פרי שאתה מוריד להורדת כולסטרול

אם לא נשלט, כולסטרול גבוה יכול להוביל לשבץ מוחי או אפילו להתקף לב. מלבד פעילות גופנית ונטילת תרופות לכולסטרול, עליך לשים לב למה שאתה אוכל. התחל להפחית מזונות עשירים בכולסטרול כגון אוכל מטוגן, ואכל אוכלים בריאים יותר כמו פירות. ישנן אפשרויות רבות של פירות שיכולים לעזור בהורדת הכולסטרול. יאללה הכירו למטה סוגים שונים של פירות להורדת כולסטרול.

כיצד פרי יכול להוריד כולסטרול?

רמות גבוהות של כולסטרול בדם לאורך זמן התקף לב גורם לשומן להצטבר ולהתקשה על דפנות כלי הדם. בסופו של דבר, פלאקים שומניים אלה מצמצמים את כלי הדם כך שהדם לא יכול לזרום בצורה חלקה. היצרות זו של כלי הדם מגבירה את הסיכון של אדם להתקף לב ו / או שבץ מוחי.

אכילת פירות יכולה לעזור בהורדת כולסטרול מכיוון שפרי מכיל סיבים מסיסים במים. סיבים מסיסים במים יכולים לקשור חומצות מרה, כך שיוכלו להפחית את ספיגת השומן והכולסטרול בדם. סוג אחד של סיבים מסיסים שהוכח כמפחית את רמת הכולסטרול בעד 10% הוא פקטין.

פרט לסיבים, פירות מכילים גם תרכובות כימיות שיכולות להגביר את רמות הכולסטרול HDL הטובות ולעזור בשיפור זרימת הדם ובמניעת מחלות לב.

רשימת פירות להורדת כולסטרול שיש לצרוך באופן קבוע

אם אתה מעדיף לנקוט בדרכים טבעיות להורדת כולסטרול, תוכל לאכול מגוון אפשרויות הפחתת כולסטרול בהמשך. חלק מהפירות שתוכלו לצרוך כוללים:

1. תפוחים

תפוחים הם הבחירה הראשונה בפרי להורדת כולסטרול. הסיבה היא שתפוחים ובמיוחד העור מכילים פקטין, שהוא סיב מסיס במים היעיל להורדת כולסטרול. הפקטין פועל על ידי ספיגת כולסטרול ושומנים רעים במעי הדק, כדי להוביל אותו מהגוף דרך שתן וצואה.

תפוחים מכילים גם ויטמינים ונוגדי חמצון פוליפנול המסייעים להפחתת דלקת. יתר על כן, הסיבים מפרי הורדת כולסטרול זה מספקים תחושת מלאות ארוכה, כך שתוכלו למנוע את הרצון לאכול מאכלים לא בריאים.

2. אבוקדו

פרי נוסף שניתן לצרוך כפרי להורדת כולסטרול הוא האבוקדו. אבוקדו הוא מקור טוב לשומנים חד בלתי רוויים לבריאות הלב. פרי זה להורדת כולסטרול עשיר גם בויטמינים, מינרלים ותרכובות המעכבות את ספיגת הכולסטרול בגוף. אכילת אבוקדו אחד ליום יכולה לעזור בהורדת כולסטרול רע (LDL).

מחקר שפורסם בכתב העת Nutrition מראה כי מלבד השפעה על רמות הכולסטרול, פרי זה יכול לספק תחושת מלאות ארוכת טווח. למעשה, תחושת מלאות זו יכולה להימשך עד 3-5 שעות לאחר הצריכה. פרי זה להורדת כולסטרול יכול גם לייצב את רמות הסוכר בדם. בנוסף, פרי זה עשיר גם בגלוטתיון, נוגד חמצון הממלא תפקיד במניעת סרטן ומחלות לב.

3. אגס

אגסים הם אחד הפירות המורידים כולסטרול. הסיבה היא שפרי זה עשיר בסיבים טבעיים. אגס בינוני אחד יכול לספק 16% מצרכי הסיבים היומיים שלכם. למעשה, ערך הסיבים של האגסים גבוה מזה של תפוחים.

