיאבון, את תהליך עיכול המזון, איזון אנרגיה, רמות הסוכר בדם ואחרים.

כאשר תהליך העיכול מתבצע, מערכת העצבים במעי תמשיך לשלוח אותות למוח. אותות אלה מכילים מידע על מצבי העיכול שלך וכן על כמות ואיכות המזון שאתה אוכל.

הורמונים המשפיעים על העיכול

ישנם הורמונים רבים הקשורים למערכת העיכול. סוגים מסוימים של הורמונים פועלים ישירות על תהליך העיכול, אך ישנם גם הורמונים ממערכות איברים אחרות הממלאים תפקיד עקיף.

להלן ההורמונים הנפוצים ביותר.

1. גרלין

גרלין הוא הורמון המיוצר על ידי הקיבה, כמו גם המעיים, הלבלב והמוח בכמויות קטנות. יש לו מספר פונקציות, אך גרלין ידוע בעיקר בשם "הורמון הרעב" מכיוון שהוא מגרה תיאבון ומגדיל את צריכת המזון.

עיקר ייצור הגרלין מושפע מצריכת מזון. כמות הדם שלך עולה כאשר אתה צם או לא אכל במשך כמה שעות. לאחר מכן, המספר יפחת ברגע שהקיבה מתחילה להתמלא במזון.

אם אתה מתקשה לעמוד בקצב הרעב, גרלין יכול להיות המוח. כמות הגרלין עולה כאשר אדם בדיאטה. אולי זו גם הסיבה שאנשים רבים מתקשים להקפיד על תזונה על ידי הפחתת צריכת המזון.

אתה יכול להאיץ את הפחתת הגרלין על ידי אכילת יותר סיבים וחלבון מאשר שומן. הסיבה היא שגרלין למעשה מגביר את אחסון השומן כך שהוא גורם למשקל הגוף נוטה לעלות.

2. גסטרין

גסטרין הוא הורמון עיכול המיוצר על ידי תאי G ברירית הקיבה וחלקו העליון של המעי הדק. הורמון זה מגרה את שחרור חומצת הקיבה אשר תשמש לפירוק חלבונים ולהריגת חיידקים במזון.

מלבד זאת, גסטרין ממריץ גם את שחרור אנזימי הלבלב, מרוקן את כיס המרה, את תנועת שרירי המעי ואת היווצרות רירית הקיבה. אנזימי המרה והעיכול מהלבלב ישמשו אחר כך בתהליך העיכול.

ייצור הגסטרין מתחיל כאשר המוח קולט מזון. שרירי הקיבה הנמתחים בעת טחינת אוכל מפעילים גם שחרור של גסטרין. כמות ההורמון הזה פוחתת רק ברגע שהקיבה ריקה וה- pH הופך לחומצי מאוד.

3. כולציסטוקינין

כולציסטוקינין (CCK) הוא הורמון עיכול המיוצר על ידי תא I במעי 12 האצבעות. הורמון זה יכול להאט את התרוקנות הקיבה, לעורר הפרשת מרה ולספק תחושת מלאות קצרה בעת אכילה.

הורמון CCK ממריץ גם את שחרור נוזלי הלבלב ואנזימים בתהליך העיכול. זה חשוב מאוד, מכיוון שיש צורך באנזימי לבלב בכדי לעכל פחמימות, חלבונים ושומנים במזון.

הורמון זה מתחיל להיות מיוצר כאשר שומן וחלבון נכנסים לקיבה. כ -15 דקות לאחר האכילה, רמות ה- CCK בדם יעלו ויורדו רק כעבור שלוש שעות. ייצורו פוחת בנוכחות ההורמון סומטוסטטין ומרה.

4. Secretin

Secretin מיוצר על ידי תאי S בציפוי התריסריון. הורמון זה משמש לעורר את שחרורם של מים ותרכובות ביקרבונט מהלבלב. בנוסף, ידוע גם כי סיקריטין מאט את התרוקנות הקיבה.

ייצור הסיקרין מתחיל כאשר כמות חומצת הקיבה עולה כך ש pH הקיבה הופך נמוך מאוד. בינתיים, ביקרבונט הוא חומר אלקליין. על ידי גירוי ייצור הביקרבונט, סיקרין יכול לנטרל חומצת קיבה.

5. פפטיד הלבלב YY (PYY)

פפטיד הלבלב YY או פפטיד YY (PYY) הוא הורמון עיכול המיוצר על ידי תאי L של המעי הדק, בדיוק בקצה המעי הדק הנקרא המעי הגס (מעי ספיגה).

לאחר שתסיים לאכול, המעי הדק יתחיל לייצר PYY. הורמון זה נכנס אז לזרם הדם ונקשר לקולטני העצבים של המוח. התוצאה היא ירידה בתיאבון כך שתרגיש שובע.

6. סומטוסטטין

Somatostatin הוא הורמון פפטיד המיוצר על ידי תאי D במעי הדק. הורמון זה מתפקד על מנת לעכב את שחרורן של חומצת קיבה והורמוני עיכול אחרים, כולל גרלין וגסטרין.

הורמון הסומטוסטטין גם מאט את תנועת כיס המרה והמעיים, ומעכב את שחרור ההורמון ליפאז מהלבלב. הורמון זה מיוצר כשאתה אוכל, במיוחד כששומן מתחיל לחדור למעי הדק.

7. סרוטונין

הידוע כהורמון המאושר, סרוטונין ממלא תפקיד מייצב מַצַב רוּחַ, הנאה ואושר. הורמון זה יכול להגביר את יכולתו של המוח לאגור זיכרון ולעזור לווסת את השינה והתיאבון.

לאחרונה הוכיח מחקר שוב את יכולתו של סרוטונין לשמור על בריאות העיכול. הוכח כי סרוטונין יכול להפחית את יכולתם של חיידקים שונים במעיים לגרום למחלות זיהומיות.

מבדיקת גנים נראה כי סרוטונין הצליח להפחית את הביטוי (תהליך התגובה) של קבוצת גנים המשמשים חיידקים לגרימת מחלות.

ניסויים נוספים נערכו לבדיקת השפעותיהם על בני אדם. לאחר השימוש בתאים אנושיים התוצאות הראו גם כי חיידקים שנחשפו לסרוטונין אינם יכולים לייצר עוד נגעים שגרמו לזיהום.

מדי יום, המעי מייצר יותר מ -20 הורמוני עיכול. הכל עובד זה עם זה לא רק כדי לגרום לכם להשתוקק לאוכל, אלא גם לבצע את תהליך העיכול כדי שהגוף יוכל לספוג את החומרים המזינים שהוא זקוק לו.

איקס