5 מתכונים מעוררי השראה לארוחות צהריים לילדים טעימות וממלאות

מכיוון שלעתים קרובות אתה מביא את ילדיך לבית הספר, יתכן שנגמר לך הרעיונות לגבי המתכונים והתפריטים להכין. עם זאת, אל תוותרו עדיין! צריכה בריאה מהספקה יכולה למעשה לעזור לענות על הצרכים התזונתיים של ילדי בית הספר, אתם יודעים. לכן, כדי שלא תתבלבלו וילדיכם לא ישתעממו כשאוכלים את אותו תפריט, שקול את המתכונים הבאים להשראה לתפריטי צהריים לילדים לבית הספר.

היתרונות בהבאת תפריטי צהריים לבית הספר לילדים

לפני שתבררו אילו מתכונים לארוחת צהריים ילד יכול להביא לבית הספר, ראשית להבין עד כמה חשוב להביא את קופסת האוכל הזו.

לא רק טיפול ברעב באמצע היום, מתברר שיש יתרונות רבים להביא לילדים ארוחות צהריים בבית ספר מדי יום.

מלבד היכולת לעזור בחיסכון של דמי כיס, קופסת אספקה ​​יכולה גם לעזור להחליף את האנרגיה של הילדים שאבדה לאחר פעילויות מאז הבוקר.

במיוחד עכשיו כשהוא מפתח כיום ילדים בגילאי 6-9 שנים, כמובן שיש לתמוך בצמיחתו ובהתפתחותו כדי שיישאר אופטימלי.

צמיחה והתפתחות בשלב זה כוללת התפתחות גופנית של ילדים, התפתחות קוגניטיבית של ילדים ואחרים.

מכיוון שבתקופה זו של גדילה והתפתחות, ילדים זקוקים לצריכה תזונתית רבה בכדי לענות על צרכיהם היומיומיים.

על ידי אספקת קופסת אוכל לילדים, אתם בעקיפין עוזרים לענות על צרכיהם.

הסיכון שילדים סובלים מהשמנת יתר, סוכרת ולחץ דם גבוה יקטן גם כן.

הסיבה לכך היא שהיתרונות בהבאת ציוד לבית הספר לילדים גורמים לו להתייאש מנשנוש מגוון מאכלים לא בריאים.

במיוחד מכיוון שבדרך כלל ילדים מרגישים הרבה יותר מלאים לאחר אכילת תפריט של חומרים עשירים במרכיבים תזונתיים שונים.

למעשה, בהשוואה לילדים שלא אכלו ארוחת צהריים מכיוון שלא הביאו אספקה, לילדים שהביאו ארוחת צהריים הייתה צריכה תזונתית גבוהה בהרבה.

לא רק ביום, אלא צריכת אנרגיה זו יכולה להימשך לאורך כל היום עד שהגיע הזמן לאכול ארוחת ערב.

המחקר, שהושק מאתר המרכז לבקרת מחלות ומניעתן (CDC), מצא כי לצריכה תזונתית מיטבית יש השפעה על הישגי הילדים.

בפירוט, אוכל הולם יכול לשפר את הציונים האקדמיים, למזער היעדרות ולתמוך בעבודת המוח.

אז, כדי שלא תשתעמם מהר, מהן אפשרויות הצהריים לבית הספר הקלות להכנה לילדים?

רעיונות למתכונים לתפריט ארוחת צהריים בבית הספר לילדים בריאים וטעים

ד"ר. סנדרה פיקאוואטי ואח ', בספרה שכותרתו תזונה לילדים ומתבגרים, מתארת ​​את הכללים החשובים בנוגע לצריכת ילדים ולדיאטה.

לדבריו, נסו לגרום לתפריטי ארוחת הצהריים לילדים לתרום כשליש מהאנרגיה, הויטמינים והמינרלים.

למרבה הצער, לפעמים אתה עשוי לחשוב שקל להכין ציוד לבית הספר לילדים.

בדיוק כמו תפריט הארוחות היומי והחטיפים הבריאים לילדים, מכיוון שהם מוגשים מדי יום, אתה נדרש להיות יצירתי יותר בקביעת מתכונים לארוחות בית הספר לילדים.

