מדריך לעיצוב תזונה בריאה לפעוטות ושור; שלום בריא

פעוטות אכן משחקים פעיל פה ושם. אז, כדי שהתפתחות הפעוט שלך תתנהל בצורה מיטבית, יש צורך בצריכה תזונתית נכונה. תוכלו להתחיל בעיצוב דפוסי אכילה בריאים לפעוטות כבר מגיל צעיר. לא רק שתומך בהתפתחותם, תזונה בריאה לפעוטות יכולה גם למנוע השמנת יתר, תת תזונה ובעיות בריאותיות אחרות בשלב מאוחר יותר בחיים.

אם אתה מבולבל לגבי אופן העבודה, עיין במדריך למטה.

תזונה חשובה לתמיכה בצמיחת פעוטות

לא שונה בהרבה ממבוגרים, תזונה בריאה לפעוטות חייבת לדבוק גם בעקרון התזונה המאוזנת. להלן חומרים מזינים חשובים שונים התומכים בצמיחת פעוטות ובמקורותיהם.

חֶלְבּוֹן

לחלבון תפקיד חשוב בבניית ותיקון רקמות פגועות. לא רק זאת, חלבון ממלא תפקיד גם בהגברת המערכת החיסונית של הילד. לכן, צריכת חלבונים מספקת יכולה לחזק את מערכת החיסון של הילד, כך שהוא לא חולה בקלות.

אתה יכול להשיג חומר מזין אחד זה מהמזון, הן ממקורות צמחיים והן מבעלי חיים. בשר, עוף, דגים, ביצים,פירות ים, ואגוזים הם מקור עשיר לחלבון.

פַּחמֵימָה

פחמימות משמשות כחומר האנרגיה העיקרי בגוף. חומרים מזינים אלה מחולקים לשתי צורות, כלומר פחמימות פשוטות ופחמימות מורכבות. ניתן למצוא פחמימות פשוטות בסוכר או במאכלים מתוקים, ואילו בפחמימות מורכבות ניתן למצוא מזון עיקרי הנצרך מדי יום, כגון אורז, תפוחי אדמה, קסווה, תירס, פסטה וכדומה.

על ילדכם להגביל פחמימות פשוטות כדי למנוע סוכרת והשמנת יתר עקב אכילת מזון רב מדי.

סִיב

סיבים עוזרים להחליק את מערכת העיכול, להוריד את רמות הכולסטרול ולשלוט ברמות הסוכר בדם. סיבים כלולים בעיקר בירקות ובפירות. לכן, הפכו את ההרגל לכך שילדכם יאכל פירות וירקות מדי יום.

בחר בפירות טריים והימנע מאכילת פירות שהוסיפו להם סוכר, כגון מיצי פרי ארוזים, פירות משומרים, פירות יבשים ופירות מסוכרים. בנוסף, הרגלו לאכול פירות וירקות בשלל צבעים מדי יום. הסיבה היא, שכל צבע בפירות וירקות מכיל חומרים מזינים שונים. לדוגמא, צבע צהוב בלימון מעיד כי פרי זה עשיר בויטמין C. בעוד שירק ירוק כהה אומר שהוא עשיר בברזל.

שמן

לא תמיד רע, השומן נחוץ לגוף גם לבריאות. כן, יש צורך בצריכת שומן נכונה כדי לסייע בספיגת ויטמינים, ויסות טמפרטורת הגוף, מקור אנרגיה וחומרי הזנה למוח של ילדכם. וודאו שילדכם מקבל צריכת שומן טובה.

אתה יכול לקבל שומנים טובים, aka שומנים בלתי רוויים, מטונה, סרדינים, אנשובי, טונה, סנאפר, סלמון, אבוקדו, אגוזים ושמן זית.

מה מנת הארוחה האידיאלית לפעוטות?

פעוטות זקוקים לכ -1,000-1,500 קק"ל קלוריות ביום בהתאם לגילם, מינם ופעילותם הגופנית. לכן, כדי לענות על צרכי הקלוריות הללו, הנה דוגמאות למנות אוכל שניתן לתת לילדים ביום אחד:

• 2-3 מנות פחמימות. מנה אחת שווה ערך ל 100 גרם או ¾ כוס פרי כוכב.
• חלבון 4-5 מנות. מנה אחת שווה ערך ל- 35-50 גרם. אתה יכול להציע ירך עוף אחת או בשר בגודל חצי ידו של מבוגר.
• שמן 2-5 כפית.
• פירות ½-2 מנות. מנה אחת זהה לתפוז גדול או פרוסת אבטיח.
• ירקות ½-2 מנות. מנה אחת שקולה לקערת ירקות מבושלים ללא רוטב.
• מוצרי חלב 1–2 מנות. מנה אחת שווה ערך ל- 150-200 מ"ל או כוס פרי כוכבים.

כמה פעמים צריך פעוט לאכול באופן אידיאלי?

פעוטות צריכים לאכול באופן אידיאלי 5-6 פעמים ביום. הורים יכולים לחלק את זה ל:

• ארוחת בוקר
• חטיף אחר הצהריים המאוחרים
• ארוחת צהריים
• חטיף בצהריים
• אֲרוּחַת עֶרֶב
• חטיף לפני השינה

תוכלו לדלג על חטיף הערב כשהילד ישן. כמה חטיפים בריאים שתוכלו לתת לקטנה שלכם הם פירות, ירקות, פודינג, יוגורט, גבינה, ביסקוויטים וחלב.

מגבלות תזונתיות שונות לפעוטות

להלן מספר מגבלות תזונתיות לפעוטות שההורים צריכים לדעת:

• מזונות עשירים בסוכר כגון ממתקים, מיץ בתוספת סוכר, שוקולד, גלידה, סודה וכו '. אכילת יותר מדי סוכר תוביל להשמנת יתר, עמידות לאינסולין וסוכרת.
• מזונות עשירים בחומצות שומן רוויות וטרנס כגון אוכל מטוגן, פיצה ומרטבק. סוגים שונים של מזון יכולים לגרום לעלייה בכולסטרול ולסיכון למחלות לב. במקום זאת בחר מזון עם שומנים בריאים כמו שמן זית, אגוזים ואבוקדו.
• ג'אנק פודאו אוכל מוכן לאכילה. מזונות אלו בדרך כלל עשירים בפחמימות ובמלח, אך דלים בסיבים, ויטמינים ומינרלים. לכן, אם נצרך עודף זה יכול להוביל להשמנת יתר ומחלות אחרות הנגרמות על ידי השמנת יתר. מלבד גרימת בעיות בריאותיות, השמנת יתר עלולה לגרום גם לילדים להיות חסרי ביטחון ונוטים לסגת מסביבתם.
• מזונות עשירים במלח. סוג מזון זה יכול לבנות מים בגוף, כך שהקיבה מרגישה נפוחה ונפוחה יותר. מזונות עתירי מלח עלולים לגרום גם ליתר לחץ דם ולהפרעות בכלי הדם.

יישום תזונה בריאה לפעוטות מגיל צעיר

יש להשתמש בתזונה בריאה לפעוטות עוד מילדות. כדי שהקטן שלכם יתרגל לאמץ תזונה בריאה, האם והמשפחה בבית חייבים גם הם למלא תפקיד. זכרו, ילדים נוטים לחקות את הוריהם או את האנשים הקרובים ביותר בסביבתם. לכן, תן דוגמה לאכילת אוכל טוב עם תזונה ובחירה נכונה.

איקס

קרא גם: