שעועית ירוקה למעשה שימושית לאנשים שיש להם כיבים

אנשים הסובלים ממחלות קיבה, כמו כיבים, חייבים באמת לשמור על תזונה טובה. בנוסף, עליכם להימנע ממזונות שונים העלולים לעורר תסמינים של מחלות קיבה כמו צַרֶבֶת או תחושת צריבה בחזה ובגרון. ובכן, יש חדשות טובות בשבילך. אכילת שעועית ירוקה היא למעשה טובה לאנשים שיש להם כיבים. איך זה, הא? בדוק את הביקורות למטה.

דע את התוכן והיתרונות השונים של שעועית ירוקה

לסוג זה של שעועית יש חומרים מזינים צפופים. למשל, חלבון עתיר ופחמימות. לא רק זאת, ניתן להשיג ויטמינים שונים כמו קומפלקס ויטמין B, ויטמין K, ויטמין C, פרוביטמין A ומינרלים שונים כמו חומצה פולית, מגנזיום, ברזל, סידן וזרחן. עם מספיק תוכן למעלה, בטוח שלשעועית ירוקה יש גם יתרונות בריאותיים שונים.

בנשיונל ג'יאוגרפיק מסבירים כי אגוזים קטנים אלה יכולים להועיל, כמו אנמיה, גידול תינוקות וילדים, ירידה במשקל, חיזוק העצמות ובריאות הלב. ואז, האם זה נכון שעועית ירוקה יכולה להיות טובה לאלו מכם הסובלים מכיבים בקיבה וחומצת קיבה?

תכולת סיבים בשעועית ירוקה

סיבים הם חומר מזין ההופך שעועית ירוקה שימושית וטובה לכיבים. ובכן, שעועית ירוקה עצמה מכילה הרבה סיבים. כל מאה גרם שעועית ירוקה מכילה 16 גרם סיבים. זה יכול לענות על צרכי הסיבים היומיים שלך עד 64 אחוזים.

אז איך סיבים יכולים להיות טובים למחלות כיב?

סיבים מחולקים לשניים. סיבים בלתי ניתנים לעיכול וסיבים בלתי ניתנים לעיכול. סיבים לעיכול שואבים נוזלים מהמזון שמתעכל. נוזלים הופכים את האוכל לגדול ורך. ספיגת הנוזלים תגרום לכם להרגיש יותר שבעים ומלאים לתקופה ארוכה יותר. זה יקל על עבודת הבטן שלך.

בנוסף, סיבים לעיכול פועלים גם בוויסות הגלוקוז ויסתנו כי הבטן מלאה במוח, כך שאינך רוצה לאכול יותר.

מצד שני, לסיבים בלתי ניתנים לעיכול יש דרך עבודה שונה להפחתת כיבים בקיבה. סיבים בלתי ניתנים לעיכול, הנמצאים בירקות, מקדמים את תהליך עיכול המזון ומנקים את מערכת העיכול מפסולת עיכול המזון, ובכך מפחיתים את הסיכון להחזרת חומצה ולהופעת תסמיני כיב.

עדויות רפואיות אחרות מגלות גם שאכילת הרבה סיבים תפחית את הגזים. גזים הם אחד הסימפטומים של כיב אשר גורם לתחושה מאוד לא נעימה בבטן. לכן, אל תהססו לאכול שעועית ירוקה לאלו מכם עם כיבים בקיבה.

עם זאת, לא כדאי לאכול יותר מדי ואם אפשר להימנע מאכילת דייסת שעועית ירוקה באמצעות חלב קוקוס. חלב קוקוס עתיר בשומן רווי, העלול להפריע לעיכול ולעורר ריפלוקס חומצי.

איקס