בית עובדות תזונה 6 יתרונות של מלח ההימלאיה: הגביש הוורוד הבריא והבול; שלום בריא
6 יתרונות של מלח ההימלאיה: הגביש הוורוד הבריא והבול; שלום בריא

6 יתרונות של מלח ההימלאיה: הגביש הוורוד הבריא והבול; שלום בריא

תוכן עניינים:

Anonim

האם שמעתם פעם על סוגים אחרים של מלח מלבד מלח שולחן שבדרך כלל אתם משתמשים בבישול? כן, בעולם הזה ישנם סוגים שונים של מלח. אחד מהם הוא מלח ההימלאיה עליו נדון. המלח הזה אינו לבן כפי שרואים לעתים קרובות, אך יש לו צבע ורוד. רוצה לדעת יותר על המלח הזה? בדוק את ההסבר הבא.

מהו מלח ההימלאיה?

אתה יכול לקבל מלח הימלאיה ברשלנות. המלח הזה לא מגיע מהים כמו מלח רגיל, אבל המלח הזה מגיע ממכרה המלח השני בגודלו בעולם שנקרא מכרה המלח חווארה שנמצא למרגלות ההימלאיה, פקיסטן. מלח ההימלאיה הוא אחד המלחים הטהורים ביותר בעולם. מלח זה נקבר במשך אלפי שנים תחת שכבות של לבה, שלג וקרח.

קרא גם: דע את 5 סוגי המלח: מהם הבריאים ביותר?

לכן, צבע המלח הזה שונה מצבעי מלח אחרים. הצבע הוורוד או הוורוד שיש למלח הזה מגיע מתכולת הברזל שלו. אם אתה מפזר בתזונה מלח הימלאיה, האוכל שלך ישתנה בצבעו ויהיה מושך יותר.

מהם היתרונות של מלח ההימלאיה?

למלח ההימלאיה יתרונות רבים. חלק מהיתרונות שאתה יכול לקבל מצריכת מלח ההימלאיה הם:

1. מכיל מינרלים רבים

המלח הוורוד הזה מכיל המון מינרלים. ניתן לראות זאת מהצבע שיש לו. מלח זה מכיל כמעט 80 מינרלים שונים. מלבד תכולת הברזל המעניקה לו צבע ורוד, מלח זה מכיל גם את המינרלים מגנזיום, סידן, אשלגן, זרחן, כלוריד, בורון, פלואוריד, יוד, אבץ, סלניום, נחושת ועוד רבים. מינרלים אלה בהחלט נחוצים לגוף. עם זאת, 97% ממלח ההימלאיה מורכב מנתרן כלורי, וה -3% הנותרים הם מינרלים אחרים בריכוזים קטנים.

2. מכיל מיקרוביאלית

מיקרוביאלים במלח שימשו לשימור מזון. עם זאת, יותר מכך, מתברר כי החומרים המיקרוביאליים במלח מועילים גם לבריאותנו. החומרים המיקרוביאליים במלח יכולים לשמש את הגוף בכדי לסייע במאבק בזיהום. בנוסף, מחקרים הראו גם כי צריכת נתרן גבוהה המתקבלת ממלח יכולה להגביר את התגובה החיסונית ולהאיץ את תקופת הריפוי בעכברים.

לכן, צריכת מלח ההימלאיה או מלחים אחרים יכולה לסייע בהגברת המערכת החיסונית ולעזור לגוף להילחם בזיהום. בנוסף, שימוש במלח ההימלאיה באמבטיה או מוחל על העור יכול גם לסייע במניעת צמיחת חיידקים ופטריות על העור.

3. שמרו על לחות גוף

כידוע, הגוף מכיל מלחי אלקטרוליטים לשמירה על איזון הנוזלים בגוף ולשמירה על לחות הגוף. לפיכך, צריכת מלח ההימלאיה יכולה גם לסייע לגוף לשמור על איזון נוזלים והידרציה. זה עוזר לגוף לשפר את תקשורת האות העצבי ומסייע בתפקוד השרירים. על ידי צריכת כמות נכונה של נתרן, המשמעות היא שאתה מסייע גם לגופך במניעת התכווצויות שרירים ובעיות שרירים אחרות.

קרא גם: 6 סכנות לגוף אם אתה אוכל יותר מדי מלח

4. איזון ה- pH של הגוף

מלבד עזרה לאיזון נוזלים בגוף, נתרן מסייע גם באיזון ה- pH של הגוף. נתרן יכול לנטרל חומצות בגוף, כך שיוכל לאזן את ה- pH בגוף. לכן, אם אתם צורכים מלח הימלאיה המכיל נתרן, תוכלו גם לקבל את ההטבה הזו.

על ידי איזון ה- pH של גופך, אתה מסייע במניעת ירידה בחסינות, אובדן צפיפות העצם ואבנים בכליות. מלח הימלאיה יכול לשמש גם כחומר נוגד חומצה מכיוון שהוא יכול לנטרל עודף חומצת קיבה.

5. ניקוי רעלים

השרייה במים חמים שנוספו עם מלח ההימלאיה יכולה גם לעזור לגוף לשטוף רעלים. מלח זה יכול לעזור בהוצאת רעלים מהעור ורקמת השומן. אמבט מלח זה יכול גם לסייע בהרפיית השרירים המתוחים שלכם לאחר הפעילות. זה הופך את גופך לרענן ומלא אנרגיה.

6. יתרונות אחרים של מלח ההימלאיה

יתרונות נוספים של מלח ההימלאיה הם הגדלת יכולת הגוף לספוג חומרים מזינים מהמזון, שמירה על כלי דם בריאים, חוזק העצם, תפקוד דרכי הנשימה, הכליות וכיס המרה.

מה ההבדל במלח רגיל (מלח שולחן)?

בניגוד למלח השולחן שבדרך כלל משתמשים בו לבישול, מלח ההימלאיה אינו מעובד. כך שלא מוסיפים לו חומרים נוספים. זה הופך את מלח ההימלאיה לטהור מאוד ויש לו ריכוז טבעי של מינרלים וצבע.

בנוסף, מלח זה מכיל גם פחות נתרן מאשר מלח שולחן. ברבע כפית מלח השולחן מכיל 600 מ"ג נתרן, ואילו מלח ההימלאיה מכיל 420 מ"ג נתרן. זה גורם למלח ההימלאיה לעזור לך בשליטה על לחץ הדם. מלח ההימלאיה טוב לאנשים עם לחץ דם גבוה, אי ספיקת לב, מחלת כליות או שחמת כבד.

קרא גם: 7 מאכלים העלולים לגרום לדם גבוה

צריכת נתרן מוגזמת בגוף היא בהחלט לא טובה. איגוד הלב האמריקני ממליץ על צריכת נתרן לא יותר מ- 2300 מ"ג ליום לכולם ומגבלת צריכת נתרן של לא יותר מ- 1500 מ"ג ליום למבוגרים, במיוחד לאלה הסובלים מבעיות בלחץ הדם.


איקס

6 יתרונות של מלח ההימלאיה: הגביש הוורוד הבריא והבול; שלום בריא

בחירת העורכים