איזה סוג צמחוני אתה? גלה את התשובה כאן!

אתה עשוי לחשוב שצמחונים הם אנשים שנמנעים מכל מיני בשר, דגים ועופות. למעשה ישנם סוגים רבים של צמחונים. המפורסמים שבהם הם צמחונים לקטו, צמחונים לקטו-אוו וטבעונים. מה ההבדל בין השלושה? עיין בהסבר המלא במאמר זה.

סוגים צמחוניים

לפני שתחליט להיות צמחוני, הנה סוגי הצמחונים שאתה צריך להקפיד עליהם:

1. טבעוני

האם אתם אוכלים רק ירקות, פירות ודגנים מלאים? אתה בטח טבעוני. זהו זן צמחוני קפדני. טבעונים נמנעים מכל המוצרים מן החי, כולל ביצים, מוצרי חלב וג'לטין, העשויים מעצמות מן החי ומרקמת החיבור. אפילו דבש לטבעונים רבים נמצא ב"רשימה האסורה "מכיוון שמדובר בתוצר דבורים, כלומר מדובר בתוצר מן החי.

טבעונים נמנעים ממוצרים מן החי לא רק בתזונה שלהם, אלא בכל היבט בחייהם. טבעונים עשויים להימנע ממוצרי עור, צמר ומשי, מסבונים שומניים וממוצרים אחרים המיוצרים ממרכיבים מן החי.

בשל הדיאטה הקפדנית, מומחים ממליצים כי הארוחות היומיות שלך צריכות לכלול:

• 6 מנות דגנים מלאים, ככל הנראה מדגנים מועשרים מלחם וסידן
• 5 מנות אגוזים וסוגי חלבון כמו חמאת בוטנים, שעועית, טופו, תפוחי אדמה וחלב סויה
• 4 מנות ירקות מדי יום
• 2 מנות פרי
• 2 מנות שומנים בריאים, כמו שמן שומשום, אבוקדו וקוקוס.

2. חצי צמחוני

האם אתה נמנע מבשר אדום, אך עדיין אוכל דגים ועופות? יתכן שאתה שייך לקבוצה זו. חצי צמחונים, המכונים גם פלקסיטריים, אוכלים בדרך כלל פחות בשר מיונקים. אתה יכול לאכול רק עוף או דגים או אפילו את שניהם.

אם אתם צמחוניים למחצה, עליכם לוודא שאתם צורכים מספיק חומרים מזינים, ויטמינים ומינרלים. מומלץ גם להימנע ממאכלים עתירי שומן ועשירים בקלוריות.

3. לקטו-אובו צמחוני

האם אתם נמנעים מכל סוגי הבשר אך עדיין אוכלים מוצרי חלב וביצים? סביר להניח שאתה צמחוני לקטו-אוו. סוג זה של צמחוני נפוץ ביותר באינדונזיה. אנשים עם צמחונים מסוג זה אינם אוכלים בשר בקר, חזיר, עוף, דגים, פירות ים וכל מיני בעלי חיים, אך הם עדיין אוכלים ביצים ומוצרי חלב.

אם אינכם אוכלים מוצרי בשר כלל, מומחים מזהירים כי עליכם לצרוך כמויות נאותות של ויטמין B12, ויטמין D, ריבופלאבין, ברזל, חלבון ואבץ בכדי למנוע חסרים תזונתיים.

4. לקטו-צמחוני

האם אתם נמנעים מכל בשר וביצים אלא אוכלים רק מוצרי חלב? סביר להניח שאתה לקטו-צמחוני. תזונה זו אינה כוללת בשר אדום, בשר לבן, דגים, עופות וביצים. עם זאת, לקטו-צמחונים צורכים מוצרי חלב כמו גבינה, חלב ויוגורט.

אם אתה צמחוני לקטו, מומחים ממליצים שהתזונה היומית שלך צריכה לכלול:

• 2 עד 3 כפיות שמן
• 2 מנות אגוזים וזרעים
• 3 מנות חלב
• 2 עד 4 מנות ירקות
• 2 עד 3 מנות של ירקות עלים ירוקים
• 2 עד 3 מנות אגוזים וחלבון
• 1 עד 2 מנות פרי
• מנות 1 עד 2 פירות יבשים
• 6 עד 10 מנות דגנים מלאים.

אתה צריך גם שלוש מנות יומיות של מוצרי חלב ודגנים כדי להוסיף ויטמין B12.

5. סוגים אחרים של צמחונים

ישנם שני סוגים אחרים של צמחונים, כלומר:

• טבעוני אובו. אם אתה צמחוני ואוכל ביצים, אז אתה בסוג צמחוני ovo. כן, צמחוני מסוג זה עדיין אוכל ביצים, אך אינו אוכל בשר אדום, עופות, דגים ומוצרי חלב כלל.
• פסקו-צמחוני. מלבד צריכת מוצרים צמחיים, גם הפסקו הצמחוני אוכל דגים. צמחוני מסוג זה אינו צורך מוצרים מן החי מלבד דגים. לכן, בשר אדום, עופות, ביצים ומוצרי חלב הם מאכלים שכדאי להימנע מהם אם אתם פסקו צמחוני.

אז לאיזה סוג צמחוני אתה נופל?

איקס