בית עובדות תזונה קוקוס צעיר לעומת יתרונות קוקוס ישנים: איזה טוב יותר?
קוקוס צעיר לעומת יתרונות קוקוס ישנים: איזה טוב יותר?

קוקוס צעיר לעומת יתרונות קוקוס ישנים: איזה טוב יותר?

תוכן עניינים:

Anonim

קרח קוקוס צעיר הוא אחד ממשקאות המרווה הצמאיים הפופולאריים ביותר. מלבד היותו טרי, הוא אמר שלקוקוס צעיר יש יתרונות בריאותיים רבים בהשוואה לזה הישן. הממ … האם זה נכון? זה בסדר, אבל לפני שתדעו מה ההבדל בין היתרונות של קוקוס צעיר לקוקוס ישן, כדאי לדעת תחילה את החומרים המזינים המתאימים הכלולים בשני סוגי הפירות הללו.

תוכן תזונתי בקוקוס צעיר

לפרי קוקוס שם לטיניקוקוס נוקייפרה.באופן כללי, מי פרי אלה מכילים 16 קלוריות ו -4.1 גרם סוכר. בעוד שהבשר הכלול בו מכיל 77 קלוריות, 1.4 גרם חלבון, 3.6 גרם שומן, 10 גרם סוכר, 257 גרם אשלגן ו -6 מיליגרם ויטמין C.

קוקוס נוקייפרה הוא מכיל גם אשלגן שהוא גבוה יותר ממשקאות ספורט. אפילו גבוה יותר מאשר אם אוכלים ארבע בננות.

אם אתה רוצה לענות על צרכיך הנוזלים, צרכ את זה קוקוס נוקייפרההצעיר. הסיבה היא שהמים הכלולים בקוקוסים צעירים הם הרבה יותר מהישנים. למרבה הצער, העיסה הצעירה מכילה פחות מהישנים. הסיבה לכך היא שיותר מ -95 אחוז מתכולת הקוקוס הצעיר הם מים.

למרות זאת, לא כל הקוקוסים הצעירים מכילים מים בשפע. הסיבה לכך היא שכמות המים לפרי משתנה מאוד בהתאם לגודל הפרי. גם ההרכב התזונתי משתנה מאוד, תלוי בזן הקוקוס וגיל הפרי.

תוכן תזונתי בקוקוס ישן

מצד שני, התוכן התזונתי של מים ובשר ישן הוא בדרך כלל גבוה יותר מזה של צעירים. כי ככל שעובר הזמן בעץ, קוקוס נוקייפרה יגדל ללא הרף במשקל ובגודל. כעת, ככל שהפרי ישן יותר, כמות המים והבשר השלמה והמקסימלית יותר.

בדרך כלל העיסה קוקוס נוקייפרה הגדולים הם עבים יותר, במרקם גס יותר מכיוון שהם מכילים הרבה סיבים ובעלי טעם מלוח יותר. עיסת פירות ישנה מכילה גם 30% יותר שמן צמחי מאשר צעירים. אם הצורך שלך הוא להכין חלב קוקוס, מומלץ להשתמש בפירות ישנים כי בדרך כלל העיסה בשפע.

מצד שני, הבשר הצעיר בדרך כלל הרבה פחות, המרקם חלק ורך יותר, והטעם אינו חזק כמו הבשר הישן.

אז מה ההבדל בין היתרונות של קוקוס צעיר לקוקוס ישן לבריאות?

בעיקרון, יהיה זהקוקוס נוקייפרהצעירים ומבוגרים כאחד הם בעלי יתרונות בריאותיים רבים. עם זאת, היתרונות הבריאותיים הכלולים בפרי זה תלויים בסוג הצרכים ובמטבוליזם של גופך. לכן חשוב להבין תחילה את צרכיך לפני שתחליט לאכול את הפרי הזה.

באופן כללי, הנה מספר עצום של יתרונות בריאותיים של קוקוס שעליך לדעת.

1. פגוש את צריכת נוזלי הגוף

לא רק טעים לאכול כשמזג ​​האוויר חם או מזיע, ניתן לצרוך מי פרי זה גם כאשר מישהו מאבד נוזלים רבים בגלל שלשול. היתרונות של קוקוס אחד זה יכולים להוות אלטרנטיבה לחות הגוף מלבד מים רגילים.

