6 היתרונות של עלי בטטה, מבריאות העין ועד הלב: שימושים, תופעות לוואי, אינטראקציות

עלי בטטה הם עלים המצויים בפקעות שפריו בצבע סגול, או מה שמכונה לעתים קרובות ים. בנוסף לתפקוד הקסאווה אשר שימושי כמרכיב מזון חלופי, מתברר שלעלים של בטטה זו יתרונות רבים. בדרך כלל עלים אלה נצרכים על ידי בישולם באמצעות מוקפץ או כירקות טריים. מה היתרונות של עלי בטטה לבריאות? יאללה, ראה את ההסבר למטה.

היתרונות של עלי בטטה טובים לבריאות

1. יכול להפחית את הסיכון למחלות לב

עלה בטטה זה מתגלה באופן בלתי צפוי בעל תכונות יוצאות דופן. עלים אלה מכילים ויטמין B6 שיכול להפחית את הסיכון למחלות לב. התוכן התזונתי בעלים של בטטה הוכח כגדול פי 3 מאשר ירקות ירוקים אחרים, פי 5 מכמות ויטמין C, וגם ריבופלאבין פי 10.

2. מסייע לצפיפות העצם

ויטמין K בעלים של בטטה מסייע למעשה לגוף לשמור על סידן בעצמות ומפחית את הסיכויים לפתח אוסטאופורוזיס. מחקרים מראים שצריכה גבוהה של ויטמין K יכולה למנוע אובדן עצם בחולי אוסטאופורוזיס. ויטמין K חשוב מאוד לעליה בסידן בעת ​​יצירת עצמות. ויטמין K בעלים של בטטה יכול לשפר את בריאות העצם ולהפחית את הסיכוי לשברים אצל נשים לאחר גיל המעבר.

כמה ראיות מצביעות גם על כך שויטמין D וויטמין K עובדים יחד להגברת צפיפות העצם. לויטמין K יש השפעה חיובית על איזון הסידן. צריכת מזון עשיר בוויטמין K כאשר יש לך פציעה או פציעה יכולה לסייע במניעת ריפוי שברים.

3. מקל על כאבים בזמן הווסת

מבין הרבה ויטמינים K בעלי עלי בטטה, זה שימושי מאוד לוויסות תפקוד ההורמונים בעת הקלה על כאבי מחזור. ויטמין K שימושי גם לקרישת הדם ולמניעת דימומים מוגזמים בזמן הווסת. ובכן, במיוחד אם בגוף חסר ויטמין K, כאבי התכווצויות במהלך הווסת יהיו כואבים יותר מאנשים שאינם חסרים ויטמין K.

4. מסייע לקרישת דם

היתרונות של עלי בטטה טובים לאלו מכם הסובלים ממצב גוף של המופיליה. מדוע אומרים שעלה בטטה זה טוב? מכיוון שעלי הבטטה מסייעים לתהליך קרישת הדם הנתמך על ידי 12 ויטמינים חלבוניים, אחד מהם הוא ויטמין K. ויטמין K מסייע לקרישת דם לרפא פצעים וחבורות במהירות.

כאשר קרישי דם אינם מתרחשים כראוי, אנשים עלולים לפתח מחלת דימום בלידה. אין זה נדיר שיילודים מזריקים מיד ל- HDN (מחלה דימומית של הרך הנולד), כך שלא יהיה דימום.

5. מסייע בשיפור חוזק הראייה

בנוסף לוויטמין K, על פונקציותיו הרבות ביתרונות של עלי בטטה, מתברר שיש גם תכולת ויטמין A המועילה לא פחות. ויטמין A מסייע במניעת ניוון מקולרי שהוא הגורם העיקרי לעיוורון. מחקר מראה כי צריכת ויטמין C, ויטמין A, ברזל, ויטמין E ונחושת בעלים של בטטה עוזרת להפחית את הסיכויים לניוון מקולרי ב -25%.

6. הפכו את העור והשיער לבריאים יותר

ויטמין A בעלים של בטטה חשוב לצמיחת התחדשות העור ולריפוי פצעים. יתר על כן, התוכן של עלה בטטה זה עוזר ביצירת גליקופרוטאינים שהם שילוב של חלבון וסוכר הנקשר לתאי היווצרות רקמות רכות בעור. העלים של פקעת זו מייצרים גם ייצור קולגן המסייע להעניק לך ולשיערך ברק בריא וחזק.