12 אוכל כדי שלא תחלה בקלות & bull; שלום בריא

שינויי מזג אוויר לא יציבים גורמים לגוף להסתגל במהירות. לא פעם, כאשר חלים שינויים במזג האוויר, הגוף הופך לרגיש יותר למחלות, כגון שפעת, חום, שיעול, כאב גרון ואפילו שלשולים. כאשר אנו רגישים לווירוסים וחיידקים הנכנסים לגוף, המשמעות היא שמערכת החיסון שלנו חלשה. זה יכול להתרחש בגלל חוסר צריכת מזון, מה שמביא לכך שהגוף לא מקבל מספיק תזונה. כאשר חסר לנו תזונה, הגוף הופך לפגיע ולא יכול לעבוד בצורה אופטימלית. במיוחד כאשר השגרה היומיומית בה אתה חי די מכריעה. למזון שאנו אוכלים יש השפעה על המערכת החיסונית שלנו. אולי אינך מצליח להסתדר עם בעיות מזג אוויר משתנות בכדי להימנע ממחלות, אך תוכל להתאים אילו מאכלים גופך זקוק בכדי לשמור על חסינות בשיאה.

מזונות המחזקים את מערכת החיסון

1. פרי הדר

מהם פירות הדר? פרי זה נכלל בפירות הדר, כמו תפוזים שאתה מוצא בשווקים ובמרכולים, אשכוליות, קלמנטינות, לימונים ולימונים. ויטמין C נמצא בתפוזים, לויטמין זה יש תפקיד לעזור בייצור כדוריות דם לבנות. חובת תאי הדם הלבנים להגן על הגוף מפני מחלות. אם ייצור כדוריות הדם הלבנות נמוך, החסינות מוחלשת. הגוף שלך לא מייצר ויטמין C בכוחות עצמו, אז דאג לאכול תפוזים. למרות שויטמין C נמצא גם בתוספים, אכילת פירות היא הרבה יותר בריאה לאיברים שלך.

2. פלפלים אדומים

מה אם אתה לא אוהב תפוזים? כן, פלפלים אדומים מכילים גם ויטמין C שהוא כמות כפולה. אתה יכול להגיש אותו עם מרק, או אפילו להקפיץ. מלבד חיזוק המערכת החיסונית, ויטמין C טוב גם לעור שלך. תוכן נוסף שנמצא בפלפלים אדומים הוא בטא קרוטן. מלבד מניעת מחלות לב, בטא קרוטן טוב גם לבריאות העין והעור. על ידי אכילת פלפלים אדומים מתברר שאפשר להפיק תועלת לְהַכפִּיל גם לבריאות העור שלך.

3. ברוקולי

בטח שמעתם לעתים קרובות על היתרונות השונים של ברוקולי, נכון? ברוקולי הוא אכן מזון המכיל מקור נהדר של ויטמינים ומינרלים. מלבד המכיל ויטמין C, ברוקולי מכיל גם ויטמינים A, E ואף מכיל נוגדי חמצון. כדי לשמור על שלמות התוכן, השתדל לא להיות ארוך מדי בבישול הירקות הללו. עם זאת, אם יש לך בעיה עם גזים, נסה יהיה לאדות אותה תחילה, כך שהסיבים יתרככו.

4. שום

אם אתה לא אוהב לבשל עם בצל, אולי בגלל הריח המעצבן, זה הזמן לחשוב שוב. בהתבסס על מחקר, מאמינים כי שום הוא תרופה שיכולה להילחם בזיהומים בימי קדם. למעשה, על פי המרכז הארצי לבריאות משלימה ואינטגרטיבית, שום יכול להאט את התקשות העורקים ולהוריד לחץ דם. ריכוז מוצק של תרכובות המכילות גופרית בשום, כגון אליצין. זה מה שיכול לחזק את המערכת החיסונית שלנו.

5. ג'ינג'ר

כאשר האוויר קר, שתיית זנגביל יכולה להוות אלטרנטיבה לחימום הגוף. אתה תרגיש טוב יותר כשאתה שותה את זה כשיש לך שפעת. החום שמפיק ג'ינג'ר מקורו ג'ינג'רול, עדיין באותה משפחה עם קפסאיצין. קפסאיצין הוא נמצא גם בפלפלי צ'ילי. בנוסף להתחממות, מתברר שג'ינג'ר מכיל גם ויטמין C, מסוגל להפחית כאבים כרוניים והוא האמין כמפחית גם את הכולסטרול.

