5 יתרונות של פירות לחם שלא רק ממלאים את הבטן

הדיון ביתרונות הפירות הוא אינסופי. פרי הלחם, אחד מהם, הוא דוגמה לפרי עשיר ביתרונות שאנשים עשויים לצרוך לעתים רחוקות. למעשה, הפירות שמעבדים בדרך כלל בטיגון הם לא רק מילוי, אלא יש להם מספר עצום של יתרונות בריאותיים. לא מאמינים? יאללה, קלפו היטב את היתרונות של פרי הלחם לבריאותכם!

היתרונות של פרי הלחם נובעים מתכולתו התזונתית

משיקה את דר. עובדות המזון של מרקולה, פירות הלחם עשירים בחומרים מזינים מועילים. כוס אחת של פירות לחם במשקל של 220 גרם מכילה 227 קלוריות אנרגיה או שווה ערך ל- 11% מצרכי האנרגיה ביום. באופן ייחודי, הפירות נקראים לטינית Artocarpus altilis הוא מכיל גם 0.5 גרם שומן המקביל ל -1% מצרכי השומן היומיים.

התוכן הנוסף השכיח ביותר בפירות לחם הוא פחמימות מורכבות, סיבים וחלבון איכותי. בנוסף ניתן לצרוך ויטמינים ומינרלים שונים כמו סידן, זרחן, ברזל, ויטמין C וויטמין B.

היתרונות הבלתי צפויים של פרי הלחם

בהתבסס על החומרים המזינים המועילים שהוא מכיל, ההערכה היא כי לפירות לחם יש יתרונות שונים כדלקמן:

1. פרי מילוי

צוטט על ידי דר. עובדות המזון של מרקולה 220 גרם פירות לחם מכילים 59.7 גרם פחמימות שווה ערך ל -20% מצרכי הפחמימות היומיים, 10.8 גרם סיבים העונים על 43% מצרכי הסיבים היומיים ו -2.4 גרם חלבון.

כמובן שהתוכן הכלול בפירות לחם יגרום לכם להרגיש מלאים יותר זמן.

2. עוזר לגוף להילחם ברדיקלים חופשיים

מחקר מראה כי פירות לחם מכילים תרכובות פנולי ופלבנואידים שהם נוגדי חמצון. שני המרכיבים הללו עוזרים לגוף להילחם בהשפעות של רדיקלים חופשיים. למעשה, לסוג הצהוב-כתום של פירות הלחם יש יותר נוגדי חמצון, קסנטין ולוטאין, בעלי יתרונות דומים.

3. הורדת כולסטרול ולחץ דם

תכולת הסיבים הגבוהה בפרי לחם יכולה להוריד את רמת הכולסטרול בדם על ידי מניעת ספיגת הכולסטרול ממערכת העיכול. בנוסף, צריכת סיבים מפירות לחם מאמינה גם כמפחיתה את הסיכון להשמנה, מורידה את לחץ הדם ומגנה על המעי הגס מפני כימיקלים הגורמים לסרטן.

4. מסייע בשמירה על מערכת מחזור הדם בריאה

פירות לחם טריים עשירים באשלגן, בברזל ובמינרלים שונים אחרים המהווים מרכיבים חשובים בשמירה על דופק ולחץ דם יציבים. בנוסף, התוכן של תרכובות פיטוכימיות בפירות לחם יכול גם לסייע במניעת היצרות והתקשות של כלי הדם עקב מרבצי כולסטרול.

5. הגן על הגוף מפני מחלות

ככל הנראה רוב האנשים מכירים את פירות ההדר כאחד המקורות הגדולים ביותר לוויטמין C. למעשה, תכולת ויטמין C בפירות לחם גבוהה באותה מידה. מאה גרם פירות לחם מכילים 29 מיליגרם ויטמין C העונה על 48% מצרכי ויטמין C היומיומיים. צריכת פירות עתירי ויטמין C מסייעת לגוף להילחם במחלות וברדיקלים חופשיים מזיקים.

למרות שהטעם אולי לא טעים כמו סוגים אחרים של פירות, פרי הלחם יכול להוות אלטרנטיבה לאלו מכם שרוצים לנסות סוגי פרי חדשים. מלבד טיגון, ניתן גם לעבד פירות לחם בדרכים בריאות יותר, למשל על ידי אידוי או הרתחה.

איקס