תוכן עניינים:
סידן הוא אחד המינרלים החיוניים ליצירת עצם. מלבד זאת, סידן חשוב גם לעבודת השרירים, התאים והעצבים שלך. כששואלים אותך לגבי מקור הסידן, בוודאי מה שנמצא במוח שלך הוא חלב. למעשה, ישנם מקורות רבים אחרים של סידן מלבד חלב. לכן, אינך צריך ליטול תוספי סידן בכדי לענות על צרכי הסידן הגבוהים שלך. אתה צריך לאכול רק סוגים שונים של מאכלים המכילים סידן, כגון המזונות שלמטה.
קרא גם: כמה סידן זקוק לנוער בתקופת הצמיחה?
סרדינים
אתה אולי לא חושב שסרדינים מכילים הרבה סידן. כן, סרדינים הם אחד המזונות המכילים סידן גבוה. למה? אתה יכול לאכול את העצמות שנמצאות בדרך כלל בסרדינים משומרים. זה מה שעושה סרדינים עשירים בסידן. לכן, אם אתם אוכלים סרדינים משומרים, עדיף לא להניח את העצם אלא לאכול אותה. ב -60 גרם סרדינים משומרים הוא מכיל 240 מ"ג סידן.
אנשובי
מלבד סרדינים, דגים המכילים גם הרבה סידן הם אנשובי. ממש כמו סרדינים, אנשובי מכיל סידן בעצמותיהם. כשאתה אוכל אנשובי, אתה אוכל גם אנשובי ישירות. זה המקום בו מקבלים את צריכת הסידן באנשובי.
ביצה
אוכל אחד זה תמצאו לעיתים קרובות, בין אם נאכל ישירות ובין אם מעובד למאכלים אחרים. ביצים עשירות בחומרים מזינים. מלבד היותם מקור לחלבון, ביצים מכילות גם הרבה סידן. ביצה אחת גדולה (50 גרם) מכילה 27 מ"ג סידן.
ברוקולי
מלבד מקורות מן החי, ניתן גם לקבל סידן ממקורות צמחיים. ניתן למצוא סידן בסוגים שונים של ירקות ירוקים. אחד מהם הוא ברוקולי. מלבד סידן, ברוקולי הוא גם מקור טוב לוויטמין C. ב -120 גרם ברוקולי גולמי ניתן לקבל 112 מ"ג סידן.
קייל
הכרוב הוא גם אחד מירקות העלים הירוקים העשירים בסידן. בנוסף, הכרוב מכיל גם ויטמין C, ויטמין A וויטמין K. 50 גרם כרוב גולמי מכילים 32 מ"ג סידן.
תרד
המזון ה"פופאי "הזה הוא גם מקור טוב לסידן. חצי כוס תרד (125 מ"ל) מכילה כ -130 מ"ג סידן. בדיוק כמו ברוקולי, התרד מכיל גם מינרלים וויטמינים אחרים, כגון ברזל, ויטמין A, ויטמין C ואחרים.
קרא גם: מדוע גופנו זקוק לסידן (לא רק לעצמות)
בוקקוי
את הירקות הללו אתם עשויים למצוא לעיתים קרובות בבישול סִינִית. Bokcoy או המכונה גם pakcoy הוא ירק ירוק המכיל סידן. 50 גרם בוקקוי גולמי מכילים עד 20 מ"ג סידן. בנוסף, bokcoy מכיל גם מינרלים וויטמינים אחרים, כמו ויטמין A, ויטמין C ואשלגן.
חסה
לעתים קרובות אתה עלול למצוא את הירק הזה בסלטים או כקישוט מזון. עם זאת, אל תטעו כי מתברר שחסה מכילה חומרים מזינים שהם לא פחות מירקות ירוקים אחרים. אתה יכול לקבל סידן מחסה. ב 50 גרם חסה מכילה 19 מ"ג סידן.
אדמאם
Edamame מעובד מפולי סויה. מזונות אלו מאגוזים מכילים גם סידן והם גם עשירים בחלבון. סך הכל תשע חומצות אמינו חיוניות כלולות ב edamame. Edamame מכיל גם סיבים הטובים לבריאות העיכול שלך.
אגוז שקדים
רובכם כנראה ממש אוהבים את האגוזים האלה. שקדים הם אחד האגוזים המזינים ביותר. מלבד היותם מקור לסידן, השקדים מכילים גם חלבון עתיר, ויטמין E ואשלגן. למרות שאגוזים אלה מכילים גם שומן, סוג השומן הכלול הוא שומן טוב שיכול לעזור להוריד את רמות הכולסטרול הרע. 30 גרם שקדים מכילים עד 75 מ"ג סידן.
טופו
טופו הוא גם מזון מעובד מפולי סויה. סה"כ 120 גרם טופו מכיל 126 מ"ג סידן. די הרבה, נכון? בנוסף, הטופו הוא גם מקור טוב לחלבון לצמחונים.
קרא גם: 6 פירות עתירי ויטמין C, מלבד תפוזים
תפוז
עד כה, אתה יכול רק לחשוב שתפוזים הם מקור לוויטמין C. עם זאת, יותר מכך, תפוזים הם גם מקור לסידן. 150 גרם תפוזים מכילים עד 60 מ"ג סידן. ישנם גם פירות אחרים המכילים סידן אך לא כמו תפוזים, כגון בננות, תפוחים וצימוקים (ענבים יבשים).
איקס