6. תרד

אם אתה לא אוהב ברוקולי, אתה יכול לשקול תרד. תכולת הוויטמינים בתרד יכולה גם להגביר את המערכת החיסונית של הגוף. כמעט זהה לברוקולי ופלפלים אדומים, ירקות ירוקים אלה מכילים ויטמין C, בטא קרוטן ונוגדי חמצון. תרד הוא בדרך כלל אחד הירקות המועדפים על ילדים צעירים. אם ילדכם לא אוהב ירקות אחרים, מתן תרד שווה לנסות. נסה כשאתה מבשל תרד, לא יותר מדי זמן, מכיוון שזמן רב יגרום לחומרים המזינים להיעלם. האמנת בישולו לזמן מה הוא מסוגל להוסיף ויטמין A ולהפחית חומצה אוקסלית.

7. יוגורט

יוגורט מכיל פרוביוטיקה. במחקר שוודי בהשתתפות 181 עובדים ב- 80 יום, על ידי מתן תוספות לקטובצילוס reuteri פרוביוטיקה ספציפית, התוצאה הייתה 33% פחות זמן שהאדם היה חולה מאלו שקיבלו את גלולת הפלצבו. פרוביוטיקה זו מסוגלת לעורר תאי דם לבנים. בנוסף, ויטמין D הכלול בו יכול לווסת את מערכת החיסון ולהגביר את ההגנה הטבעית של הגוף מפני מחלות. זה אושר על ידי כתב העת האמריקני לתזונה קלינית. יוגורט הוא מקור נהדר לויטמין D. הקפד לקנות יוגורט טבעי או בדוק את ויטמין D במוצר היוגורט. נכון לעכשיו, ישנם מוצרי יוגורט רבים ושונים הנמכרים בשוק.

8. חיטה

מלבד היותו סוג של סיבים מיקרוביאלית ונוגדי חמצון, שיבולת שועל מכילה גם בטא גלוקן. כאשר בעלי חיים אוכלים תרכובות אלו, הסיכון לחלות בשפעת, הרפס ואפילו אנתרקס מופחת. אצל בני אדם, חיטה יכולה אפילו להאיץ את הריפוי ולעזור לאנטיביוטיקה לעבוד טוב יותר.

9. שקדים

לשקדים יתרונות רבים. מי חשב ששקדים מכילים גם הרבה ויטמינים? מלבד ויטמין C, ויטמין E מסוגל גם לחזק את חסינות הגוף. כדי לעבוד כמו שצריך, ויטמין E דורש שומן ייספג כראוי. אז שקדים הם הבחירה הנכונה. מנה של חצי כוס שקדים היא הכמות המומלצת לצריכה יומית.

10. מרק עוף

אכילת מרק עוף כשיש לך שיעול וכאב גרון אכן יגרום לך להרגיש טוב. האם ידעת שמרק עוף הוא גם אחד המאכלים שיכולים למנוע מחלות? עוף עשיר בויטמין B6. ויטמין זה מסוגל ליצור תצורות בריאות של כדוריות דם אדומות. בנוסף מכיל מרק העוף המיוצר מעצמות עוף ג'לטין, כונדרויטין ולשתף חומרים מזינים אחרים שיכולים לסייע בתהליך הריפוי של המעיים ולשמש כמאיץ חיסוני לגוף.

11. תה ירוק

כולנו יודעים שתה ירוק עשיר בנוגדי חמצון. כן, יש בתה ירוק פלבנואידים, זהו סוג של נוגד חמצון. מכיוון שהתהליך מאודה, לא מותסס, זה גורם epigallocatechin gallate (סוג חזק של נוגד חמצון) הכלול בו נשאר שלם. לא רק זאת, תה ירוק מכיל גם את חומצת האמינו L-theanine, המסוגלת לייצר תרכובות חפירת חיידקים. לכן, עדיף שתחליף את התה בתה ירוק.

12. פפאיה

לא רק טוב לעיכול, פפאיה מכילה אנזים הנקרא פפאין, שיש לו השפעה אנטי דלקתית בגוף. בנוסף, בפפאיה אחת תמצאו 224 אחוז מהוויטמין C היומי המומלץ. כן, פפאיה עשירה גם בויטמין C. תוכן אחר בפפאיה הוא אשלגן, ויטמין B וחומצה פולית. אם אתה מרגיש משועמם באכילת פפאיה, אתה יכול להגיש אותה עם רוטב בוטנים, כמו בסלט, אך אינך יכול להוסיף רוטב צ'ילי לרוטב הבוטנים.