תוכן עניינים:
- מהו שמן קריל?
- יתרונות שמן קריל לבריאות הגוף
- 1. נגד דלקת
- 2. שמרו על בריאות הלב
- 3. הפחת כאבי מפרקים והקל על תסמיני דלקת פרקים
- 4. תומך בבריאות העור
- 5. לשפר את תפקוד המוח
- 6. הפחתת תסמיני PMS
- 7. למנוע סוגים שונים של סרטן
- 8. עזרו לרדת במשקל
- על מה כדאי לשים לב כשצורכים שמן קריל?
לא רק דגים, שרימפס יכולים לשמש גם לשמן. שמן שרימפס מגיע מקריל ולכן הוא מכונה שמן קריל. מחקרים מראים כי שמן שרימפס הוא בעל אותו תוכן כמו שמן דגים, אך אפילו טוב יותר. מסוקרן מהיתרונות של שמן קריל? יאללה, ראה את ההסבר בסקירה הבאה.
מהו שמן קריל?
כיום שמן שרימפס או שמן קריל פופולריים לא פחות משמן דגים. שמן זה מגיע משרימפס קטנים הנקראים קריל. קריל נמצא רק במימי האנטארקטיקה ובצפון האוקיאנוס השקט, כולל מול חופי יפן וקנדה. בשרשרת המזון, הקריל נמצא בתחתית המספק מזון לפיטופלנקטון, אצות ימיות קטנות, פינגווינים ולווייתנים.
שמן קריל מכיל אותן חומצות שומן חיוניות כמו שמן דגים. ביניהם חומצה איקוספנטואנואית (EPA) וחומצה דוקוסאקסנואית (DHA). בנוסף, שמן זה מכיל גם חומצות שומן אחרות המגיעות מפוספוליפידים ואסטקסנטין עתירי נוגדי חמצון. על פי מחקרים, שמן קריל נספג ביעילות רבה יותר בגוף מאשר שמן דגים מכיוון ש- EPA ו- DHA בשמן קריל קשורים לפוספוליפידים.
עודף שמן הקריל בתהליך הספיגה אומר שאתה זקוק לשמן זה רק במינונים קטנים. עם זאת, מכיוון שקריל הוא המזון העיקרי למספר מינים ימיים, השימוש בו על ידי בני אדם מוגבל מאוד ומוגן.
יתרונות שמן קריל לבריאות הגוף
למרות שמקורו בשרימפסים קטנים, לשמן יתרונות בריאותיים רבים. היתרונות של שמן קריל כוללים:
1. נגד דלקת
דלקת חריפה היא תגובה חיסונית תקינה שיכולה לסייע בהגנה על הגוף מפני חומרים זרים. לדלקת המתרחשת בגוף יש פוטנציאל לגרום להשמנת יתר, סוכרת, מחלות לב ואפילו סרטן.
התוכן של חומצות שומן אומגה 3 ואסטקסנטאטין בשמן קריל הוכח שיש לו פונקציות אנטי דלקתיות כך שהוא יכול להפחית את הסיכון למחלות כרוניות, להאט את תהליך ההזדקנות ולספק בריאות כללית. מחקר מראה ששמן קריל מסוגל להילחם בחיידקים מזיקים הנמצאים בתאי מעיים אנושיים.
2. שמרו על בריאות הלב
דיווח מאת דר. Ax, מחקר שנערך בשנת 2015 על ידי בית החולים דנברי, מדד את היתרונות הבריאותיים של הלב בשמן קריל בסוכרתיים. הוכח כי שמן קריל מפחית את הדופק ולחץ הדם, מוריד טריגליצרידים וכולסטרול רע בגוף. מלבד זאת, שמן קריל מגביר גם את הרגישות לאינסולין ואת תפקוד רירית כלי הדם לתמיכה בבריאות הלב.
3. הפחת כאבי מפרקים והקל על תסמיני דלקת פרקים
היתרונות הבאים של שמן קריל הם הפחתת תסמיני דלקת פרקים וכאבי מפרקים. מחקרים מראים כי שמן שרימפס מפחית את הנוקשות, מגביר את טווח התנועה, הפרעות תפקודיות במפרקים וכאבים בחולים עם שיגרון או דלקת מפרקים ניוונית.
חומצות השומן בשמן קריל מסייעות גם לשמור על צפיפות העצם וגמישות המפרקים ובכך להפחית את הסיכון לשברים ולאוסטאופורוזיס בגיל מבוגר.
4. תומך בבריאות העור
יתרון נוסף בשמן קריל שתוכלו להשיג הוא שהוא תומך בבריאות העור. מעור נוטה לאקנה ועד דרמטיטיס, דלקת היא הגורם העיקרי למצבי עור אלה. נוגדי חמצון משמן שרימפס יכולים להפחית דלקת, ליצור כתמים כהים וקמטים ולשפר את מרקם הפנים על ידי שמירה על לחות העור.
5. לשפר את תפקוד המוח
ככל שאתה מתבגר, תפקוד המוח של האדם יקטן. מצבים כמו הפרעה דו קוטבית, סכיזופרניה, הפרעת קשב וריכוז, דיכאון וחרדה יכולים גם להפחית את ביצועי המוח הרגילים.
ובכן, מחקרים מראים כי חומצות השומן בשמן קריל יכולות להאט את הירידה הקוגניטיבית בעכברים. התוצאות בבני אדם אינן מובטחות, אך מומחים די אופטימיים.
6. הפחתת תסמיני PMS
תסמיני PMS גורמים לכאבי מחזור ולשינויים מַצַב רוּחַ בלתי שגרתי. בעיקרון, חומצות השומן אומגה 3 בשמן קריל יכולות להפחית את הדלקת כך שתוכל להפחית את תסמיני PMS.
7. למנוע סוגים שונים של סרטן
מחקר שפורסם בכתב העת האירופי למניעת סרטן מראה כי אנשים הצורכים באופן קבוע חומצות שומן אומגה 3 הם בעלי סיכון נמוך יותר לחלות בסרטן השד, סרטן הקיבה וסרטן הערמונית.
8. עזרו לרדת במשקל
חומצות השומן oemga-3 בשמן קריל עוזרות לדיכוי התיאבון, להגברת חילוף החומרים ולהגברת שריפת השומנים לצורך אנרגיה. צריכת לפחות 1.3 גרם של חומצות שומן אומגה 3 בכל יום יכולה להגביר את השובע עד שעתיים לאחר האכילה, ובכך לשרוף 27 אחוז מסך השומן בגוף.
על מה כדאי לשים לב כשצורכים שמן קריל?
תופעות לוואי שכיחות בשימוש בשמן קריל הן קלקול קיבה, ריח רע מהפה, בחילות, קשיי עיכול וגזים. כל זה נפוץ מאוד, אך שקט מתרחש רק בזמן השימוש הראשוני. עם הזמן כל הסימפטומים ייעלמו בהדרגה. הדבר החשוב ביותר הוא לבחור שמן קריל באיכות טובה ובטוחה, להשתמש בו במינונים נמוכים כדי להתאים את צרכיך לאט.
עם זאת, שמן קריל יכול להאט את תהליך קרישת הדם. אם אתה נוטל מדללי דם כגון warfarin, יעילות התרופה עלולה להיפגע. לאחר מכן, זיהו את הסימפטומים של שרימפס או אלרגיה לפירות ים, כמו נפיחות וגירוד. אל תשכח להתייעץ עם הרופא שלך לפני שתשתמש בשמן קריל.