תה ירוק לעומת תה אולונג, מה בריא יותר? : שימושים, תופעות לוואי, אינטראקציות

תה ירוק ותה אולונג מכונים לעתים קרובות סוגים של תה בריא עם תכונות שונות לגוף. שניהם עשירים בנוגדי חמצון, מפחיתים את הסיכון למחלות שונות, ואף יכולים לעזור לכם לרדת במשקל.

עם זאת, איזה מהם בריא יותר בין תה ירוק לעומת תה אולונג?

תה ירוק לעומת תה אולונג

תה ירוק ותה אולונג מגיעים מעלים של אותו צמח. הרכיבים התזונתיים דומים מאוד. עם זאת, להבדל בעיבוד השפעה מועטה על התוכן התזונתי של התוצרים הסופיים של שני התהים הללו.

תה ירוק מבושל ללא תוספת ממתיקים אינו מכיל קלוריות, שומן, חלבון או פחמימות.

התוכן שנמצא בעיקר בתה ירוק הוא קפאין, נוגדי חמצון מסוג קטכין, ומינרלים בצורת אשלגן ופלואור.

כמו תה ירוק, גם תה אולונג אינו מכיל קלוריות, שומן, חלבון ופחמימות. תה אולונג עשיר בנוגדי חמצון בצורת פוליפנולים, theaflavins, וקטכינים.

משקה זה מכיל גם פלואור, מנגן, מגנזיום, אשלגן וקפאין.

תה ירוק לעומת יעילות תה אולונג

תה ירוק מכיל את אותם מינרלים ותרכובות נוגדות חמצון כמו תה אולונג, כך שגם התכונות של שניהם דומות.

כדי לקבוע איזה סוג תה בריא יותר, הנה כמה דברים שיש לקחת בחשבון.

1. לרדת במשקל

שתיית תה ירוק ותה אולונג מועילות שניהם לירידה במשקל. שניהם פועלים על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים ושריפת שומן כך שמספר הקלוריות שנשרף גדול יותר.

מחקר מצא כי צריכת תה ירוק יכולה להגדיל את קצב שריפת השומנים ב -17 אחוזים. גם לתה אולונג יש יתרון דומה, אך הגידול קטן ממה שהוא 12 אחוז.

2. הגן על הגוף מפני מחלות

תה ירוק ותה אולונג עשירים שניהם בנוגדי חמצון הנקראים קטכינים. לתרכובות אלו יש פוטנציאל למנוע היווצרות רובדי כולסטרול, לשמור על רמת הסוכר התקינה בדם, לעכב את צמיחת הסרטן ואף להגן על המוח מפני מחלת אלצהיימר.

למרות זאת, הקטצ'ינים בתה ירוק גבוהים יותר מתה אולונג. עם זאת, אין זה אומר שצריכת תה אולונג אינה מועילה כמו תה ירוק.

הסיבה היא שבתה האולונג יש גם נוגדי חמצון בנוסף לקטצ'ינים שמועילים לא פחות לבריאות.

3. שמרו על עצמות ושיניים בריאות

מלבד היותם נוגדי חמצון, הקטצ'ינים בתה ירוק יכולים להרוג גם חיידקים הגורמים לעששת.

במספר מחקרים, צריכת תה ירוק קבוע עשויה להפחית את הסיכון לעששת ולמנוע ריח רע מהפה.

מצד שני, תה אולונג אינו מועיל רק לבריאות השיניים, אלא גם לעצמות.

מחקר בסין הראה כי נשים ששתו באופן קבוע תה אולונג היו בעלות צפיפות עצם גבוהה ב -4.5-4.9 אחוז בהשוואה לאלו שלא.

תה אולונג לעומת תה ירוק, אז איזה מהם בריא יותר?

לתה ירוק ותה אולונג יש תוכן תזונתי דומה, כך שהיתרונות אינם שונים כל כך.

עם זאת, תכולת נוגדי החמצון הגבוהה יותר של תה ירוק שומרת עליו בראש הדירוג כתה הבריא ביותר.

זה גם לא אומר שתה אחר לא מביא יתרונות בריאותיים. לא משנה איזה סוג תה אתה אוהב, המשך לצרוך אותו באופן קבוע כדי לקבל את תכונותיו.