תוכן עניינים:
- הכירו את היתרונות של לקטוז לגוף הילד
- כמה לקטוז ילד צריך לצרוך ביום?
- עיכול לקטוז
- אי סבילות ללקטוז
- התגברות על מצבם של ילדים קשים או שאינם יכולים לעכל לקטוז
לקטוז הוא סוג של סוכר שאפשר למצוא בחלב או במוצרים עם תכולת חלב. ביסודו של דבר, רוב החלב שאתם צורכים לנוסחת ילדים מכיל גם לקטוז. אך האם ישנם יתרונות לסוג זה של סוכר, במיוחד לילדים? בדוק את ההסבר הבא.
הכירו את היתרונות של לקטוז לגוף הילד
על פי ארגון הגסטרואנטרולוגיה העולמי (WGO), לקטוז מורכב מגלוקוז וגלקטוז, שהם שני סוגים של סוכרים פשוטים יותר שהגוף משתמש בהם ישירות כמקור אנרגיה. לקטוז מתפרק על ידי אנזים הנקרא לקטאז בגוף לגלוקוז ולגלקטוז.
יתר על כן, גלוקוז אכן ניתן למצוא בסוגים אחרים של מזון, אך גלקטוז נמצא רק בלקטוז. גלקטוז מועיל לתפקודים ביולוגיים שונים של ילדים.
לגבי יתרונות הלקטוז עצמו, מלבד היותו מקור אנרגיה לגופו של הילד, סוג זה של סוכר מסייע גם בספיגת סידן וכמה סוגים אחרים של מינרלים כמו אבץ, במיוחד אצל תינוקות.
יתרה מכך, לקטוז יכול להיות גם "חיידק טוב" או כפרה-ביוטי במעיים, דבר שימושי לגוף לשמירה על ביצועי מערכת החיסון או על עמידותו של הגוף להילחם במחלות שונות.
לאחר מכן, לקטוז הוא בעל אינדקס גליקמי נמוך. בהתבסס על מחקר בשנת 2019 על תפקיד הלקטוז בגוף האדם, רמות גליקמיות נמוכות טובות לחילוף החומרים של הילדים.
למידע, בהתבסס על ה- NHS.uk, האינדקס הגליקמי הוא מערכת חישוב למזונות המכילים פחמימות. האינדקס הגליקמי מראה כמה מהר כל מזון משפיע על רמות הסוכר בדם בעת צריכת מזונות מסוימים.
מצד שני, לקטוז שונה מסוכרוז. לסוכרוז עצמו אינדקס גליקמי גבוה יותר מאשר לקטוז והוא מופק מקנה סוכר או סלק. למרבה הצער, על פי ארגון הבריאות העולמי, סוכרוז משמש לעתים קרובות כממתיק נוסף בכמויות גדולות בסוגים שונים של תכשירי מזון, כולל גידול חלב לילדים. זה יכול לגרום להצטברות אנרגיה בלתי נחוצה בגוף ולהוביל לעלייה לא בריאה במשקל להשמנה.
כמה לקטוז ילד צריך לצרוך ביום?
כפי שצוין לעיל, ניתן למצוא לקטוז גם בחלב אם כך שלמעשה לקטוז בטוח ניתן לילדים לפי הצורך. על פי ארגון הבריאות העולמי, ילדים מתחת לגיל 6 חודשים מומלץ להניק באופן מלא (הנקה בלעדית). עם זאת, ישנם מספר מצבים הגורמים לילדים לבעיות בלקטוז, כלומר:
עיכול לקטוז
מצב זה מקשה על ילדים לעכל לקטוז. זה קורה בגלל ירידה בפעילות הלקטאז (אנזימים לעיכול לקטוז).
בְּדֶרֶך כְּלַל, עיכול לקטוז מופיע לאחר שהקטן שלך עובר את תהליך הגמילה, שם באופן פעיל פעילות הלקטאז מתחילה לרדת. מרבית המצבים הללו גורמים לתסמינים מועטים או כלל לא.
אי סבילות ללקטוז
מצב זה מכונה גם אי סבילות ללקטוז. ההבדל עם עיכול לקטוז, חוסר סובלנות ללקטוז הוא מצב שגורם לילדים לחוסר יכולת לעכל לקטוז.
אי סבילות ללקטוז מאופיינת בדרך כלל או שיש לה תסמינים כמו נפיחות, שלשולים וגזים תכופים. חשוב לזכור כי אי סבילות ללקטוז אינה מחלה אלא מצב שאינו פוגע בבריאות.
אם הילד לא חווה בעיות בעת צריכת חלב ומוצריו המעובדים המכילים לקטוז, ההמלצות היומיות למתן חלב המכיל לקטוז יכולות לפעול בהתאם להנחיות הבאות ממשרד החקלאות האמריקני:
- ילדים בגילאי 2-3 שנים: 2 כוסות (480 מיליליטר) ליום
- ילדים בגילאי 4-8: 2 ½ כוסות (600 מיליליטר) ליום
- ילדים 9-18 שנים: 3 כוסות (720 מיליליטר) ליום
מצד שני, עליכם לשים לב לתכולת הסוכרוז גם בחלב הגידול של הילדים. טוב שיהיה חלב צמיחה דל סוכרוז. צריכת סוכר רבה מדי (כגון סוכרוז) עלולה להזיק לבריאות, למשל להגדיל את הסיכון לעודף משקל והשמנה אצל ילדים.
התגברות על מצבם של ילדים קשים או שאינם יכולים לעכל לקטוז
בהתחשב בכך שללקטוז יש יתרונות מועילים להתפתחות הילד, יש לנקוט בצעדים כדי שהקטן שלך עדיין יוכל לצרוך חלב. WGO אף אמר כי הימנעות מילדים מחלב יכולה להיות השלכות בריאותיות.
בהתבסס על Mayo Clinic, אתה יכול לנסות להפחית את תכולת הלקטוז במזון שאתה אוכל, למשל:
- הגבלת צריכת חלב ומוצרים מעובדים
- ערבוב מעט חלב או מוצרים מעובדים לתפריט הראשי
- ספק חלב ומוצריו המעובדים שהפחיתו את כמות הלקטוז
- שימוש בנוזל או אבקה המכילים את האנזים לקטאז בחלב כדי לעזור לקטן שלך לעכל לקטוז
לסיכום, לקטוז הוא מרכיב בחלב המשמש כמזין חשוב התומך בצמיחתם ובהתפתחותם של ילדים. לכן, אם אין לכם תנאים מסוימים, אל תהססו לתת חלב פורמולה עם תכולת לקטוז לילדים על פי כללי השימוש המומלצים.
אם לילדך יש תנאים מסוימים ואתה מהסס לתת חלב, התייעץ תחילה עם הרופא שלך כדי למצוא את הפיתרון הטוב ביותר.
איקס