חמשת סוגי המזון העל הללו יכולים להילחם בדלקות בגוף

מחלות ראומטיות, סוכרת, אסטמה, מעי רגיז או מחלות לב נגרמות על ידי דלקת בגוף שאינה מחלימה. מחלה זו מופיעה בדרך כלל בגיל מבוגר, אך היא יכולה להתרחש גם אם המזון הנצרך עלול לגרום לדלקת. כדי להימנע מהמחלה, רוב האנשים הולכים לדיאטה אנטי דלקתית או אוכלים רק מזון שנלחם בדלקת.

רשימת מזונות שיכולים להילחם בדלקת בגוף

מערכת חיסון בריאה יכולה לזהות ולהילחם בחיידקים, נגיפים או כימיקלים הנכנסים לגוף. בתהליך זה תופיע דלקת בגוף. בהדרגה, הדלקת שאינה נרפאת תחמיר ויכולה לגרום למחלה כרונית. מצב זה יחמיר, אם המטופל לא ימנע ממזונות מסוימים המחמירים את הדלקת.

תרופות אכן יכולות לרפא דלקת, אך יהיו תופעות לוואי. אז, אנשי מקצוע רבים בתחום הבריאות ממליצים לעשות דיאטה אנטי דלקתית כהשלמה לרפואה. מאמינים כי דיאטה זו בטוחה, כמו גם דרך למנוע ממך לחלות במחלה כרונית בגיל מבוגר.

ואז, מהם המזונות שיכולים להילחם בדלקת? הנה הרשימה.

1. ירקות ופירות

בירקות ובפירות יש הרבה חומרים מזינים הדרושים לגוף. תוכלו ליהנות בקלות מירקות ופירות בתפריט האוכל או המיץ. כמה ירקות ופירות המסייעים לגוף להפחית דלקת כוללים:

בוק צ'וי

בוק צ'וי, המכונה גם כרוב סיני, מכיל יותר מ -70 תרכובות נוגדות חמצון, אחת מהן היא חומצה הידרוקסיסינמית. תרכובות אלו מסייעות לגוף להגביר את המערכת החיסונית מפני זיהום.

ברוקולי

הירקות עשירים באשלגן, מגנזיום ונוגדי חמצון, כמו פלבנואידים וקרוטנואידים. נוגדי חמצון אלו פועלים יחד להפחתת מתח חמצוני בגוף, שהוא מספר הרדיקלים החופשיים העולה על יכולת הנטרול של הגוף. ברוקולי יעיל גם למניעת סרטן ומחלות לב.

סלרי

מלבד העלים והגבעולים, לזרעי הסלרי יש גם אותם תכונות, כלומר הפחתת דלקת על ידי לחימה בזיהומים חיידקיים. יתרון נוסף שתוכלו להשיג אם אתם אוכלים אותו הוא לשמור על איזון המינרלים בגוף ורמות הכולסטרול. אפשר להוסיף סלרי למרקים או להכין מיץ.

אננס

פרי צהוב זה מכיל ברומלין המספק יתרונות רבים לגוף. לא רק הפחתת דלקת, אלא יתרונות אחרים של אננס היא מניעת קרישי דם בכלי החוסם את זרימת הדם.

שורש סלק

צמח זה שנראה כמו תפוח אדמה קטן מכיל נוגדי חמצון רבים שיכולים לתקן תאי גוף שניזוקו מדלקת. סידן ומגנזיום הכלולים בסלק נמוכים מאוד, ולכן הם לא יגרמו להצטברות סידן הגורמת לאבנים בכליות.

2. סלמון

סלמון מכיל חומצות שומן אומגה 3, שהן היעילות ביותר להפחתת דלקת. בנוסף, בשר דגים טוב מאוד להגברת יכולת המוח, הן לחידוד הזיכרון והן להגברת הריכוז.

3. דגנים

זרעי פשתן (זרעי פשתן)

למרות שהם קטנים, זרעי פשתן כוללים מזונות המכילים נוגדי חמצון, כלומר פוליפנולים. היתרון הוא מניעת הזדקנות מוקדמת ושמירה על איזון הורמונים וחיידקים טובים בגוף.

זרעי צ'יה

זרעי צ'יה מכיל חומצות שומן אומגה 3, חומצות שומן אומגה 6, כמו גם חומצות שומן חיוניות אלפא-אלינולנית. שלוש חומצות השומן הללו מסוגלות לווסת את הכולסטרול, להוריד את לחץ הדם ולהפחית מתח חמצוני, ולכן הן נצרכות לעיתים קרובות על ידי אנשים עם טרשת עורקים.

4. תבלינים

כּוּרכּוּם

ההערכה היא כי התרכובת העיקרית בכורכום, כלומר כורכומין, יעילה יותר למניעת דלקת מאשר אספירין או איבופרופן. לכן, כורכום יכול לשמש כתרופה טבעית לראומטיזם או למחלות דלקתיות אחרות.

ג'ינג'ר

מלבד הפחתת בחילות בקיבה וחימום הגוף, ג'ינג'ר יכול להפחית את הדלקת על ידי מנרמל תגובה חיסונית יתר על המידה. ג'ינג'ר גם מסייע לגוף לפרק רעלים כך שמערכת הלימפה עובדת ביתר קלות ומשמשת כתרופה טבעית לאסטמה ואלרגיות.

5. אגוזי מלך

אגוזי מלך או אגוזי מלך הם מקור צמחי של חומצות שומן אומגה 3. תרכובות phytonutrient אלה שנמצאות באגוזים אינן נמצאות במזונות אחרים. תפקידה לסייע בהגנה על הגוף מפני תסמונות מטבוליות כגון לחץ דם גבוה, רמות סוכר גבוהות בדם או רמות כולסטרול גבוהות.

איקס