6 מקורות מזון ליוד שאינם מלח ובול; שלום בריא

מלח הוא אחד המקורות הידועים ביותר ליוד. יוד מוסף בכוונה למלח כך שצריכת היוד שלך תתמלא כראוי. למה? מכיוון שיוד חשוב לתמוך בצמיחה והתפתחות, במיוחד אצל ילדים צעירים.

יוד ממלא תפקיד חשוב גם בחילוף החומרים של גופנו. אבל, עליכם לדעת שמזונות המכילים יוד אינם רק מלח. ישנם מזונות רבים אחרים המהווים מקורות ליוד. כל דבר?

מהם מקורות המזון של יוד?

באופן כללי, אוכל כמקור ליוד מגיע בעיקר מהים. בנוסף, ישנם מזונות מן החי והירקות המכילים יוד. כמה מאכלים שמקורם גבוה ביוד הם:

1. אצות ים

אצות ים הן אחד המזונות המכילים הכי הרבה מקורות יוד. למעשה, אצות ים יכולות לספק כמויות עודפות של יוד. לכן, מומלץ לא לצרוך כמויות גדולות מאוד של אצות.

אכילת אצות יותר מפעם בשבוע אינה מומלצת, במיוחד כשאתה בהריון. למה? כי עודף צריכת יוד גם לא טוב לבריאות. זה יכול לשבש את חילוף החומרים בגופך ולהשפיע לרעה על בלוטת התריס.

2. דגים ופירות ים אחרים

כן, מזונות שמגיעים מהים, כמו דגים, מכילים מקור יוד מספיק גבוה. בקלה, סלמון, טונה ודסה הם כולם מקורות דגים ליוד. מאה גרם סלמון מכיל כ -14 מק"ג יוד, 100 גרם טונה מכיל 12 מק"ג יוד, 120 גרם בקלה מכיל 230 מק"ג יוד, ו -120 גרם בצד מכיל 390 מק"ג יוד. פירות ים אחרים המכילים גם יוד הם שרימפס ורכיכה.

3. חלב ומוצרי חלב

חלב הוא גם מקור טוב ליוד, במיוחד חלב פרה. ב- 200 מ"ל חלב פרה מכיל 50-100 מק"ג יוד. מוצרי חלב המכילים גם יוד הם יוגורט, גבינה וגלידה. כמות תכולת היוד במוצר זה משתנה מאוד. ליוגורט תכולת יוד גבוהה כמו חלב. בינתיים, גבינה מכילה הרבה פחות יוד.

4 ביצים

ביצה אחת (כ- 50 גרם) מכילה 25 מק"ג יוד. זה יכול לענות על כ -16% מצרכי היוד שלך. כן, מתברר שבמזונות מן החי הללו ישנם מרכיבים רבים המועילים לבריאותכם. ביצים מכילות גם חומרים מזינים של כולין הטובים לבריאות המוח שלך.

5. בשר

מלבד דגים, מקור אחד של חלבון זה מכיל גם יוד. כן, בקר ועוף מכילים יוד מספיק. מאה גרם בקר או עוף מכילים כ -10 מק"ג יוד. כמות מספקת שתענה על צרכי היוד שלך ביום.

6. ירקות ופירות

לא רק במקורות מן החי, ניתן למצוא יוד גם במזונות מן הצומח. יש ירקות ופירות המכילים יוד, כלומר תירס, תפוחי אדמה, שעועית לימה, אפונה, תפוחים ובננות. שלא כמו מקורות אחרים של יוד, תכולת היוד בירקות ובפירות מסווגת כפחותה.

איקס