עם זאת, אל תתבלבלו קודם להחליט איזה תפריט אחר להכין היום.

מבלי להתעכב, אנא בוגד במגוון רעיונות למתכונים לאספקת מזון לבית הספר לילדים, שהם מעשיים וקלים להכנה:

1. אורז עוף יקיטורי עם ירקות

מקור: Chopstick Chronicles

הרעיון למתכון הצהריים הראשון של אוכל בית הספר שתוכלו להכין היום הוא אורז עוף של יקיטורי.

על מנת לצרוך תזונה מגוונת יותר, הכניסו כמה חתיכות ירקות המורכבות מבצל ירוק ופלפלים אדומים וירוקים.

עם זאת, זה בסדר ליצור מגוון רחב יותר וחתוך של ירקות.

באופן זה, כמות הסיבים, המינרלים והוויטמינים לילדים תהיה הרבה יותר.

חומרים:

• 1000 גרם אורז לבן חם
• יריעת נורי אחת (יריעת אצות מיובשת) פרוסה ארוכה
• 1 בצל אביב, בינוני פרוס
• 1 פפריקה אדומה וירוקה
• 4 חתיכות פילה ירך עוף, חתוכות לגודל בינוני

רכיבים לעוף מרוח:

• 4 שיני שום, מחית
• 20 שיפודים
• 1 כפית ג'ינג'ר מגורר
• 1 כף רוטב סויה
• ½ כף טאוקו
• 1 כפית אבקת צ'ילי
• 1 כף שמן שומשום

איך להכין:

1. שלב את כל המרכיבים המרוחים לקערה, ואז ערבב עד לתערובת.
2. משרים את העוף במרכיבים המעוכים ומניחים לו להחדיר למשך כשעה.
3. לנקב את העוף המתובל באמצעות שיפוד. החלף עם עירית ופלפלים.
4. תנו מעט שמן על הגריל, ואז צלו את הסאטה במילוי עוף, פלפלים ובצל ירוק עד שכל החלקים מבושלים.
5. מוסיפים זילוף של נורי ומעט אבקת צ'ילי, ואז עוף היקיטורי מוכן להגשה בקופסת האוכל של הילד.

2. סלט פסטה

מקור: פילסברי

אם הקטנה שלך נראית משועממת מהתפריט ומהמנה שילדך אוכל בארוחת הצהריים, אין שום דבר רע בהחלפת הפסטה כמקור לפחמימות.

בין אם מדובר במקרוני, ספגטי, פטוצ'יני, רביולי, פן וכו ', תוכלו להתאים אותו להעדפות של ילדכם.

הצעת מחיר של ילדים בריאים, פסטה יכולה להיות רעיון למגוון תפריטי צהריים לילדים בבית הספר.

והכי חשוב, יש לוודא שהפסטה מבושלת עד אל דנטהaka בשלים לחלוטין. משמעות הדבר היא שרמת החבילות של הפסטה היא רכה אך לא רטובה ועדיין מלאה מספיק כדי להינשך.

בנוסף לעוף ולאוויר, ניתן להחליף אותו בשרימפס, בקר או ביצים כתערובת. להלן מתכון לסלט פסטה לארוחות בית ספר לילדים:

חומרים:

• 400 גרם משחת מקרונים (או ניתנת להתאמה אישית לפי הטעם)
• 4-5 כפות רוטב פסטו
• 2 שיני שום, כתושות וחתוכות דק
• 1-2 כפיות בצל, חתוכות לחתיכות קטנות
• 1 כף מיונז
• 2 כפות יוגורט
• ½ לימון, קח את המיץ
• 200 גרם אפונה
• 100 גרם עגבניות שרי חתוכות לחתיכות
• 200 גרם של תערובת של עוף ושרימפס ללא עצם
• 3 כפות שמן זית להקפצה
• ½ כפית מלח
• ¼ כפית סוכר

איך להכין:

1. מרתיחים את הפסטה במים רותחים עד לבישול ואז מרוקנים.
2. מחממים שמן זית במחבת על אש בינונית, ואז מקפיצים את השום והבצל עד לריח.
3. הזן את העוף והשרימפס, ואז המתן עד שהוא מבושל מספיק ואז הוסף את חתיכות העגבניות והאפונה.
4. הוסיפו את הדבק שניקז בעבר, ואחריו מיונז, יוגורט, מיץ לימון, סוכר ומלח.
5. מוציאים את הפסטה ואחרי שכל החומרים מבושלים ומשולבים היטב.
6. הגישו את סלט הפסטה בקופסת האוכל של הילד.