מיםקוקוס נוקייפרה יכול לשמש גם כמשקה איזוטוני טבעי המספק יתרונות רבים כגון משקה ספורט שנוסח. כן, תכולת האלקטרוליטים במי פרי יכולה להחליף את נוזלי הגוף שאבדו במהלך האימון.

עם זאת, כדי להפיק את היתרונות הללו, עליכם לשתות את מי הפירות שעדיין צעירים ולשתות אותם בכמויות גדולות, מייעץ לתזונאית הספורט, ננסי קלארק, שצוטטה מ- WebMD.

2. הורדת לחץ דם גבוה

מחקרים שונים הראו כי מי קוקוס יכולים לשפר את זרימת הדם ולהפחית את לחץ הדם הגבוה, מה שבתורו מסייע להפחתת הסיכון להתקף לב ולשבץ מוחי. זהו אשלגן גבוה ותכולת נתרן נמוכה במים שממלאים תפקיד חשוב ביצירת יתרון אחד זה.

אל תעצרו שם, מי פרי אלה יכולים גם לסייע בהעלאת רמות ה- HDL (כולסטרול טוב) ובספיגת הסוכר בדם בגוף.

3. מי פה טבעיים

ניתן להשתמש בכל חלקי הפרי הזה כדי לענות על הצרכים היומיומיים שלך, אחד מהם משמש כשמן. מלבד השימוש בבישול, שמן פירות זה יכול לשמש גם כמי פה טבעיים. השימוש בשמן קוקוס כמי פה טבעי ידוע כבר שנים רבות.

מחקרים מדווחים כי שמן פרי זה יעיל כמעט כמו כלורהקסידין, פתרון חיטוי הנפוץ בשטיפות פה. לא רק זאת, שמן פרי זה יכול גם לסייע בטיפול ובמניעת דלקת בחניכיים (דלקת חניכיים).

4. לשרוף שומן בבטן

שמן פרי זה יכול גם להפחית את התיאבון ולהגביר את שריפת שומן הבטן, ובכך לעזור לך לרדת במשקל. שומן בבטן עצמו הוא השומן המסוכן ביותר ולעתים קרובות הוא קשור כגורם למחלות כרוניות שונות.

במחקר שנערך על נשים עם השמנת יתר בבטן, נמצא כי נטילת 2 כפות שמן קוקוס במשך 12 שבועות מסייעת להפחתה דרסטית של ה- BMI והיקף המותניים. לא רק אצל נשים, גם הגברים מרגישים את התועלת היחידה הזו.

מעכשיו תוכלו להחליף את שמן הבישול בו אתם משתמשים מדי יום בשמן קוקוס. מלבד היותו טוב למי שעושה דיאטה, שמן זה טוב גם לבריאותך. אך זכרו, שמן זה עשיר בקלוריות. לכן, השתמש בשמן זה בחוכמה

5. למנוע אבנים בכליות

הקפדה על כך שגופך מקבל מספיק נוזלים מדי יום טובה מאוד למניעת אבנים בכליות. מחקרים מראים כי מיםקוקוס נוקייפרה אולי זה יכול להיות בחירה טובה יותר לעמוד בצריכת הנוזלים שלך תוך כדי לעזור לך להימנע מאבנים בכליות (אבנים בשתן).

זה מבוסס על מחקרים שנערכו על חולדות עם אבנים בכליות. ממחקרים אלה ידוע כי מיםקוקוס נוקייפרה מסוגלים למנוע גבישים להידבק לכליות ולחלקים אחרים בדרכי השתן.

לא רק זאת, מי קוקוס מסוגלים גם להפחית את מספר הגבישים הנוצרים בשתן. החוקרים מאמינים כי מי קוקוס מסייעים בהפחתת ייצור הרדיקלים החופשיים המתרחשים כתגובה לרמות גבוהות של אוקסלט בשתן.

למרבה הצער, זהו המחקר הראשון שבדק את ההשפעות של מיץ פירות זה על אבנים בכליות. כתוצאה מכך, עדיין יש צורך במחקר רב יותר כדי להבטיח את היתרונות של זה.


איקס

קוקוס צעיר לעומת יתרונות קוקוס ישנים: איזה טוב יותר?

בחירת העורכים