סוג הסיבים הקיימים באגסים הוא פקטין. פקטין נקשר לכולסטרול ומעביר אותו אל מחוץ לגוף כך שרמות הכולסטרול הרע או ה- LDL בגוף יכולות לרדת. לכן, תוכלו להשתמש בפרי זה כאופציה להפחתת כולסטרול.

4. פירות יער (תותים, אוכמניות, חמוציות)

כמו תפוחים ואגסים, גם פירות יער עשירים בפקטין, סיבים מסיסים במים שיכולים להיקשר לכולסטרול הנספג במעי הדק, כך שרמות הכולסטרול הרע יורדות ומחליפות את כולסטרול HDL טוב.

מחקר שפורסם ב- The American Journal of Nutrition, עם 72 נבדקי מחקר שהיו להם גורמי סיכון למחלות לב וכלי דם, הראה שצריכה של שתי מנות גרגרים ביום (מנה אחת אחרי ארוחת הצהריים, מנה אחת אחרי ארוחת הערב) יכולה להעלות את רמות הכולסטרול הטובות. HDL ומוריד לחץ דם סיסטולי.

בינתיים, במחקר שפורסם בכתב העת Nutrition עם 16 נבדקות נשים, צריכה קבועה של פירות אלו יכולה להפחית את רמות ה- LDL תוך ארבעה שבועות. בנוסף, פירות יער אלו עשירים גם בפוליפנולים, שהם נוגדי חמצון טובים בגוף.

5. יין

כנ"ל עם פירות אחרים, ענבים עשירים גם בסיבים מסיסים במים אשר יכולים לקשור כולסטרול הנספג במעי הדק. לכן, ענבים נכללים ברשימת הפירות להורדת הכולסטרול.

מחקר הכלול בכתב העת לכימיה חקלאית ומזון מראה כי לענבים יש תרכובות נוגדות חמצון גבוהות, במיוחד יין אדום. נוגדי חמצון יכולים לעזור בהגדלת הכולסטרול HDL ובהורדת כולסטרול רע או LDL וטריגליצרידים בדם.

6. פפאיה

פרי נוסף שניתן להשתמש בו להורדת כולסטרול הוא פפאיה. פרי זה עשיר גם בנוגדי חמצון כמו ליקופן, ויטמין C וויטמין E.

כולסטרול יכול להיצמד לכלי הדם כאשר חמצון מתרחש, עד שלבסוף הוא מתאסף ליצירת פלאק ומכסה את כלי הדם.

בנוסף, ויטמיני E ו- C בפפאיה ישולבו עם אנזים הנקרא פרקסונאז. אנזים זה יעכב את חמצון הכולסטרול בכלי הדם. לכן, פרי פפאיה יכול למנוע רובד המכסה את כלי הדם.

7. גויאבה

גויאבה היא אחת שיכולה לעזור בהורדת כולסטרול. הסיבה היא, פרי זה מכיל ויטמינים ונוגדי חמצון הפועלים להגנה על הלב מפני נזק הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים. רמות האשלגן והסיבים המסיסים במים בפרי זה יכולים לסייע בהורדת הכולסטרול ולחץ הדם, תוך העלאת רמות כולסטרול HDL טובות, מה שיכול למנוע מחלות לב שונות.

מחקרים הכלולים בכתב העת אסיה פסיפיק לתזונה קלינית מראים כי צריכת פירות שיכולים לשמש להורדת כולסטרול עד 400 גרם ליום מעלה את סך הכולסטרול HDL בדם. בנוסף, גם רמות נוגדי החמצון בגוף יעלו.

8. תפוזים

תפוזים הם אחד הפירות המורידים כולסטרול. הסיבה היא, סוג אחד של פרי הדר עשיר בסיבים מסיסים במים אשר יכולים לקשור כולסטרול הנספג במעי הדק. פרי זה להורדת כולסטרול מכיל d-limonene, תרכובת כימית היעילה להמסת כולסטרול ובמקביל עוזרת לעכב התפתחות סרטן השד והמעי הגס.

