יתרונות מדהימים שונים של כורכום ליופי ולבריאות הגוף: שימושים, תופעות לוואי, אינטראקציות

לא רק אוכל טעים, כורכום או כורכום הם תבלינים שיש להם גם יתרונות בריאותיים שונים. יתכן שכבר מכירים את היתרונות של כורכום בכדי להקל על העיכול. מה עוד אתה מקבל? יאללה תגלה!

יתרונות שונים של כורכום לבריאות

בנוסף לעזרה בבעיות עיכול, לכורכום יש גם תכונות אחרות שייתכן שלא דמיינתם קודם לכן. החל מהפחתת דלקת כתרופה לארס נחשים, הנה היתרונות הכלולים בכורכום:

1. מקל על דלקת

החומר הפעיל כורכומין בכורכום הוא נוגד חמצון בעל השפעות אנטי דלקתיות חזקות. יש כ 200 מיליגרם כורכומין בכפית אחת של גרסת כורכום טרייה, מגוררת דק או אבקת.

הוא האמין כי כורכומין פועל לחסימת פעולתם של ציטוקינים ואנזימים הגורמים לדלקת בגוף. כורכומין פועל גם להפחתת דלקת על ידי הורדת רמות ההיסטמין תוך הגדלת ייצור הקורטיזון הטבעי בבלוטת יותרת הכליה.

החל משם, תוצאות בדיקות פרה-קליניות שונות מ כתב העת AAPS דיווח על התכונות המבטיחות של כורכום למחלות שונות הקשורות לדלקת. החל מסרטן, מחלות לב וכלי דם, תסמונת כלילית חריפה, דלקת פרקים, טרשת עורקים וסוכרת.

עם זאת, עד כה לא היה מחקר גדול אחד שהצליח לאמת את הראיות לתכונות האנטי דלקתיות של כורכום בבני אדם.

2. טיפול בכיבים

כורכום כבר מזמן פופולרי כתרופה להפרעות עיכול טבעיות. לכן כאשר תסמיני כיב חוזרים, אין שום דבר רע בבשלת כוס תה כורכום חם בכדי להקל על הכאב.

כיבים יכולים להופיע על ידי כיבים בקיבה עקב זיהום חיידקי H. pylori, צריכה ארוכת טווח של משככי כאבים, רעלים לסיגריות, אלכוהול ומזונות מסוימים. דברים שונים אלה עלולים לשחוק את רירית דופן המעי והוושט, לגרום לריפלוקס של חומצת הקיבה לעלות.

ובכן, מחקר מהכתב העת Pharmacognosy Reviews בדק את ההשפעות של כורכומין על טיפול בדלקות עקב פצעים והגנה על הקיבה מפני גירויים אלה על ידי הגברת ייצור הריר בדופן הקיבה.

בנוסף, מאמר בכתב העת Systematic Reviews אומר שכורכום מסייע בהפחתת תדירות ההישנות של תסמיני צרבת. מכיוון שכורכומין בכורכום פועל גם לבקרת ייצור חומצת הקיבה ועודפי מרה.

3. חסר גזים

גז מתיש (הפליצה) הוא סימן שהעיכול שלך בסדר, אבל אם זה יותר מדי? זה סימן שמשהו לא בסדר בבטן.

כורכומין עוזר לשרירי איברי העיכול להמשיך לנוע בצורה חלקה כפי שהם אמורים להפחית את לחץ הגז בקיבה. כורכום עוזר גם לקיבה לעצור את ייצור החומצה המוגזמת הגורמת לגזים.

4. מקל על תסמינים של IBS (תסמונת המעי הרגיז)

תסמונת מעי רגיז(IBS) היא דלקת במעי הגס הגורמת לבעיות מעיים ארוכות טווח. אם הדלקת הופכת את התכווצויות המעי לעווית לעתים קרובות מדי, התוצאה היא שלשול כרוני. לעומת זאת, אם דלקת גורמת לשרירי המעי לעיתים נדירות להתכווץ, התוצאה היא עצירות כרונית.

לסיכום מספר מחקרים שונים, כורכום הוא אמר שהוא בטוח וקל לסבול עבור אנשים שיש להם IBS. מחקר מסינגפור שפורסם בכתב העת Journal of Clinical Medicine בשנת 2018 מראה כי כורכום מפחית את עוצמת כאבי הבטן הנגרמת כתוצאה מתסמיני IBS.