3. אורז מטוגן עם קציצות שונות

רוצים להגיש אורז אבל בצורה אחרת? נסו להפוך אורז לבן רגיל לאורז מטוגן מעורבב בתבלינים ותוספות שונות.

לא רק שהוא עשיר יותר בתזונה, מובטח שילדים יהיו רעבים עוד יותר כשהם אוכלים אותו כי זה טעים כי זה כולל אוכל בריא לילדים.

מיד, זה רעיון למגוון מתכוני אורז מטוגן קציצה לארוחות בית הספר לילדים.

חומרים:

• 500 גרם אורז לבן
• 2 שיני שום קצוצות גס
• 2 כדורי דג, חתוכים ל -2 חתיכות
• 2 חתיכות קציצות שרימפס, חתוכות ל -2 חתיכות
• 2 חתיכות קציצות סלמון, חתוכות ל -2 חתיכות
• 2 חתיכות קציצות בקר, חתוכות ל -2 חתיכות
• 50 גרם ירקות מעורבים, המורכבים מאפונה, שעועית ירוקה קצוצה, ברוקולי, תירס וגזר
• ביצה אחת, טורפים
• 2 צ'ילי אדום, מסירים זרעים ופורסים דק
• ½ כפית מלח
• ¼ כפית סוכר
• 1 כפית רוטב סויה
• ⅛ כפית פלפל גרוס
• ¼ כפית ציר אבקת עוף
• 2 בצלי אביב, חתוכים לחתיכות קטנות
• 3 כפות שמן זית להקפצה

איך להכין:

1. מחממים את השמן במחבת על אש בינונית ואז מקפיצים את השום עד לריח.
2. הזן את הדגים, השרימפס, הסלמון וקציצות הבקר, ואז בישול עד שהם מבושלים. מערבבים הכל עד לערבוב, ומניחים בצד על קצה התבנית.
3. נכנסים לביצה הטרופה, מבשלים עד שהיא מבושלת ומוסיפים את הירקות המעורבים. מערבבים היטב.
4. מוסיפים אורז לבן, פרוסות צ'ילי, ציר עוף, סוכר, מלח, פלפל, רוטב סויה ובצל ירוק. מערבבים עד שכל החומרים מבושלים ומשולבים היטב עם האורז.
5. מוציאים ומגישים בקופסת האוכל של הילד.
6. הוסף עגבניות, מלפפון ופרוסות חסה כדי להמתיק אותו.

4. רול-אפים של בנטו עם בשר וירקות

מקור: אוכלים טוב

האם סיפקתם לעתים קרובות אורז והבאתם פסטה לקטנה? הפעם, תוכלו לנסות להכין מקורות פחמימות בצורות מעובדות וצורות שונות.

כן, השתמשו בתפוחי אדמה שמתמלאים לא פחות כמו אורז, ועיבדו אותם לפירה רך ורך.

הרעיון למתכון לארוחת בית ספר לילדים זו יהיה טעים עוד יותר כשמוסיפים תוספות וירקות שונים אך באריזות אטרקטיביות.

בנטו רולאפים למשל עם מבחר מילוי בשר ודגים ומגוון ירקות הטובים לילדים.