פירות הדר מכילים גם ויטמין C. ויטמין C לא רק מסייע במניעת הצטברות רמות כולסטרול LDL, אלא גם מפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

9. קיווי

פרי זה, שלעתים טעמו חמוץ בפה, יכול להפחית את רמות ה- LDL ולהעלות את רמות ה- HDL בגוף. זה נתמך על ידי מחקר שפורסם בכתב העת הבינלאומי למדעי המזון והתזונה.

במחקר נאמר כי צריכת פרי זה מדי יום במשך 10 שבועות יכולה לסייע בשליטה נכונה של רמות הכולסטרול. בנוסף, פרי זה מכיל גם סיבים מסיסים במים שיכולים לספוג מים במערכת העיכול שלך.

באותה עת, סיבים מסיסים יהוו ג'ל שיכול לחסום את יכולת המעיים לספוג כולסטרול. כדי לעזור בהורדת הכולסטרול, אתה יכול לקחת אותו ישירות או לשתות אותו בתור אָדָם חֲלַקְלַקלפי הטעם.

10. עגבניות

פרי נוסף שניתן לצרוך כפרי להורדת כולסטרול הוא עגבניות. פרי זה להורדת כולסטרול הוא אחד המקורות הטובים ביותר לתרכובת צמחית הנקראת ליקופן. תרכובות אלו יכולות להפחית את רמות הכולסטרול הרע או ה- LDL בגוף.

מחקר שפורסם בכתב העת הבריטי לתזונה קובע גם כי פרי זה להורדת כולסטרול יכול להוריד את רמות הכולסטרול LDL בדם. בנוסף, מיץ עגבניות מסוגל גם להגביר את יכולתו של ה- LDL בגוף להיות חסין לתהליך החמצון.

כדי לצרוך אותו, אתה יכול להוסיף רוטב עגבניות לתזונה בריאה לכולסטרול או להוסיף פרי זה להורדת כולסטרול לבישול היומי שלך.

יאללה, התחילו להתרגל לאכול בשקידה פירות לפחות 2-3 מנות ביום כדי לשמור על הבריאות והכושר. בנוסף, אם אתם אוכלים את הפירות שהוזכרו, ייתכן שיהיה לכם קל יותר לשמור על רמות הכולסטרול.

מתכון לשייק פירות להורדת כולסטרול

אם נמאס לכם לצרוך את הפירות ישירות כהורדת כולסטרול, תוכלו לצרוך אותו על ידי הפיכתו לשייקים. ישנם מספר מתכונים מעניינים שתוכלו לטעום כדלקמן.

1. שייקים של קיווי-תפוח

כאמור לעיל, קיווי ותפוחים כלולים בפירות להורדת כולסטרול. אתה יכול לערבב את שני סוגי הפירות האלה לשייקים שתוכל לצרוך.

ניתן להכין שני קיווי ותפוח אדום אחד שנשטף וקוצץ. לאחר מכן, ניתן להוסיף סוכר ומים רותחים לפי הטעם. אם אתה רוצה לשתות אותו קר, הוסף מספיק קוביות קרח.

לאחר הכנת כל המרכיבים, טשטש את כל המרכיבים, למעט הקרח, עד שהם חלקים ומתאחדים בצורה מושלמת. לאחר מכן, הוסיפו קוביות קרח ושתו כשהם קרים.

2. שייק יין ויוגורט

אם אינכם אוהבים לערבב יותר מסוג פרי אחד, תוכלו להכין שייקים עם סוג אחד בלבד של הפחתת כולסטרול, כמו ענבים.

מלבד ענבים, הכינו גם יוגורט וחלב. אם כן, תוכלו לערבב את כל המרכיבים לתוך הבלנדר. מותר להוסיף קרח מגולח לבלנדר אם תרצה בכך. לאחר מכן, מערבבים את כל המרכיבים עד למזג ושילוב. ואז, תוכלו ליהנות מזה מיד.

איקס