תוכן עניינים:
- מתי תינוקות יכולים לאכול גבינה?
- איך נותנים גבינה לתינוק בפעם הראשונה?
- איזה סוג גבינה ניתן לתת לתינוקות?
- כיצד לעבד גבינה לתינוקות קלה ופרקטית
לגבינה לא רק טעם טעים, אלא גם מועילה לבריאות. גבינה עמוסה בחלבון, שומן וויטמינים. בנוסף, הגבינה עשירה גם בסידן ובקלוריות לביס כדי לענות על צרכיו התזונתיים של התינוק. ובכן, כמות גבוהה זו של סידן וקלוריות מושלמת לתינוקות לתקופת גדילתם והתפתחותם. אז מתי הזמן המתאים לתינוקות לאכול גבינה?
מתי תינוקות יכולים לאכול גבינה?
מרבית התינוקות אוכלים גבינה ברגע שהם מתרגלים, בדרך כלל בין הגילאים 6-9 חודשים. למרות זאת, הצעות אלה מגוונות למדי.
מרבית רופאי הילדים ממליצים לגילאי 8-10 חודשים לפחות עבור תינוקות להתחיל לאכול גבינה.
כלל אכילת גבינות זה חל במיוחד על תינוקות שאין להם היסטוריה משפחתית של אלרגיות למזון. עם זאת, אם לתינוקך יש היסטוריה של אלרגיות למזון, המתן עד שהוא או היא יגיעו לגיל 12 חודשים.
האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים אומרת כי באופן עקרוני ניתן לתת גבינה לתינוקות לאחר שהוא מורגל בכמה מאכלים מוצקים מקוריים, המכונים מוצקים לתינוקות.
ניתן לתת מזון לתינוק זה או מזון משלים בזמן שהקטנה שלך ממשיכה להניק או עברה לנוסחת תינוקות.
קחו לדוגמא אוכל מוצק כמו בשר, ירקות לתינוקות ופירות לתינוקות. אחרי זה מותר לתינוק לנסות גבינה.
התומך בו, מרפאת מאיו ממליצה גם לתת גבינה כמזון אצבע או אוכל אצבעות לתינוקות בסביבות גיל 8-10 חודשים.
עם זאת, אם אתה כבר יודע שלתינוקך יש אקזמה או אלרגיות למזון, עליך להתייעץ עם הרופא שלך לפני שאתה נותן גבינה לקטנה שלך.
גבינה היא סוג מזון אחד שיש לו מאפיין אלרגני כי הוא מכיל חלבון חלב. לכן, עבור חלק מהילדים לא מומלץ להתחיל לאכול גבינה עד שהיא מאושרת על ידי רופא.
אם התינוק אלרגי לגבינה יופיעו סימנים כמו נפיחות בפנים (כולל הלשון והשפתיים), פריחה על העור, גירוד, התכווצויות בבטן, הקאות ושלשולים.
מצב זה בדרך כלל מקשה על תינוקות לאכול, ולכן קיים סיכון לבעיות תזונה אצל תינוקות.
לכן, חשוב לדעת את מצבו של הילד לפני שקיבלתם גבינה.
בינתיים, אם מישהו ממשפחתך הקרובה אלרגי לגבינה או מוצרי חלב אחרים, עליך להיות ערני יותר.
הסיבה לכך היא כי תינוקות עשויים להיות עם תנאי גוף דומים הגורמים להם לחוות תסמינים של אלרגיות לסוגי מזון מסוימים, כולל גבינה.
איך נותנים גבינה לתינוק בפעם הראשונה?
כשנותנים גבינה לילד בפעם הראשונה, עדיף לתת אותה בבית. הימנע ממתן גבינה ממאכלים חיצוניים, כגון ממסעדות או ממפעלי אכילה אחרים.
זה חשוב כדי להבטיח שהגבינה שניתנה תהיה גבינה אמיתית בלבד ללא כל תערובת.
בנוסף, כמו לנסות מוצר חדש, עליכם לבחון האם קיימת השפעה אלרגית או אי התאמה לילד.
ניתן להגיש גבינה מאז שהתינוק שלך מתחיל לאכול אוכל מוצק. תמיד חשוב להתאים את המרקם בהתאם לגיל ילדכם. ניתן לתת גבינות כתוסף מזון, ולא כתפריט ראשי. אתה גם צריך לפקוח עין על תגובות אלרגיות שעלולות להתרחש.
אם ילדכם חווה תגובות כמו הקאות, שלשולים, פריחה בעור, כאבי בטן, גזים, יכול להיות שילדכם רגיש למוצרי חלב כמו גבינה.
