תוכן עניינים:
- גופנו זקוק לשומן
- הכירו את תאי השומן, שבהם שומן מאוחסן בגוף
- מרכזי אחסון שומן שונים בגוף הנשי והגבר
- היכן נמצאים תאי השומן בגופנו?
- שומן תת עורי
- שומן קרביים
האם אתה יודע היכן המאוחסנים המאכלים השומניים שאתה אוכל? או איך יכול להצטבר עודף שומן רק בקיבה או בחלק אחר בגוף? האם לשומן יש אזור אחסון מסוים כך שחלקי הגוף שנראים "מלאים" כולם?
גופנו זקוק לשומן
זו הנחה שגויה אם אתה חושב ששומן הוא רע ואינו זקוק לגוף. שומן זהה לחומרים מזינים אחרים במקרו, כלומר חלבון ופחמימות. הכמות נחוצה למדי בגוף בהשוואה לחומרים מזינים. שומן משמש כמסייע במטבוליזם של ויטמינים מסיסים בשומן, כלומר ויטמינים A, D, E, K, ממלאים תפקיד בסינתזת ההורמונים, והופכים למקור של אנרגיה עתודה כאשר נגמרים לגוף הפחמימות, המהוות מקור האנרגיה העיקרי.
הדבר שהופך את השומן לרע לבריאות הוא סוג השומן שמצטבר אז באזורים שונים בגוף, ובכך גורם לכם לסבול מעודף משקל, ואפילו להשמנה.
קרא גם: 6 סוגי השמנת יתר: מי אתה?
הכירו את תאי השומן, שבהם שומן מאוחסן בגוף
בגוף קיימת רקמה הנקראת רקמת שומן. רקמה זו היא רקמה המתפקדת כדי להכיל שומנים שנכנסים לגוף. מספר תאי השומן תלוי בכמות השומן שנכנסת, ככל שנכנס יותר שומן כך נוצרים יותר תאי שומן כדי להכיל שומן.
כששומנים אלה אינם משמשים כמאגרי אנרגיה, הם יצטברו ויגרמו לעלייה במשקל. לעומת זאת, אם אתם תזונה טובה ומפעילים פעילות גופנית קבועה, ישמשו בשומן ולא יצטברו בתאי השומן. שומן אינו מתקבל רק ממאכלים שומניים שונים. מזונות המכילים פחמימות ניתנים להמרה בגוף אם הם רבים מדי.
קרא גם: השמנת יתר לא תמיד נגרמת על ידי אכילה מרובה
מרכזי אחסון שומן שונים בגוף הנשי והגבר
רקמת השומן מפוזרת באזורים שונים בגוף, כמו ברקמת העור, בין השרירים, סביב הכליות והכבד, מאחורי גלגלי העין וסביב הקיבה והחזה. אך בעיקרון, התפלגות רקמת השומן תלויה במין או במין.
אצל גברים רקמת שומן מצטברת יותר בבטן ובמותניים, בעוד שנשים מרוכזות יותר בירכיים ובמותניים. חלוקה או התפלגות זו תלויה גם בגנים ובגורמים אחרים, כגון הרגלי צריכת אלכוהול, הרגלי עישון ודיאטה. ואז, היכן נמצאים תאי השומן הללו? האם תאי השומן הללו גורמים להשמנה?
היכן נמצאים תאי השומן בגופנו?
שומן תת עורי
שומן תת עורי הוא שומן שנמצא מתחת לפני העור. ניתן למדוד שומן זה באמצעות מכשיר הנקרא קליפרקיפול עור אשר יכול לאמוד את סך השומן בגוף. בסך הכל, שומן תת עורי נמצא על הישבן, הירכיים ולעיתים על פני עור הבטן. סוג שומן זה עלול לא לגרום לבעיות בריאותיות או לבעיות, אך השומן התת-עורי הנמצא בקיבה עלול להזיק לבריאות.
בעיקר, את הצטברות השומן על הישבן והירכיים חווים קבוצות נשים. נשים אומרות שיש להן ערימת שומן בחלק זה, בדרך כלל בעלות צורת גוף דמוי אגס או בצורת אגס. שומן מצטבר על הישבן ועל הירכיים ויחזיק מעמד עד שנשים יגיעו לגיל המעבר. לאחר גיל המעבר יצטבר יותר שומן בבטן ובבטן.
קרא גם: לרדת במשקל, לא אומר פחות שומן בגוף
שומן קרביים
בניגוד לשומן תת עורי שנמצא בסמוך לפני השטח של העור, שומן הקרביים ממוקם בין איברי הגוף. לכן, מומחים קובעים כי אנשים שיש להם שומן קרביים בגופם נמצאים בסיכון למחלות ניווניות שונות, כמו מחלות לב, סוכרת, שבץ מוחי ואפילו דמנציה.
שומן קרביים מוגדר כשומן שנמצא במצב עמוק, נקשר ואיבר בגוף. כמעט לכל מי שיש לו בטן מורחבת יש הרבה שומן קרביים בגוף. למרות שלא בטוח ניתן לקבוע את חלקם של שומן הקרביים לשומן תת עורי סביב הבטן, ניתן למדוד ולראות שומן בטני באמצעות בדיקת CT.
שומן תת עורי ושומן קרביים בגוף מהווים 50% מהשומן הנצרך. לדוגמא, אם אתם צורכים 100 גרם שומן, 50 גרם ממנו יאוחסנו כשומן תת עורי ושומן קרביים. אנשים שצברו שומן בפלג הגוף העליון, כולל שומן קרביים בבטן, נמצאים בסיכון גבוה יותר להפרעות מטבוליות ולמחלות ניווניות בהשוואה למצבורי שומן בפלג הגוף התחתון.
קרא גם: מדוע קיבה נרחבת מסוכנת יותר מהשמנת יתר רגילה
איקס