פוטנציאל זה מקורו באפקטים נוגדי חמצון ואנטי דלקתיים של כורכומין, המסייע בשיפור העיכול. באותו מחקר נמצא גם היתרונות של כורכום באיזון המושבות של חיידקים טובים במעיים.

מלבד בעיית השלשול הנגרמת על ידי IBS, כורכום שימושי גם לטיפול בשלשול הנגרם על ידי הרעלת מזון. תכולת המגנזיום והאשלגן בכורכום מסייעת להילחם בהתייבשות ובאיזון נוזלי הגוף המתרוקנים עקב שלשולים.

5. מפחית בחילות

כשהוא משולב עם אבקת פלפל שחור, אומרים שכורכום יעיל להפגת בחילות מאשר אם הוא נצרך לבד. מעניין, נכון?

מחקר בכתב עת מזון שנת 2017 הוכיחה כי הוספת פלפל שחור עוזרת למקסם את היתרונות של תבלין צהוב זה. מכיוון שלמעשה לאחר הצריכה, תכולת הכורכומין בכורכום נספגת אט אט לזרם הדם. זה מה שגורם לך לאבד את תכונות הכורכום עצמו.

ובכן, מחקר זה מראה כי הפיפרין בפלפל שחור מגביר את ספיגת הכורכומין עד אלפיים אחוז מהר יותר לדם כך שהוא מוכן לשימוש על ידי הגוף. Piperine גם מאט את פירוק הכורכומין בכבד כך שהוא נמשך זמן רב יותר בדם.

6. מקל על כאבי מחזור

נשים אינדונזיות עשויות כבר להכיר מאוד את עשב התמר, שיכול לעזור להקל על כאבי מחזור (PMS). ככל הנראה, היתרון הזה הוא לא רק עצה מאבות קדומים, אתם יודעים!

לתכולת הכורכומין של הכורכום יש תכונות להקלה על כאבים טבעיים (משככי כאבים) הפועלים על ידי הרפיית צירים ברחם הגורמים להתכווצויות בבטן. בנוסף, כורכומין גם מפחית את זרימת יוני הסידן לתאי אפיתל הרחם ומפחית את ייצור הפרוסטגלנדינים, הורמונים היוצרים כאב ודלקת.

יתרונות הכורכום מתחזקים עוד יותר על ידי ההשפעות האנטי-אוקסידנטיות של טאנינים, ספונינים, ססקיטרפינים, אלקלואידים ופלובוטמינים של תמרינדי המרגיעים את התכווצויות הרחם. למרות זאת, ישנם מומחים הממליצים לנשים הסובלות מדימום מחזור כבד לא לצרוך כורכום.

7. לרדת במשקל

כורכום כורכום מתפקד לדיכוי התגובה הדלקתית בתאי הגוף, כולל תאי הלבלב, שומן ושרירים. תגובה זו יכולה לסייע בהפחתת עמידות לאינסולין, הורדת רמות הסוכר בדם, וכולסטרול והפרעות מטבוליות אחרות עקב עודף משקל.

עם זאת, שוב, אתה יכול לקבל את היתרונות של כורכום אם אתה משלב אותו עם תמרהינדי. מכיוון שהוא נצרך לבדו, כורכום נספג לאט בדם אך מתפרק מהר יותר על ידי הכבד, כך שהגוף לא מרגיש את היתרונות הרבים.

בטווח הארוך, שתיית תמרהינדה וכורכום יכולה להפוך את תוצאות הירידה במשקל למינוף רב יותר.

8. שליטה על רמת הסוכר בדם

אם אתם סובלים מסוכרת, לא כואב לנסות להשתמש בתרופות טבעיות בכדי לשמור על יציבות הסוכר בדם. אחד שאתה יכול לנסות הוא כורכום. מחקר סקירה שפורסם בשנת 2013 מראה כי כורכומין יכול להוריד את רמות הגלוקוז בדם.

