תוכן עניינים:
- כיצד משפיעים חיידקים במעיים על מערכת החיסון האנושית?
- יותר מדי חיידקים רעים במעיים מחלישים את מערכת החיסון
- החשיבות בשמירה על בריאות העיכול לחסינות טובה יותר
בעיות בריאותיות שונות החל מאלרגיות, השמנת יתר, מחלות אוטואימוניות (תסמונת המעי הרגיז, אקנה, עייפות כרונית), אוטיזם, דמנציה, סרטן וכלה בדיכאון יכולות להיות קשורות לחסינות מוחלשת הנובעת מכשל של חיידקים במעיים.
אברי העיכול האנושיים לא רק מתפקדים לעיכול וספיגת חומרים מזינים מהמזון הנכנס לגוף. עם זאת, במעי, ישנם חיידקים טובים שונים בעלי יתרונות בריאותיים שונים. ככל שיש לאדם יותר סוגים של חיידקים טובים, כך ההשפעה על בריאותם טובה יותר.
כיצד משפיעים חיידקים במעיים על מערכת החיסון האנושית?
ההערכה היא כי המעיים מכילים 100 טריליון חיידקים. כמות זו גבוהה פי 10 בהשוואה למקומות אחרים בגוף האדם. באמצעות המגוון הזה של מושבות חיידקים, המעי הידוע כמוח השני יכול לתקשר ישירות עם המוח, המרכז של כל תפקודי הגוף. זה גם דרך חיידקים אלה שהמעיים יכולים לחוש ולהגיב ישירות למתרחש בגוף. לדוגמא, כשאתה נבהל או מדוכא במהלך פחד במה, פתאום כואבת לך הבטן ואתה רוצה להקיא.
מלבד תקשורת עם המוח, חיידקים אלה מתקשרים גם עם מערכת החיסון האנושית. בגופו של אדם בריא, חיידקי מעיים מגרים את מערכת החיסון לפי הצורך כך שהם טובים מספיק בכדי לאלף חיידקים נושאי מחלות הנכנסים לגוף (כשאתם אוכלים, שכחו לשטוף את הידיים), ובמקביל לרסן אותם. כדי לא לטעות במתקפת גב על הגופה.
כל סוג תאים של מערכת החיסון מושפע מחיידקים בדרכים רבות. לחיידקים מסוימים יש השפעה חזקה, ואילו לאחרים יש השפעה עדינה הרבה יותר. מעט מאוד חיידקים אינם מייצרים השפעה כלל.
יש חיידקים שמקדמים פעילות ספציפית של תאים, בעוד שאחרים מעכבים את אותה פעילות תאים. השפעה הפוכה זו מעידה כי קיים מנגנון איזון שכנגד על מנת להבטיח שאף חיידק אחד אינו יכול לשלוט בהשפעותיו על מערכת החיסון. כמו כן, ישנם חיידקים המגדילים גנים מסוימים, בעוד שאחרים מקטינים את ויסותם. זה מצביע על כך שהחיידקים יכולים לאזן את ההשפעות על ביטוי גנטי במעיים.
קיומם של הפרעות במסלולי התקשורת של חיידקים ותאי גוף וכן בהרמוניה של חיידקים שונים במעי האנושי עלולים לשבש את תפקוד מערכת החיסון ואת תהליכי חילוף החומרים שלה.
יותר מדי חיידקים רעים במעיים מחלישים את מערכת החיסון
חיידקי המעיים משגשגים בהתאם למה שאתם אוכלים וההורמונים שגופכם משחרר. המספר והסוגים יכולים לעלות יחד עם אימוץ תזונה טובה ואורח חיים בריא. האכילו אותם במזון שלם וטרי וחיידקי המעיים הטובים יתרבו, מה שיועיל למערכת החיסון שלכם. תנו להם אוכל "זבל", ואז החיידקים הרעים ישתלטו על המעיים שלכם, ויגרמו למעי דולף, הצטברות של רדיקלים חופשיים רעילים, ובעיקר דלקת שנמצאת בשורש בעיות בריאותיות רבות.
מעניין שהאינטראקציות בין חיידקי המעיים למערכת החיסון הולכים לשני הכיוונים: מה שקורה לאחד מהם משפיע על השני. מחקר שנערך לאחרונה מצא כי מספר החיידקים והמגוון שלהם במעיים של אנשים שמנים פחות מאשר אצל אנשים רזים. מחקרים אחרים הראו שהוא עולה בקבוצה של חיידקי מעיים הנקראת מיישמים, וירידה בקבוצת חיידקי המעיים הנקראת Bacteroidetes, קשורה גם להשמנה.
מחקר אחד שפורסם בכתב העת Brain, Behavior and Immunity מצא כי לילדים הנוטים להתקפי זעם יש מגוון גדול יותר של חיידקים. למרות שהחוקרים לא ממש בטוחים מה הקשר בין סיבה לתוצאה, זה יכול להיות מופעל על ידי הורמוני לחץ שיכולים לשנות את חומציות המעיים. רמה לא יציבה של חומציות מעיים יכולה להשפיע על הישרדותם של חיידקים במעיים.
כמו כן עם תינוקות שלעתים קרובות סובלים מקוליק. לתינוקות אלה יש ספירת חיידקים פרוטאובקטריה שהוא גבוה יותר מילדים שלעולם לא חולים בקוליקה. פרוטאובקטריה מייצרת גזים הגורמים לכאב אצל תינוקות, הגורמים להם לבכות בקלות.
החשיבות בשמירה על בריאות העיכול לחסינות טובה יותר
לכן, אם אתה רוצה לשפר את הבריאות שלך, התחל עם המעיים שלך. בריאות העיכול יכולה ממש להשפיע על כל גופך. החדשות הטובות הן שמושבות חיידקי המעיים שלך יכולות להשתנות עם מה שאתה אוכל.
העשר את התזונה שלך בירקות עשירים בסיבים, פירות דלי סוכר, דגנים שאינם גלוטן וקטניות. כמו כן, אכלו יותר מאכלים עשירים בפרוביוטיקה, כמו יוגורט, קפיר, קימצ'י מלוח קוריאני, חמוצים, גבינה וטמפה.
מחקר אחד בקנדה הראה כי צריכת פרוביוטיקה יכולה להפחית את רמות הסוכר בצום ולהגביר את פעילות הפרשת האינסולין אצל אנשים עם סוכרת. פרוביוטיקה יכולה גם לעזור להקל על דיכאון ואלצהיימר מכיוון שהם מכילים חיידקים טובים הנקראים לקטובצילוס. במעי, לקטובצילוס אחראי על גירוש חיידקים רעים, ובכך מחזק את מערכת החיסון להילחם בדלקת במוח.