תוכן עניינים:
- מהי דיאטה אלקליין?
- מהם היתרונות של תזונה אלקליין?
- מדריך לעבור דיאטה אלקליין
- האם ישנם סיכונים מדיאטה אלקליין?
אין שום דבר רע בהתחלת דיאטה למען משקל גוף אידיאלי. אולי כרגע אתה חושב להצטרף לדיאטה אלקליין, שהציבור מדבר עליה לאחרונה. לדבריו, לדיאטה זו יתרונות רבים לבריאות הגוף. עם זאת, מומלץ לקרוא תחילה את המידע המלא אודות דיאטות אלקליין במאמר זה - החל מההנחיות לבחינת היתרונות והסיכונים. האם לכולם מותר להקפיד על תזונה זו?
מהי דיאטה אלקליין?
דיאטה אלקליין היא דיאטה המתבצעת על ידי צריכת מזון אלקליין. דוגמאות למאכלים אלקליין הם אבטיח, מלון, מנגו, אגס, פסיפלורה, תפוחים, ענבים, אבוקדו, בננות, תמרים, תרד, ברוקולי, שום, ג'ינג'ר, עגבניות, שעועית, כרוב, סלרי, מלפפונים ולימון. מלבד היותם אלקליין, מזונות אלו מועשרים גם בויטמינים, מינרלים, סיבים ונוגדי חמצון.
מהם היתרונות של תזונה אלקליין?
גוף האדם הוא בדרך כלל בסיסי מכיוון שיש לו pH בין 7.35 ל- 7.45. עם זאת, בעיות בריאותיות, כגון שלשולים, בעיות בכליות והפרעות אחרות, עלולות להפוך את ה- pH בגוף לחומצה. לרמת pH לא מאוזנת יכולה להיות השפעה שלילית על הבריאות, אחת מהן היא סיכון מוגבר למחלות לב ולמחלות שונות במפרק העצם.
דיאטה אלקליין שואפת להחזיר את איזון ה- pH בגוף. רמת pH מאוזנת ממלאת תפקיד חשוב בהגברת ייצור הורמוני הגדילה. אצל נשים לאחר גיל המעבר, הורמון גדילה מוגבר יכול לסייע בשמירה על תפקוד הלב ולהגדלת היכולת הקוגניטיבית של המוח לחשוב ולזכור. מלבד היותם טובים לנטרול ה- pH של הגוף, מזון אלקליין טוב למניעת יתר לחץ דם ולסיכון לשבץ מוחי.
בנוסף, רמת ה- pH בגוף שחוזרת לבסיס יכולה לסייע לספיגה טובה יותר של ויטמין D ומגנזיום. צריכה אופטימלית של ויטמין D יכולה לסייע בהפחתת הכאב בעמוד השדרה.
במיוחד עבור אנשים העוברים כימותרפיה, דיאטה אלקליין יכולה לעזור לגוף לספוג את התרופה בצורה יעילה יותר. הסיבה היא שהיעילות של כמה תרופות כימותרפיות כמו אפירוביצין ואדריאמיצין תהיה יעילה יותר בעבודה בסביבת pH בסיסית. בנוסף, ההשפעות של כימותרפיה עלולות גם לגרום למוות של תאים. הסיכון לתופעות לוואי אלו יכול לעלות אם ה- pH בגוף חומצי. לכן, דיאטה אלקליין יכולה לסייע במניעה או בהפחתת הסיכון.
דיאטה אלקליין זו נחשבת יעילה גם כדרך גמילה להיפטר מכל מיני חומרים זרים הרעילים לגוף. כך, הגוף ירגיש בריא וכושר יותר.
מדריך לעבור דיאטה אלקליין
אין באמת מדריך צעד אחר צעד לעקוב אחר דיאטה זו. כל שעליך לעשות הוא לאכול יותר מזונות אלקליין ביחס 4: 1 ביחס למזונות אחרים. ניתן להשתמש באורז חום להחלפת אורז לבן לכל ארוחה גדולה.
עשרים דקות לפני הצהריים והערב כרגיל, תוכלו לאכול פירות טריים, כמו בננות ותפוחים. עם זאת, הימנעו ממאכלים חומציים כאשר אתם בדיאטה אלקליין. דוגמאות למזונות שהם חומציים הם גבינה, עוף, בשר משומר, חלב, אלכוהול ומשקאות קלים. בממוצע, מזונות אלה מכילים pH של 2-3 אשר יכול לשבש עוד יותר את איזון ה- pH של הגוף.
האם ישנם סיכונים מדיאטה אלקליין?
למרות שיש לו מספר עצום של יתרונות לבריאות הגוף, דיאטה אלקליין אינה לוקחת בחשבון את צריכת החלבון שהוא אכן מכיל הרבה במזונות אלקליין (בשר, חלב ומוצרי חלב).
למעשה, הגוף עדיין זקוק לצריכת חלבונים על מנת לתפקד כרגיל. מחסור בחלבון בטווח הארוך יכול למעשה להזיק לבריאות הגוף. כדי לעקוף זאת, תוכלו לבחור במקורות אחרים של חלבון מן החי, כמו דגים או עוף ללא עור בשילוב עם ירקות שונים כאשר הגיע הזמן לאכול. כמה שיותר לאכול בשר רק 2-3 פעמים בשבוע.
איקס