המוח שלך נעשה איטי בכל פעם שאתה מרגיש שובע? זו הסיבה

לאכול הרבה זה לא רק רע למשקל שלך, אבל האם ידעת שאחרי שאוכלים הרבה אוכל למוח לוקח יותר זמן לחשוב?

אולי לעתים קרובות אתה שומע את ההצהרה לאחר שאכלת כל כך "איטי". מתברר שניתן להסביר זאת במונחים מדעיים ורפואיים כאחד. אז מה בדיוק קורה למוח אחרי שאוכלים הרבה? איך המוח יכול להיות איטי יותר לחשוב?

המוח מופרע לאחר אכילת הרבה פחמימות

אולי הוכחת זאת בעצמך. אחרי שאוכלים הרבה, אתם מרגישים עצלנים יותר, עייפים, ישנוניים, והמוח שלכם הופך לאט יותר לחשוב.

כן, אכילה מרובה יכולה לגרום למוח שלכם להיות איטי יותר מבעבר. לדוגמא, כשאתה אוכל הרבה אורז או סוגים אחרים של פחמימות, אז אחרי שאתה אוכל את המאכלים האלה אתה מרגיש קצת זמן לחשוב.

זה הוכח במחקר שפורסם בארגון הפיזקולוגי האמריקני. המחקר מנסה לראות את עבודת המוח באמצעות בדיקות רפואיות. ואז גילו החוקרים כי המוח חווה הפרעות זמן קצר לאחר אכילת מזונות עשירים בפחמימות.

מדוע לאכול הרבה יכול לגרום למוח לאט יותר לחשוב?

אז למה זה קרה? מה גורם למוח לתפקד לאט? למרות שחוקרים לא יודעים בדיוק כיצד מנגנון המזון מאט את המוח, הם מספקים כמה סיבות שעשויות להיות הסיבה, כלומר:

מוח "איטי" יכול להיגרם על ידי עלייה בסרוטונין לאחר האכילה

כשתסיים לאכול, רמת הסוכר בדם תעלה באופן דרמטי למדי. ואז באופן טבעי הגוף יחווה עלייה בהורמון האינסולין המתפקד לשלוט ברמות הסוכר בדם.

עם זאת, אינסולין לא רק הופך את רמת הסוכר בדם לנורמלית, אלא גם גורם לעליית טריפטופן במוח. למצב זה תהיה השפעה על כמות הסרוטונין - הקשר בין תאי עצב - המתפקד לוויסות מַצַב רוּחַ, תפקוד העיכול, כמו גם תפקיד בעצבנות המרכזית. שינוי זה בכמות הסרוטונין יכול לגרום לך לישון והמוח לוקח זמן לעשות את תהליך החשיבה.

לאחר אכילה מרובה המוח עלול לחוות חוסר דם זמני

חוסר דם זמני המתרחש במוח אינו מפחיד כמו שאתה חושב. מצב זה כמובן לא גורם לך מחסור בדם וצריך לעבור עירויי דם, לא.

לאחר שתסיימו לאכול, כל איברי העיכול בבטן זקוקים לאנרגיה רבה יותר לעיבוד המזון שנכנס. לכן, גופך יזרום יותר דם לבטן כדי לתמוך בפעילויות אלה. לכן המוח חווה לרגע מחסור בדם.

מחסור בדם שחווה המוח יביא למחסור בחמצן, אנרגיה וחומרי מזון במוח. מצב זה כמובן יכול לגרום לתאי עצב לא יכולים לעבוד כראוי לשליחת אותות.