אילו מי שתייה הם הבריאים ביותר: מזוקקים, ברזים או מים מינרליים?

הגוף זקוק למים או נוזלים שימושיים לעיבוד עיכול, ספיגת חומרים או תכולת מזון לצורך אנרגיה, זרימת דם או עיכול, ושמירה על טמפרטורת הגוף. כיום, סוגים רבים של מי שתייה שעברו תהליך סינון נחשבים לבריאים יותר, כמו מים מזוקקים, מים מטוהרים. אז במה זה שונה ממי שתייה רגילים או מהברז?

הכירו את הסוגים השונים של מי שתייה

מים מטוהרים (מים מטוהרים)

מים מטוהרים (מים מטוהרים) או מים מטוהרים הם מים שסוננו או עובדו כדי להסיר זיהומים כמו כימיקלים ומזהמים אחרים.

זה מיוצר בדרך כלל באמצעות מי תהום או מי ברז. בתהליך הזיקוק מוסרים סוגים רבים של מזהמים כמו חיידקים, פטריות, טפילים, אצות, מתכות (נחושת, עופרת) ומזהמים כימיים.

מים מטוהרים מיוצרים במספר תהליכים, כולל:

קרישה ופלוקולציה: חומרים כימיים טעונים חיובית מתווספים למים כדי לקשור חלקיקים טעונים שליליים כך שניתן יהיה לסנן אותם. זה יוצר חלקיקים גדולים יותר הנקראים פלוק.
שְׁקִיעָה: הפרדת הגוש שמתייצב בתחתית מהמים הנקיים.
סִנוּן: לאחר מכן זורמים מים נקיים דרך מערכות סינון רבות העשויות מחול, פחם וחצץ. זה מסיר מזהמים כגון אבק, חיידקים, כימיקלים ווירוסים.
חיטוי: במהלך שלב זה, מוסיפים חומר חיטוי כימי כגון כלור למים כדי להרוג את כל החיידקים או הנגיפים שנותרו, שעשויים לשרוד בשלבים הראשונים.

בנוסף, מים מטוהרים באמצעות תהליך סינון עם מבחר שיטות, כלומר:

אוסמוזה הפוכה, מסננת מים דרך חומר מיוחד הנקרא קרום חד-חדיר. חומר זה מאפשר לנוזלים לזרום, אך מסיר מלח ולכלוך.
לזקק, להרתיח את המים ואז לאסוף את האדים בחזרה לנוזל כדי להסיר זיהומים ומינרלים.
דה-ייניזציה, הסרת מלחים ויונים מינרליים אחרים (מולקולות) מהמים.

מים מזוקקים (מים מזוקקים)

מים מזוקקים או מים מזוקקים הם סוג אחד של מים מטוהרים. מים מזוקקים עברו תהליך זיקוק להסרת זיהומים.

זיקוק הוא התהליך של מים רותחים לאיסוף האדים שלהם, ואז מטפטפים חזרה למים כשהם מתקררים. תהליך זה יעיל מאוד בהסרת מזהמים חיידקיים, נגיפים, פרוטוזואה וכימיקלים כגון עופרת וגופרית.

לכן מלבד שתייה, מים מזוקקים משמשים לעתים קרובות גם במתקנים רפואיים או במעבדה מכיוון שהם נחשבים טהורים מאוד.

מי ברז מבושלים

מי ברז רותחים היא שיטה לעיבוד מי שתייה שנהוגים באינדונזים רבים. מים מבושלים הם די בטוחים לשתיה מכיוון שתהליך החימום עלול להרוג חיידקים או חיידקים אחרים העלולים להפריע לבריאות.

איזה סוג של מי שתייה בריא יותר?

שתיית מים שעוברת תהליך סינון יכולה להיות הבחירה הנכונה. מים טהורים (מים מטוהרים) נקיים בדרך כלל ממתכות, כימיקלים ומזהמים אחרים.

יתרון נוסף של מי שתייה מטוהרים הוא בכך שהם מסירים את הטעם הלא נעים מכימיקלים, חומרים אורגניים או צינורות מתכת. זה תלוי בסוג מערכת הסינון בה נעשה שימוש.

עם זאת, מערכת לטיהור מים עם מסנן פחם שמטרתה להסיר כלור יכולה לגרום לכלור להיכנס למי שתייה. זה קשור לעיתים קרובות לסיכון מוגבר לסרטן מסוים.

בעוד מים מזוקקים שעוברים תהליך זיקוק יעילים מאוד בהסרת מזהמים שעלולים להזיק, הם מסירים גם מינרלים טבעיים ואלקטרוליטים המצויים במים. יחד עם זיהומים לא רצויים, גם מינרלים מועילים כמו סידן ומגנזיום נותרים מאחור כאשר אדים עולים בתהליך הזיקוק.

כמה מים כדאי לשתות ביום?

לא משנה איזה סוג של מי שתייה הוא הבריא ביותר, עלינו עדיין להיות מסוגלים לעמוד בצריכת נוזלי הגוף היומית שלנו. על פי Healthline, שתיית מים בעצם לא חייבת להיות 2 ליטר או 8 כוסות ביום. צורכי המים של כל אדם הם שונים, תלוי במצבו הבריאותי ובפעילויותיו.

הסיבה היא שישנם כמה פירות, ירקות ומזונות שיכולים להכיל את הנוזלים שהגוף זקוק להם. צריכת עודף נוזלים יכולה למעשה להפריע לבריאות הגוף.

במהות, שתו הרבה כשאתם חשים צמא, מזיע, כשמזג האוויר חם ולפני ואחרי האוכל. עם זאת, ישנם זמנים או תנאים המחייבים שתייה מידית בכמות מספקת. דוגמה היא כזו:

אחרי התעוררות

שתו כוס מים אחת לאחר ההשכמה כדי להפעיל את האיברים הפנימיים שלכם, במיוחד את העיכול. מים יעזרו לשפר את העיכול, ולהסיר שאריות רעלים בעיכול.

לפני האכילה

שתו כוס מים אחת 30 דקות לפני הארוחות כדי לעזור להחליק את מערכת העיכול. אל תשתה מים מהר מדי לאחר האכילה, אלא אם כן אתה נחנק וגרון מרגיש לא נוח בעת בליעת אוכל. מומלץ לשתות מים זמן מה לאחר האכילה בכדי לאפשר לגוף לספוג את החומרים המזינים מהמזון אותו אתם אוכלים.