מחקרים אחרים מראים כי תוספי תמצית כורכום עוזרים לשיפור תפקוד האינסולין, לייצוב רמות הסוכר בדם ולהפיכת התסמינים לסוכרת לקלים יותר לניהול. זה בתורו מסייע בהורדת הסיכון לסיבוכים הקשורים לסוכרת הנגרמים כתוצאה מדלקת.

עם זאת, יש צורך בניסויים קליניים נוספים בכדי לאשר את היתרונות של כורכום לסוכרת.

היתרונות של כורכום לבן לבריאות

Psstt … האם ידעת שמלבד כורכום שיש לו בשר כתום, יש גם כורכום לבן? כורכום לבן או זדואריה (Curcuma zedoaria) מכיל חומרים השונים מכורכום כתום, כך שהיתרונות הבריאותיים עשויים להיות שונים גם הם.

להלן היתרונות השונים של כורכום לבן שכדאי שתכירו:

1. להילחם בזיהום

כורכום לבן מדווח שהוא מחקר עוצמתי נגד מחלות הנגרמות על ידי זיהומים פטרייתיים או חיידקיים. החל משלשולים והרעלת מזון עקב זיהוםאי - קולי, זיהומי עור כגון שחין וצלוליטיס בגלל חיידקיםסטפילוקוקוס אוראוס,וזיהומים פטרייתיים קִמָחוֹן הגורמים לקיכלי קשיים, UTI וזיהומי שמרים בנרתיק.

לתמצית כורכום לבן יש תכונות גם נגד חיידקים הגורמים לריח רע מהפה. למעשה, ההשפעה כמעט שקולה לזו שמוצג על ידי מי פה בשוק.

2. התגברות על תסמיני אלרגיה

כורכום לבן מכיל תרכובות כורכומינואידים השימושיים כאנטי אלרגיות והוכח כמטפל בסימפטומים של תגובות אלרגיות בעור. כורכום פועל כמו אנטיהיסטמין כדי לעכב את פעילותם של חלבונים הגורמים לדלקת ולמנוע שחרור היסטמין, חומר כימי המעורר תגובה אלרגית.

3. מעכב גרורות בסרטן

מחקרים קודמים רבים תומכים ביתרונות של כורכום לבן כטיפול מסורתי בסרטן, במיוחד סרטן השד, סרטן צוואר הרחם וסרטן המעי הגס. מחקר שנערך בשנת 2014 מצא כי הכורכומין בשמן כורכום לבן פועל למניעת התפשטות תאי הגידול הממאירים הגורמים לסרטן השד.

בדיקות אחרות של תרבית מעבדה הראו כי הכורכומין בכורכום לבן מעכב את צמיחת התאים הסרטניים וגורם להתכווצותן. השפעה זו היא שעוזרת לעצור את תהליך התפשטות הסרטן, הידוע גם בגרורות.

עם זאת, עדיין יש לחקור יתרונות אלה כדי שאנשים לא יצרכו כורכום ברשלנות.

4. שמרו על בריאות העיכול

השמן האתרי מכורכום לבן מדווח כי הוא שימושי לטיפול בהפרעות עיכול שונות. לדוגמא, כאבי בטן, התכווצויות שרירים, תולעי מעיים, גזים, מעיים נדירים וירידה בתיאבון עקב לשון מרה.

כורכום לבן מסייע גם בהקלה על דלקת במעי אשר מופעלת על ידי מתח יתר.

5. טיפול בעקיצות נחש

צמחי מרפא רבים מומלצים לטיפול בעקיצות נחש. אחד מהם הוא כורכום לבן.

כורכום לבן יעיל לנטרול ארס הנחש מכיוון שתמציתו פועלת לעיכוב פעילות ארס הנחש בדם. זה בתורו יפחית את ההשפעות של דימום פנימי שעלול להיות קטלני.

6. מקל על כאבים

התכונות המשככות כאבים של כורכום חזקות במקצת מאספירין להקלה על כאב עקב כאבי שיניים, כאבי ראש, חום וכאבי מפרקים עקב שיגרון ודלקת פרקים. היתרונות להקלה על כאבי מפרקים של כורכום נובעים במיוחד מהתכונות המשתן שלו.

ניתן להשתמש בכורכום לבן גם כדי להגן על הריאות של חולי אסתמה על ידי הקלה על דלקת בסמפונות הגורמת להצטמצמות דרכי הנשימה.

