אלרגיה לבוטנים: גורמים, תסמינים, תרופות וכו '.

לחלק מכם יש אלרגיות שונות. לחלקם יש אלרגיות למזונות מסוימים, אלרגיות לאבק, אלרגיות לקור וכו '. אלרגיות למזון הן אחד הסוגים הנפוצים ביותר של אלרגיות. ואחד המאכלים הגורמים לרוב לאלרגיות הוא בוטנים. האם למישהו מכם יש אלרגיה לבוטנים? האם אתה יודע למה אתה יכול לחוות את זה?

מה גורם לאדם לסבול מאלרגיה לבוטנים?

אלרגיות קשורות למערכת החיסונית שלך. מערכת החיסון הרגילה תילחם בזיהום מחומרים זרים העלולים לפגוע בגוף. החומרים הגורמים לאלרגיות נקראים לרוב אלרגנים.

ובכן, אצל אנשים הסובלים מאלרגיה לבוטנים, המערכת החיסונית שלהם מזהה בטעות את החלבון שבבוטנים. מערכת החיסון טעתה בחלבון באגוזים כחומר זר מזיק. לכן, הגוף יגרום לתגובת יתר וישחרר כימיקלים (כגון היסטמין) לדם.

היסטמין זה יכול להשפיע על רקמות שונות בגוף, כגון העור, העיניים, האף, דרכי הנשימה, הריאות, מערכת העיכול וכלי הדם. לפיכך, תגובות שונות מתרחשות בגוף כאשר הגוף נחשף לאגוזים.

כן, מגע ישיר או עקיף עם אלרגנים אלה למזון עלול לגרום לגוף לשחרר היסטמין ולגרום לתגובה אלרגית. זה תלוי בחומרת האלרגיה שלך.

הגוף יכול להגיב כאשר הוא נחשף לאגוזים במספר דרכים, כגון:

קשר ישיר, כגון אכילת אגוזים או מאכלים המכילים בוטנים. לפעמים, מגע ישיר של העור עם בוטנים יכול לגרום לתגובה אלרגית.
קשר צולב, כגון אכילת מזון שנחשף לאגוזים במהלך תהליך הייצור.
שאיפה, תגובות אלרגיות יכולות להופיע כאשר אתה נושם אוויר המכיל בוטנים, כגון מקמח בוטנים. אם אתה שואף חלבון בוטנים ונכנס לגופך, זה יכול לגרום לתגובה אלרגית.

אלרגיה זו מתחלקת לשני סוגים, כלומר אלרגיות לאגוזים טחונים ואלרגיות לאגוזי עץ. כמה אגוזים שנכללים באגוזי עץ הם שקדים, קשיו, מקדמיה ואגוזי מלך. בינתיים, אלה שצומחים מתחת לאדמה הם בוטנים רגילים, פולי סויה ואפונה.

אנשים שרגישים לבוטנים אינם בהכרח רגישים לאלרגנים באגוזי העץ. עם זאת, הם עדיין נמצאים בסיכון גבוה יותר לפתח אלרגיות לפחות לסוג אחד של אגוז עץ. ההערכה היא כי הסיכון יכול לעלות מ -25% ל -40 אחוזים.

מה קורה אם אדם עם אלרגיה אוכל בוטנים?

אלרגיה לבוטנים יכולה לקרות לכל אחד, גם לילדים וגם למבוגרים. אדם הסובל מאלרגיה זו יכול להראות תגובה אלרגית, גם אם הוא אוכל רק כמה אגוזים או מאכלים המכילים בוטנים. תגובה אלרגית זו יכולה להופיע מתונה לחמורה, ואף יכולה לאיים על חייך, הנקראת אנפילקסיס.

תגובה אלרגית זו מתרחשת מכיוון שהגוף משחרר תרכובות היסטמין כדי להילחם בחומרים זרים. חלק מהתגובות הנפוצות שיכולות להתעורר הן:

תגובות עור: כוורות, כתמים אדומים על העור, נפיחות ופריחה
תגובות בדרכי הנשימה: נזלת, עיטוש, כאב גרון, שיעול, צפצופים, קשיי נשימה
תגובות במערכת העיכול: כאבי בטן, שלשולים, הקאות, בחילות והתכווצויות בבטן
גירוד סביב הפה והגרון
עיניים מגרדות, דומעות או נפוחות

תגובות אלה יכולות להתרחש דקות עד שעות לאחר שאוכלים אגוזים. התגובות המתעוררות עשויות להשתנות בין אנשים. הכל תלוי בגופך. למעשה, תגובות יכולות להופיע באופן שונה בתקופות שונות אצל אותו אדם.

