הימנעות מסובלים מפסוריאזיס העלולה לגרום להישנות

פסוריאזיס היא הפרעת עור כרונית בה הגוף מייצר יותר תאי עור באופן בלתי נשלט. כדי לא לחזור על עצמם, עליך לשים לב לרשימת המגבלות הבאה על חולי פסוריאזיס.

החשיבות בשמירה על תזונה לסובלים מפסוריאזיס

לפני שמכירים כמה מאכלים שהם טאבו, כדאי לסובלים מפסוריאזיס לדעת מראש על המזון הנצרך והקשר שלו לפסוריאזיס.

לא ניתן לרפא לחלוטין מחלת עור זו. כלומר, תרופות שונות לפסוריאזיס הנצרכות נועדו להפחית את חומרת הסימפטומים ולמנוע ממך את האפשרות להישנות תכופה.

כמו כן עם אוכל, שום דבר לא יכול לרפא פסוריאזיס. עם זאת, אכילת תזונה בריאה תפחית את עוצמת הסימפטומים שלך.

הסיבה היא שישנם מספר מאכלים המפעילים דלקת אשר לעיתים קרובות חווים חולי פסוראזיס. ישנם גם כמה מאכלים אחרים שיכולים למנוע זאת. בחירת המזון הנכון עוזרת לך לשלוט בהישנות המצב.

לא רק זאת, אוכל בריא גם ימנע מכם בעיות השמנת יתר. כידוע, השמנת יתר היא אחד הגורמים לפסוריאזיס שהופך אדם לרגיש יותר לפסוריאזיס.

כך מציע מחקר שפורסם ב- JAMA Internal Medicine. המחקר מראה כי מדידת היקף המותניים, היקף הירך והבדל גדול יותר בהיקף המותניים עד הירך יכולים להגדיל את הסיכון למחלה זו.

לכן, עדיף שתקפידו על טאבו בהחלט אם תרצו שתהליך הריפוי של מחלה יהיה חלק יותר.

רשימת מזונות שאנשים עם פסוריאזיס צריכים להימנע מהם

להלן מגבלות תזונתיות ושתייה שונות עבור חולי פסוריאזיס, אשר יש להימנע מהן כדי שלא יופיעו תסמינים.

1. בשר אדום

בשר אדום מכיל שומנים בלתי רוויים (שומן רב בלתי רווי) אשר נקרא חומצה ארכידונית. חומצת שומן זו עלולה להחמיר את תסמיני הפסוריאזיס מכיוון שהיא עלולה לגרום לדלקת בגוף.

אכילת יותר מדי בשר אדום יכולה גם להגדיל את הסיכון לחלות במחלות קשות שונות כמו סרטן, מחלות לב ואי ספיקת כליות. לשם כך, הימנעו מכל סוגי הבשר האדום כמו בקר, עז ותאו.

2. חלב ומוצרי עיבוד

מוצרי חלב מכילים גם חומצה ארכידונית, תרכובת המפעילה דלקת טבעית בגוף. בנוסף, חלב פרה מכיל גם חלבון קסיאן אשר הוכח כמניע דלקת.

לשם כך, נסו להימנע ממוצרי חלב ומעובדים שונים כמו גבינה ויוגורט כאשר פסוריאזיס תוקף את הגוף.

3. צמחי לילה

צמחים ממשפחת הלילה כגון צ'ילי, חצילים, עגבניות, תפוחי אדמה ופלפלים הם האמורים להחמיר את תסמיני הפסוריאזיס. קבוצת צמחים זו מכילה סולנין, תרכובת כימית שהוכח כי היא מעוררת כאב ודלקת.

יש אנשים הסובלים מפסוריאזיס אפילו מרגישים שאם הם נמנעים מקבוצת ירקות זו, תסמיני הפסוריאזיס שלהם יתייצבו או אפילו יצטמצמו. מקרה נוסף בעת צריכתו, המצב הדלקתי בעור של אנשים מסוימים הופך להיות גרוע יותר.

4. גלוטן

במקרים מסוימים, הסובלים מפסוריאזיס רגישים גם לחלבון גלוטן שנמצא בדרך כלל בלחם, חיטה, פסטה ודגנים. כאשר אנשים הסובלים ממצב זה אוכלים מזון המכיל גלוטן, ההשפעות עלולות להחמיר את תסמיני הפסוראזיס.

מסיבה זו מומלץ לחלק מהסובלים לא לאכול את המזונות הללו. עם זאת, זה חוזר לתנאים שלהם. אם גופך אינו רגיש לגלוטן, יתכן וצריכה להיות מותרת בו.

5. מזון מעובד שקפוא

מזון קפוא מעובד כמו פיצה ואחרים מסמל עיבוד שכבתי. ליסה סימפרמן, RDN, דוברת האקדמיה לתזונה ודיאטטיקה קובעת כי תהליך ייצור ארוך יכול להגביר את התרכובות המפעילות דלקת בגוף.

בנוסף, צריכת יותר מדי ממזונות אלה עלולה להוביל להשמנה, הפרעות מטבוליות ובעיות בריאותיות אחרות. הסיבה היא שמזון מעובד מכיל הרבה סוכר וקמח שמעבדים בו.

6. אלכוהול וסודה

אלכוהול וסודה הם משקאות העלולים להחמיר את הפסוריאזיס ולכן הם נשארים בהתנזרות. מכיוון שצריכה של יותר מכוס אלכוהול ביום יכולה להרחיב את כלי הדם.

מאוחר יותר, התרחבות זו של כלי הדם תגרום לשחרור תאי דם לבנים, כולל לימפוציטים מסוג T, אשר ממלאים תפקיד בפסוריאזיס. בעוד שסודה מכילה רמות סוכר גבוהות ועלולה להוביל להשמנה.

כאשר אתם סובלים מהשמנת יתר, ישנן מולקולות מסוימות המופרשות על ידי תאי שומן העלולות להחמיר את הפסוריאזיס. בנוסף, על פי חוקרים מאוניברסיטת הרווארד ידוע כי סוכר מגביר את קולטני הדלקת בגוף.

אוכל טוב לסובלים מפסוריאזיס

בנוסף למאכלים שהם טאבו, כמובן שיש גם מגוון מאכלים הטובים לסובלים מפסוריאזיס. בעיקרון, לסובלים ממצב זה מומלץ לעבור דיאטה דלת קלוריות ושומן ולאכול יותר מזונות המכילים נוגדי חמצון.

ניתן להשיג מזונות הטובים לצריכה להחלפת צריכת בשר אדום לסובלים מפסוריאזיס מדגי אומגה 3 כמו סלמון, טונה או סרדינים. אומגה 3 מתפקדת כדי לעכב דלקת שיכולה לסייע בשמירה על מצבים בריאותיים.

נוגדי חמצון כמו ויטמין C, ויטמין E ובטא קרוטן ידועים גם כבעלי חומרים אנטי דלקתיים שיכולים לסייע במניעת דלקת ולשמור על מחלות שונות. אתה יכול לקבל תוכן זה מפירות וירקות ירוקים כולל אבוקדו, תרד וכרוב.

אם עדיין יש לך שאלות לגבי מאכלים שניתן לצרוך, תוכל להתייעץ עם רופא עור או תזונאי. יתכן שהם יוכלו לסייע לך בפיתוח תזונה בריאה.