תוכן עניינים:
המאפיינים של מים טובים הם שאין להם טעם, ריח או צבע. עם זאת, יש משהו ייחודי כששותים בקבוקי מים. למרות שהם מכילים רק מים ושניהם ארוזים בבקבוקי פלסטיק, כל מותג של מי שתייה מבקבוקים יכול להיות בעל טעם אחר.
למה זה קרה? ואז, האם מים בבקבוקים עדיין טובים לצריכה למרות שיש להם טעם?
האם לשתיית מים יש טעם?
אולי כבר מכירים את הנוסחה הכימית של מים, כלומר H2O. המשמעות היא שכל מולקולת מים מורכבת משני אטומי מימן ואטום חמצן קשור.
עם זאת, מי שתייה מכילים גם רכיבים שאינם שני היסודות הללו, כלומר מינרלים.
לשתיית מים יש טעם, והטעם יכול להיות שונה בלשונו של כל מי שצורך אותם.
הטעם של מי השתייה תלוי במצב גופך וממקום המים. במקור מים אחד עשויים להיות מינרלים מסוימים הגבוהים יותר ממקורות אחרים.
מינרלים אלה נותנים את הטעם של מי השתייה, בין אם הם נמצאים במעיינות, בארות, בתי זיקוק, לאריזות.
יש כל כך הרבה מינרלים הכלולים במי שתייה. עם זאת, לא כולם ניתנים לזיהוי בקלות על ידי הלשון.
השקת מחקר בכתב עת מחקר מיםהמינרלים שמשחקים בעיקר את מתן טעמם של מי השתייה הם סידן, מגנזיום, סולפט וביקרבונט.
כל המינרלים הללו מתמוססים במים ומורגשים רק כאשר הגושים תופסים אותם.
מדוע כל מותג מים בבקבוקים טעים אחרת?
הטעם של מי השתייה נקבע על פי תכולת המינרלים ורכיבים אחרים שהם נושאים לפני האריזה.
לדוגמא, מים מזוקקים נוטים להיות חסרי טעם מכיוון שתהליך הזיקוק הסיר את כל המינרלים והתרכובות הכימיות הנמצאות בהן.
בינתיים, מים אלקליין מכילים מינרלים אלקליין כגון סידן, אשלגן, מגנזיום, סיליקה וביקרבונט.
כתוצאה מכך, מים בבקבוקים שכותרתו אלקליין הם בדרך כלל בעלי טעם טעים יותר והם חומציים מעט מאוד. את הטעם המובהק תוכלו למצוא במי שתייה ממעיינות או מבארות עמוקות.
המים ממקור זה צריכים לזרום דרך שכבות אדמה וסלע רבות ולכן הם מרגישים מעט גירים, אך עדיין מרעננים ויש בהם יותר מינרלים.
לכן, אם הטעם של בקבוקי מים ממותג A שונה ממותגים אחרים, זה בגלל שמקור המים בו נעשה שימוש שונה.
כל בן אנוש מכיר גם בטעם בצורה ייחודית כך ששתיית מים שטעמם מעט מרירים יכולים להיות חסרי טעם למישהו אחר.
האם מים מינרליים בבקבוקים עדיין בריאים?
למרות טעמם, מים מינרליים ארוזים טובים לשתייה. אתה יכול אפילו לקבל יתרונות רבים מסוגים שונים של מינרלים הכלולים בו.
דוגמה פשוטה, מגנזיום במים מינרליים שימושי לשמירה על בריאות הלב ולמניעת עצירות.
בינתיים סידן מסייע בשמירה על עצמות בריאות ולחץ דם תקין.
הבדל קל בטעם למים בבקבוקים הוא דבר שכיח שלא צריך לדאוג לו. בסופו של דבר, גם לשון האדם הסתגלה היטב בזיהוי הטעמים הטבעיים ואילו לא.
כשלעצמו, תוכל לזהות מתי למים שאתה שותה יש טעם יוצא דופן.
זהו המנגנון הטבעי של הגוף להגן על עצמו מפני הרעלה או איומים בריאותיים אפשריים אחרים.