יש לטפל בתגובות שמתעוררות לאחר צריכת אגוזים כמובן. אם לא מטפלים בתגובות אלרגיות יכולות להחמיר. יתר על כן, בוטנים הם אחד האלרגנים הגורמים לרוב לתגובות אנפילקטיות או לזעזועים אנפילקטיים בהשוואה לאלרגנים אחרים.

אנפילקסיס הוא מצב בו אתם חווים תגובה אלרגית הדומה לתגובה אלרגית רגילה אך עם מצב חמור יותר. בנוסף, בעקבות אנפילקסיס תגובת הלם בצורה של ירידה דרסטית בלחץ הדם ונפיחות בגרון שגורמת לך לקוצר נשימה. אתה עלול לאבד את ההכרה בגלל התגובה הזו.

מי נמצא בסיכון לחוות אלרגיה זו?

לא ברור מדוע יש אנשים שאלרגיים לבוטנים וחלקם לא. עם זאת, ישנם אנשים הנמצאים בסיכון גבוה יותר לפתח אלרגיה זו מאשר לאחרים. חלק מגורמי הסיכון הם:

גיל. אלרגיה זו בדרך כלל שכיחה יותר בקרב ילדים מאשר אצל מבוגרים.
סבלה מאלרגיה לבוטנים. חלק מהילדים בעברם עשויים להתגבר על אלרגיות לבוטנים. עם זאת, יתכן שאלרגיות לבוטנים יחזרו על עצמם.
יש אלרגיות אחרות. אם יש לך אלרגיה למזון אחד, הסיכון שלך לחוות אלרגיות למזונות אחרים יגדל.
יש בני משפחה שיש להם אלרגיות. הסיכון שלך לפתח אלרגיה לבוטנים עולה אם למישהו ממשפחתך יש אלרגיות, במיוחד אלרגיות למזון.
אטופיק דרמטיטיס. יש אנשים הסובלים מבעיות עור אטופיק דרמטיטיס עם אלרגיות למזון.

איך מתמודדים עם אלרגיות לבוטנים?

מקור: פוקוס לבריאות

עד כה לא בטוח אם ניתן לרפא אלרגיה לבוטנים ואילו תרופות יכולות לחסל אותה. השיטה הטובה ביותר שניתן לעשות היא להימנע מכל המזונות המכילים אלרגנים. כאשר נותנים תרופות לאלרגיות למזון זה משמש רק להקלת הסימפטומים כאשר תגובה אלרגית חוזרת.

בעבר, כמובן, עליך לבצע בדיקה ראשונה כדי לאבחן אלרגיות. הבדיקה שנעשית כדי לגלות אלרגיה לבוטנים זהה לאלרגיה רגילה למזון. בנוסף לבדיקה גופנית ולספר לרופא על הסימפטומים שלך, תתבקש לעבור בדיקות נוספות כגון בדיקות דקור בעור ובדיקות דם.

לאחר מכן, נקט בצעדים שונים למניעת תגובות. קרא את המידע אודות הרכב המרכיבים לפני רכישת מוצר כדי לוודא שאין בו תוכן בוטנים, בישל אוכל בכלים שונים כדי למנוע זיהום צולב מכלים המשתמשים בקטניות.

כדי למנוע הישנות של תגובות אלרגיות, כמובן, אתה צריך גם לשתף פעולה עם האנשים הקרובים אליך שחיים איתך. ודא שכל אחסון מזון או סכו"ם המשמשים בטוחים מפני אלרגנים למזון.

כמו כן, כאשר אתם אוכלים במסעדה, מומלץ להסתכל תחילה בתפריט לפני שאתם בוחרים במסעדה לביקור. אם אינכם בטוחים, שאלו את המרכיבים ואיך מכינים השפים של המסעדה אוכל. אמור שיש לך אלרגיות ובקש המלצות לתפריטים שבטוחים עבורך.

אם אתה נמצא בסיכון לאלרגיה חמורה יותר, הרופא שלך עשוי לתת לך זריקה אוטומטית של אפינפרין כגון EpiPen. מכשיר זה הוא הזרקה אוטומטית שיש להזריק לירך העליונה בכל פעם שאתה חווה הלם אנפילקטי. לאחר ההזרקה יש לפנות מיד לבית החולים לקבלת עזרה רפואית.

אל תשכח להביא את הכלי הזה איתך לכל מקום שאתה הולך, במידת הצורך, תהיה מוכנה יותר מזריקה אחת של אפינפרין והכניס אותו למקומות שאתה מבקר בהם כמו בחדר, בחדר העבודה או ברכב שלך.