מרכיבים לפירה:

• 3 תפוחי אדמה, קלפו את העור ושטפו היטב
• 200 מ"ל חלב נוזלי
• ½ כפית מלח
• ⅛ כפית פלפל גרוס
• גבינה מגוררת 75 גר '

מרכיבים לבנטו של הרול-אפים:

• 2 מלפפונים, מקלפים את הקליפות שלא ישברו והפכו כל אחד ל -4 חלקים
• 6 חתיכות בייקון
• 4 חתיכות גבינה
• 2 גזרים, חתוכים לאורכים קטנים
• 8 עלי חסה

איך להכין:

1. מרתיחים את תפוחי האדמה עד שהם מבושלים ורכים, ואז מוציאים, מחית, ומניחים בצד.
2. מרתיחים חלב נוזלי תוך כדי ערבוב עד שהוא רותח, ואז מוסיפים מלח ופלפל גרוס.
3. נכנסים לפירה, מערבבים עד שהחלב מסמיך ונספג בתפוחי האדמה. מוסיפים גבינה נוספת, ואז מערבבים שוב עד שהיא חלקה ומניחים בצד.
4. חותכים את המלפפון ל -4 חתיכות ואז מקלפים את המלפפון בעזרת סכין חדה בעובי של כ- 2.5 ס"מ.
5. הניחו את פרוסות עור המלפפון על צלחת גדולה ואז חתכו כל תוספת כמו בייקון, גזר, חסה וגבינה.
6. הניחו כל נתח מרכיבים ליד עור המלפפון, כך שלכל אחד מהם תהיה אותה כמות של תוספות.
7. מרדדים כל פרוסת עור מלפפון עם הציפוי בפנים, ואז אוטמים אותו בקיסם.
8. חזור על אותו פעולה עבור כל גליל מלפפון.
9. לחמניות תפוחי אדמה ומלפפון עם ציפוי מוכנים להגשה בקופסת האוכל של הילד.

5. אטריות מטוגנות דבש

הכי קל להגיש נודלס עם מוקפץ עם רוטב סויה ותבלינים.

כדי להפוך אותו למעניין יותר, תוכלו להוסיף חתיכות עוף בכדי שיהיה לו טעם של חתיכות ירקות טעימות וצבעוניות יותר כדי שייראה אטרקטיבי יותר.

תוספת של עוף וירקות יכולה להעשיר את תזונת המזון, במיוחד חלבונים וויטמינים.

כמובן, הרעיון של תפריט ארוחת צהריים לילדים בבית הספר הוא בריא יותר, נכון? אל תתבלבלו לגבי הכנתו, בואו בצע את המתכון הבא לאטריות מטוגנות בדבש מעובד.

חומרים:

• 1/2 כף שמן זית
• 300 גרם חזה עוף חתוך לקוביות
• 1/2 פלפל אדום וירוק חתוך לקוביות
• 2 בצלי אביב ואז קצוצים דק
• גזר 1, חתוך לגפרורים
• 2 שיני שום, מחית
• 150 גרם אטריות ביצים יבשות
• 3 כפות רוטב סויה
• 1/2 כף קמח תירס
• 2 כפות דבש
• 100 גרם אפונה ותירס מתוק
• 1/2 כף זרעי שומשום
• מרק עוף לפי הטעם

איך להכין:

1. מחממים את השמן במחבת על אש בינונית. מוסיפים את צלעות העוף ומניחים לה להתבשל במשך 6 עד 7 דקות.
2. לאחר מכן, הוסיפו את הפלפלים, בצל הקפיץ, הגזר והשום. מערבבים עד לערבוב ומניחים לעמוד במשך 3 דקות.
3. בינתיים מבשלים את אטריות הביצים בתבנית אחרת עד שהן גמורות.
4. מניחים את ציר העוף, עמילן התירס, הדבש ורוטב הסויה במחבת במילוי מוקפץ. ואז מוסיפים מעט מים ומוסיפים את האפונה והגריל. מערבבים היטב ונותנים לרוטב להסמיך.
5. מכניסים את האטריות לתבלינים המעובים ומערבבים היטב.
6. לאחר הבישול מגישים על גבי טינסל הילדים ומפזרים שומשום.

שימו לב לכך כשמביאים את תפריט הצהריים בבית הספר לילדים

לפעמים יש פעמים שילדים לא מסיימים את תפריט ארוחת הצהריים שלהם בבית הספר.

יכול להיות שהרגשת עצבנית כי הכנת את ארוחת הצהריים בבית הספר של ילד בצורה כזו, אבל הוא לא סיים את זה.

