אין להתעלם מ -5 היתרונות הללו של שומר לבריאות הגוף

שומר ידוע זה מכבר כתבלין במטבח וגם כצמח מרפא. שמן שומר הוא גם אחד המרכיבים להכנת שמן טלון לתינוק. זה לא עוצר שם, כי מסתבר שיש עוד הרבה יתרונות בריאותיים שניתן להשיג מהשומר.

היתרונות של צמח שומר לבריאות

1. טוב לבריאות הלב

שומר מכיל ויטמינים וחומרים מזינים הטובים לבריאות הלב. התוכן של סיבים, אשלגן, חומצה פולית, ויטמין C, ויטמין B-6 וחומרים פיטונוטרנליים בשומר, שמוסיפים מעט כולסטרול טוב מדווח כי הוא שומר על בריאות הלב.

במיוחד סיבים. צריכת סיבים מספקת מדי יום מסייעת בהורדת רמות הכולסטרול הכוללות בדם ובכך מפחיתה את הסיכון למחלות לב. בנוסף, מחקר דיווח כי צריכה קבועה של 4,069 מ"ג אשלגן ליום הורידה את הסיכון למוות ממחלות לב ב -49 אחוזים.

בינתיים, התוכן של ויטמין B-6 וחומצה פולית מונע הצטברות של תרכובות הומוציסטאין בכלי באמצעות הפיכתן למתיונין. הצטברות יתר של הומוציסטאין עלולה לפגוע בכלי הדם ולגרום לבעיות לב.

2. מסייע במניעת סרטן

לא הרבה אנשים יודעים על היתרונות של שומר אחד זה. ידוע כי השומר מכיל תרכובות אנתול שהן תכונות אנטי סרטניות ומסייעות בהגנה על הגוף מפני הסיכון לכמה סוגים של סרטן.

על פי מחקרים מטקסס, לאנתול יש פוטנציאל לעזור לעצור ולהרוג את צמיחתם של תאי סרטן השד. אותו דבר הועבר גם על ידי מחקר מסעודיה.

אך למרות שזה נראה מבטיח, עדיין יש צורך במחקר נוסף לגבי היתרונות של שומר בטיפולים אלטרנטיביים לסרטן.

3. שפר את הזיכרון

כולין הוא תרכובת בצמח השומר שיש לו יתרונות רבים. אחת מהן היא לעזור לישון טוב יותר, להתכווצות תנועת שרירים חלקים ולחדד את הזיכרון.

בנוסף, כולין גם מסייע בשמירה על מבנה קרום התא, מסייע בהעברת דחפים עצביים, מסייע לספיגת השומן ומפחית דלקת כרונית בגוף.

4. טוב לחילוף החומרים בגוף

מלבד היותו טוב לבריאות הלב, ויטמין B6 בשומר ממלא תפקיד חשוב גם בחילוף החומרים האנרגטי.

ויטמין B6 יכול לפרק פחמימות וחלבונים לגלוקוז וחומצות אמינו. אם תרכובות אלה נשברו, הם יכולים לשמש עתודות אנרגיה לגוף כשאתה בתנועה.

5. טוב לעור

השומר עשיר בוויטמין C, שתוכלו להשיג יתרונות מקסימליים כאשר הוא נצרך גולמי.

ויטמין C הוא נוגד חמצון החיוני לייצור קולגן. השילוב של נוגדי חמצון ואספקה ​​מספקת של קולגן יכול לסייע במניעת נזקי עור מחשיפה לשמש וזיהום ועשן.

ויטמין C גם משפר את יכולתו של קולגן למנוע הופעת קמטים ולהגביר את גמישות העור.

דברים שיש לקחת בחשבון לפני צריכת שומר

למרות היתרונות הפוטנציאליים לגוף, לא לכולם מומלץ לצרוך קצח.

הוכח כי תרכובות פעילות מסוימות בשומר פועלות באופן דומה להורמון האסטרוגן הקיים בגוף האדם. זה עושה את זה פחות בטוח לנשים בהריון לצרוך. עלייה מיותרת בהורמון האסטרוגן במהלך ההריון עלולה לסכן שיבוש בתהליך התפתחות הגוף של העובר.

שומר יכול גם לקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות, כולל גלולות אסטרוגן ותרופות מסוימות לסרטן. לכן התייעץ תמיד עם הרופא לפני שתצרוך כל סוג של צמחים.

איקס