מכאן תוכלו גם להחליט לתת לילד יותר גבינה או להזדקק להתייעצות נוספת עם הרופא.
בנוסף, והכי חשוב, כדי למנוע מהילד להיחנק, עדיף לתת גבינה בצורות קטנות. חותכים את הגבינה לגודל אצבע התינוק כך שניתן יהיה לתפוס אותה וללעוס אותה בקלות.
איזה סוג גבינה ניתן לתת לתינוקות?
בבחירת הגבינה בפעם הראשונה יש לוודא שהגבינה עוברה פסטור, בין אם הגבינה עשויה מחלב פרה, מחלב כבשים או מחלב עזים.
בדרך כלל ניתן לראות מידע על תהליך הפסטור על תווית האריזה של מוצר הגבינה. ילדים יכולים לאכול גבינה מפוסטרת מכיוון שהיא בטוחה יותר מפני חיידקים שעלולים להיות בגבינה.
גבינות המיוצרות מחלב לא מפוסטר (או גולמי) אינן מורשות לתינוקות מכיוון שיש בה פוטנציאל לזיהום חיידקי. חיידקי ליסטריה.
זוהי סוג של חיידקים העלולים לגרום למחלות קטלניות של מזון במיוחד אצל ילדים צעירים מאוד כמו תינוקות.
ישנם סוגים רבים של גבינות שתוכלו להציע לתינוקכם, כולל:
- צֶ'דֶר
- פרמזן
- אדם
- גאודה
- מוצארלה
- Paneer
- שוויץ
- קולבי
והכי חשוב, תנו לו גבינה קלה ולא מלוחה מדי. תן בגדלים ובכמויות קטנות תחילה ובדוק אם הילד מראה סימנים לתגובה אלרגית.
תינוקות יכולים ליהנות מגבינה כבר מההתחלה, בין אם היא שלמה או מעורבת בתזונה.
עם זאת, תינוקות עשויים גם לא לאהוב אותה בהתחלה ולסרב לאכול גבינה עד שהם באמת אוהבים גבינה לאחר כמה פעמים שהיא ניתנת.
למעשה, אין תדירות מוגדרת של נתינה כאשר תינוקות יכולים לאהוב גבינה. באופן כללי נדרשים 10-15 ניסיונות להסיק אם התינוק שלך אוהב גבינה או לא.
כיצד לעבד גבינה לתינוקות קלה ופרקטית
לאחר שאושר כי הילד יכול לאכול גבינה בבטחה, ישנן דרכים שונות לעבד גבינה שתוכלו לעשות.
להלן מספר דרכים להגיש גבינה לתינוקות:
- מערבבים ביצים מקושקשות עם גבינה.
- ריסקו גבינה עם בננה או אבוקדו.
- אופים גבינה על לחם.
- ממיסים את הגבינה מעל הירקות. וודאו שהגבינה לא חמה מדי בהגשה.
- מוסיפים גבינה מגוררת מעל האוכל.
בעיקרון, ניתן לעבד גבינה לתינוקות לתזונה הראשית או לתפריט חטיפים או חטיפים לתינוקות.
בהתבסס על איגוד רופאי הילדים האינדונזי, תדירות המזון העיקרי לתינוקות היא בדרך כלל שלוש פעמים ביום, כלומר ארוחת בוקר (ארוחת בוקר), צהריים וערב.
בינתיים, חטיפי תינוקות או חטיפים ניתנים בדרך כלל כ- 1-2 פעמים ביום בהתאם לתיאבון של הילד.
לוח הזמנים של תינוקות לאכול חטיף או חטיף הוא לאחר ארוחת הבוקר אך לפני ארוחת הצהריים ואחר הצהריים.
הבדל קטן, המזון העיקרי אמור להכיל באופן אידיאלי מגוון חומרים מזינים כולל פחמימות לתינוקות, חלבון, שומן וסיבים לילדים.
זה כולל מרכיבים תזונתיים כגון מינרלים וויטמינים לתינוקות שגם הקטנטן שלך חייב למלא.
בינתיים, חטיפים לתינוקות, כמו גבינה שעובדים עם מרכיבי מזון אחרים, יכולים להכיל רק סוגים מסוימים של חומרים מזינים.
מצד שני, דאגו לשים לב לתהליך אחסון הגבינה לתינוקות כך שהיא תישמר ואיכותית.
מומלץ לאחסן את הגבינה במקום קריר כמו במקרר כדי למנוע מהגבינה להתייבש או לח מדי.
גבינה שאינה מאוחסנת במקום מתאים תפתח את הדרך לצמיחת עובש וחיידקים.
איקס