שימוש בכורכום ליופי העור

מלבד היותו טוב לבריאות הגוף, לכורכום יתרונות גדולים גם לטיפול ביופי העור. נוגדי החמצון בכורכום גורמים למראה הכללי של העור להיראות בהיר וצעיר יותר. הדרך הקלה ביותר להשיג את היתרונות הללו היא לערבב מסכות טבעיות.

להלן אפשרויות השראה למתכוני מסכות כורכום ליופי:

1. מסכת כורכום של קסטורי

כורכום עשוי להיות מעובד לעיתים נדירות כטיפול בגוף. עם זאת, מסכת כורכום יכולה להיות דרך טבעית להיפטר משחורים על הפנים. כדי שלא תכתים את עורכם או שבגדיכם יצהיבו, בחרו בסוג כורכום המושק.

כיצד להכין מסכת כורכום מושק:

• אולג או בלנדר כמה קטעים של כורכום המושק עד שהוא חלק.
• קח כף אחת של כורכום שנמעך ואז ערבב אותו עם מעט שמן קוקוס. מערבבים היטב עד שהמרקם הוא כמו משחה.
• מרחו על הפנים שבהם יש נקודות שחורות, הניחו לעמוד במשך 10 דקות
• עיסוי עדין באזור T (מצח, אף וסנטר)
• יש לשטוף במים חמים ולעשות זאת באופן קבוע בכדי למנוע שחורים שחורים יבואו שוב.

2. כורכום ומסכת פפאיה

מסכות פפאיה מתאימות בדרך כלל לכל סוגי עור הפנים, כולל עור פנים רגיש. פפאיות בוסר מכילות אנזים הנקרא "פפאין" שיכול לעזור למזער את צמיחת השיער הדק על ידי פירוק הזקיקים שבהם השיער צומח.

עכשיו, כדי להקל על הדלקת עקב התמוטטות זקיקי השיער, מערבבים פפאיה מרוסקת עם כף כורכום טרי ומעוך. טיפול ביתי זה שימושי גם להסרת תאי עור מתים ולהחזרת גמישות העור.

כיצד להכין זאת באופן הבא:

• מקלפים פפאיה גולמית וחותכים לחתיכות קטנות
• מועכים את הפפאיה עד שהיא הופכת לבצק גס
• קח 2 כפות תערובת פפאיה מרוסקת ומערבב אותה עם 1/2 כפית אבקת כורכום. מערבבים היטב.
• החל את המסכה על הפנים או על חלק גוף אחר לפי הצורך
• לעסות בעדינות את העור המצופה במסכה במשך 15-20 דקות ואז לשטוף אותו במים
• חזור על ההליך 2-3 פעמים בשבוע לקבלת התוצאות הטובות ביותר

3. כורכום ומסכת יוגורט

היתרונות של כורכום אינם רק לכיווץ נקבוביות ולהבהרת גוון העור. אם אתה נוטה לאקנה ויש לך הרבה צלקות אקנה עקשניות, מסכת כורכום יוגורט יכולה להיות עמוד התווך.

התכונות האנטי-דלקתיות והאנטיבקטריאליות של שני המרכיבים הטבעיים הללו יכולות לעזור להפחית את התפרצויות האקנה, כמו גם לדעוך את הצלקות שנוצרו.

אתה יכול לערבב מסכות כורכום ויוגורט על הפנים שלך בדרכים הבאות:

• קח 2 כפיות אבקת כורכום, 4 כפות יוגורט קר רגיל ודבש
• מערבבים את היוגורט ואבקת הכורכום באטיות עד שהצבע צהוב באופן אחיד
• הניחו לעמוד ולהצטנן במקרר 10-15 דקות
• לאחר מכן מערבבים אותו עם דבש
• החל אותו על פניך הנקיות באטיות. הימנע מהעיניים והאף
• השאירו את מסכת הכורכום על הפנים למשך 15-30 דקות ואז שטפו במים.

אז, להתעניין בלנסות את היתרונות השונים של כורכום לבריאות הגוף ויופיו? אל תשכח להקפיד לנקות תחילה את כל חלקי גוף הכורכום מהעור לפני השימוש בו!