לפני שאתה נוזף בו על זה, נסה לזכור זאת תחילה. אולי עשית כמה מהדברים האלה בעת הבאת ציוד לבית הספר לילדים:

הימנע מהבאת חלקים רבים מדי מציוד בית הספר לילדים

הכוונה היא שהורים רוצים לוודא שילדיהם מלאים כך שהם יהיו מרוכזים יותר בזמן הלימודים בבית הספר.

עם זאת, מכיוון שזמן ההפסקה קצר מדי, עסוק מדי בצ'ט או במשחק, או שכבר מלא לפעמים גורם לילדים להסתייג מסיום ארוחת הצהריים.

אם זה קורה כמעט כל יום, עליכם להפחית את חלק ארוחת הצהריים בבית הספר של ילדכם ואז להתאים אותו לפי כמה מנות הצהריים שאתם יכולים לאכול בדרך כלל.

כדי להיות בטוחים יותר, אתה יכול לשאול אם המנה שאתה נותן מספיקה או לא תוך כדי תזכורת מעט.

לדוגמא, באומרו, “אחי הקטן, הפחתת את מנת ארוחת הצהריים שלך, אל תקבל לֹא תיגמר שוב, הא! "

וודאו שמקורות המזון מאוזנים

מקור: מגזין המשפחות

אחת הטעויות השונות שהורים עושים כשהם מביאים לילדיהם ארוחת צהריים היא הגדלת הנתח במקור מזון אחד בלבד.

קחו למשל את הטענה שהילד מלא ואז מוסיפים מקור לפחמימות כמו תפוחי אדמה ואורז.

בנוסף, לפעמים אתה עשוי להגדיל את מקור החלבון שלך מפירות וירקות כדי לענות על צריכת הסיבים היומית של ילדך.

למעשה לא לגמרי לא בסדר. רק זה, הילד עלול כבר להשתעמם ולחשוב "אני חושב שכְּבָר נאכל מקודם, אבל למהלֹאבכל מקום, בכל מקרה? "

זה מה שבסופו של דבר מקשה על הילדים לאכול כי הם בוחרים לא לסיים את הנגיסה האחרונה שלהם.

הגישו תפריט מגוון של ציוד לבית הספר לילדים

לראות את חבריו מספקים מאכלים שונים מדי יום בדרך כלל יגרמו לילדים להרגיש נחותים.

זה היה בגלל שנראה שהוא נושא סוג של אוכל שלא היה שונה בהרבה מהימים הקודמים.

למרות שאולי לדעתך אין שום דבר רע לתת אורז לבן, חביתה וכרוב כארוחת צהריים בבית הספר לילדים.

אחריו אספקת אורז לבן, ביצים מקושקשות ותרד ליום המחרת. זה נראה לך שונה ממבט ראשון, אבל לא לילדים.

באופן עקיף, הבאת ציוד לבית הספר לילדים למעשה תחדד את היצירתיות שלכם.

כן, מכיוון שכל יום אתם נדרשים לחשוב איזה תפריט להגיש שיכול לעורר תיאבון ותאבון של ילדים.

הפיתרון אם אתה באמת רוצה לספק את אותו סוג של תוספת או ירק, כדאי לסירוגין בכמה ימים ולשנות את אופן הבישול.

לדוגמא, אם היום התפריט הוא עוף מטוגן, יומיים אחר כך החליפו אותו במרק עוף.

החוכמה היא לאכול את ציוד בית הספר לילדים

להלן מספר אסטרטגיות שתוכלו ליישם כדי שהציוד לבית הספר של ילדכם יגמר מדי יום:

• לשתף את הילד בתכנון תפריט ארוחת צהריים בבית הספר.
• הביאו תפריט צהריים לבית הספר לילדים שקל לאכול.
• קשטו את תפריט הצהריים לילדים בבית הספר כמה שיותר מעניין.
• שלב את תפריט הצהריים של הילד עם האוכל שהוא אוהב.
• וודאו כי מנת ארוחת הצהריים של הילד נכונה, כלומר לא מוגזמת ואינה מספקת.

די קל, לא, להכין מתכונים שונים לארוחת צהריים לבית הספר לילד זה? בהצלחה ותהיה יצירתית בבית!

איקס