תוכן עניינים:
- האם נכון שהימנעות מאכילת אורז בארוחת הבוקר יכולה לרדת במשקל?
- החשיבות של אכילת אורז ומקורות אחרים של פחמימות לארוחת הבוקר
- סיכון לצריכת פחמימות לא מספקת בארוחת הבוקר
- כמה מנות פחמימות כדאי לאכול בארוחת הבוקר?
אנשים רבים נמנעים מאכילת אורז או פחמימות אחרות בארוחת הבוקר. למעשה, יש כאלה שמדלגים בטעות על ארוחת הבוקר. עיקר הסיבה היא בגלל שאתה בדיאטה. עם זאת, האם אכילת אורז בארוחת הבוקר אינה גורמת לך לרדת במשקל?
האם נכון שהימנעות מאכילת אורז בארוחת הבוקר יכולה לרדת במשקל?
למעשה, לא תמיד צריך לאכול אורז בכל ארוחה, כולל בארוחת הבוקר. אתה יכול להחליף אותם בסוגים אחרים של פחמימות, כגון תפוחי אדמה, לחם, אטריות אורז, בטטות ומזונות בסיסיים שונים אחרים.
עם זאת, אם אתה באמת נמנע מאכילת כל סוגי הפחמימות בארוחת הבוקר, אז במקום שהדיאטה תצליח, בסופו של דבר תרגיש עייף ולא טוב לאורך כל היום.
הסיבה היא שפחמימות הן מקור האנרגיה העיקרי לגוף לתפקד כרגיל. אם תאפשר לגופך לצום פחמימות משעות הבוקר, במיוחד לאחר לילה על בטן ריקה, אזי הגוף לא יוכל לספק אנרגיה לפעילויות אופטימליות.
החשיבות של אכילת אורז ומקורות אחרים של פחמימות לארוחת הבוקר
לא זו בלבד שלא אכילת אורז או מקורות פחמימות אחרים גורמת לך להיות פחות נרגשת מהיום, הרגל זה למעשה יהרוס את תוכנית הדיאטה שלך. הוכח כי בכוונה להרעיב את עצמך בזמן דיאטה למעשה מקשה עליך לרדת במשקל.
כדי למנוע רעב בעת הדיאטה, הגוף יחסוך אנרגיה המשמשת על ידי הפחתת מספר הקלוריות שנשרף. בסופו של דבר הגוף בוחר להשתמש באנרגיה מהשרירים כך שמסת השריר תפחת. כתוצאה מכך גם חילוף החומרים שלך מאט.
ככל שתגביל את צריכת המזון היומית שלך זמן רב יותר, גופך יבזבז פחות קלוריות. זהו המנגנון הטבעי של הגוף להגן עליך מפני רעב. מצב רעב מתרחש כאשר הגוף מקבל מעט מאוד קלוריות בטווח הארוך. כתוצאה מכך, הגוף יגביל את צריכת הקלוריות וירידה במשקל עשויה שלא להתרחש.
סיכון לצריכת פחמימות לא מספקת בארוחת הבוקר
רבים טוענים כי אין צורך בפחמימות, מכיוון שיש עדיין מאגרי אנרגיה משומן בגוף. יש לזה נקודה. כשלא מדלגים על צריכת פחמימות המהוות מקור האנרגיה העיקרי, הגוף ייקח מיד שומנים רזרביים. יש אנשים שחושבים שזה דבר טוב ויכולים להפחית את הצטברות השומן.
עם זאת, למרבה הצער תהליך זה ייצר חומרים הנקראים קטונים. חומר זה ייוצר באופן אוטומטי על ידי הגוף כאשר הגוף אינו מקבל סוכר מהמזון. כאשר הגוף מייצר יותר מדי קטונים, הדם שלך יהפוך לחומצי ואז יופיע קטואצידוזיס. מצב זה יגרום לתסמינים שונים כגון:
- מרגיש צמא כל הזמן.
- עייפות.
- סְחַרחַר.
- הטלת שתן מתמשכת.
לכן, אל תמנעו מאכילת אורז או פחמימות אחרות בארוחת הבוקר, מכיוון שגופכם זקוק להם בכדי לייצר אנרגיה.
כמה מנות פחמימות כדאי לאכול בארוחת הבוקר?
אצל אנשים בריאים, סך הצרכים היומיומיים של הפחמימות הם כ 45-60% מכלל צרכי הקלוריות. בינתיים לארוחת הבוקר תוכלו לקחת 20% ממנה. אז, נניח, למשל, צרכי הקלוריות שלך ביום הם 2000 קלוריות, ואז אתה צריך 900-1200 קלוריות מפחמימות. או שווה ערך ל- 225-300 גרם פחמימות.
לכן, בארוחת הבוקר מנת הפחמימות שאתם צורכים היא 20% מ 225-300 גרם, כלומר 45-60 גרם פחמימות. הצורך בפחמימות שווה ערך למחצית מנת אורז אחת, או לשתי פרוסות לחם לבן.
לכן, אל תפחדו להשמין או לעלות במשקל. אם אכן אתה אוכל אורז או פחמימות אחרות לפי הצורך, אז המשקל שלך יהיה יציב. אל תשכח גם לאכול פחמימות מהסוג הנכון. בחרו בפחמימות מורכבות כמו אוכל עיקרי והימנעו מפחמימות כמו סוכר שלא ישבעו אתכם.
איקס