תוכן עניינים:
- יתרונות שונים של יוגורט יווני טובים לגוף
- 1. תכולת חלבון גבוהה
- 2. מכיל פרוביוטיקה
- 3. מכיל סידן גבוה
- 4. לקטוז נמוך
- 5. דל בפחמימות
- 6. עשיר בויטמין B-12
יוגורט יווני הוא אחד מכמה סוגים של אפשרויות יוגורט שתוכלו למצוא בקלות בסופרמרקטים. בניגוד לסוגים אחרים של יוגורט, יוגורט יווני מגיע עם מרקם סמיך, אך עדיין רך כך שהוא בטוח לאכילה לכל הגילאים. עם זאת, לא רק זה, אתה יכול לקבל את היתרונות של יוגורט יווני. סקרן לדעת איזה טוב אחר מוגש ביוגורט המרקם העבה הזה? להלן הסקירה.
יתרונות שונים של יוגורט יווני טובים לגוף
1. תכולת חלבון גבוהה
חלבון הוא חומר מזין חשוב התורם לאנרגיה לגוף וכן מבצע פונקציות שונות בגוף. מענה לצורך בחלבון יסייע בשמירה על מערכת החיסון, תפקוד העצבים, ויסות מאזן הנוזלים.
כל סוגי היוגורט עשירים בדרך כלל בחלבון, אך יוגורט יווני מכיל כמות כפולה של חלבון מיוגורט רגיל.
ישנם 15-20 גרם חלבון הכלולים ב 6 אונקיות של יוגורט יווני, כמות זו שווה ערך לחלבון ב 3 אונקיות של בשר רזה. לכן יוגורט יווני יכול להוות מקור חלופי טוב לחלבון, לאלו מכם הנמנעים מאכילת בשר.
2. מכיל פרוביוטיקה
תכולת הפרוביוטיקה ביוגורט כבר אינה מוטלת בספק, במיוחד יוגורט יווני. פרוביוטיקה הם חיידקים טובים שיעזרו להגדיל את צמיחתם של חיידקים טובים אחרים במעיים. לא במפתיע, צריכת מקורות מזון פרוביוטיים באופן קבוע יכולה לסייע בהגברת הסיבולת ובהפחתת כאבי בטן ושלשולים.
באופן ייחודי, לא רק שהוא שומר על בריאות מערכת העיכול, מחקר הראה כי פרוביוטיקה יכולה להשפיע גם על מצבי המוח. החל מהפחתת המוח לחשיבה על עצב ועד תיקון מחשבות על דברים טובים, כך דיווח Healthline.
3. מכיל סידן גבוה
יתרון מעניין נוסף של יוגורט יווני הוא שהוא עשיר בסידן. כן, סידן הוא המפתח לבניית ותפקוד של שרירים ועצמות חזקות.
לכן יוגורט יווני יכול להיות בחירה אידיאלית לכל הגילאים, במיוחד מבוגרים או קשישים הנוטים לאוסטאופורוזיס.
יותר מזה, המרקם של היוגורט היווני נוטה להיות סמיך ומוּקרָםמקל על הלעיסה, במיוחד עבור קשישים המתקשים ללעוס אוכל.
4. לקטוז נמוך
שלא כמו סוגים אחרים של יוגורט, יוגורט יווני מגיע עם תכולת לקטוז נמוכה יותר מיוגורט רגיל. למעשה, אם תבחרו ביוגורט היווני מישור ללא טעם, הוא לא יכול להכיל סוכר חלב בכלל.
סיבה זו היא זו ההופכת את היתרונות של יוגורט יווני לבטוח לצריכה עבור אנשים הסובלים מלקטוז (סובלני ללקטוז).
5. דל בפחמימות
מכיוון שיוגורט יווני מכיל סוכר נמוך יותר ביוגורטים אחרים באופן כללי, סך הפחמימות הכלולות ביוגורט היווני יהיה פחות אוטומטית. לכן, יוגורט יווני הוא אחת מבחירות האוכל הבריאות ביותר עבור אלה מכם הנמצאים בדיאטה דלת פחמימות.
הסיבה היא שתכולת הסוכר ביוגורט יווני נעה בין 5-8 גרם מאשר ביוגורט רגיל שיכול להגיע ל 12 גרם ומעלה.
6. עשיר בויטמין B-12
למרות שהוא מגיע עם תכולת סוכר נמוכה, היוגורט היווני עדיין מספק ויטמינים ומינרלים אופטימליים לגוף. אחד מהם הוא ויטמין B-12. הסיבה לכך היא שמנה אחת של יוגורט יווני יכולה לענות על עד 21 אחוז מהצרכים היומיים של ויטמין B-12.
כאן, ויטמין B-12 ממלא תפקיד ביצירת כדוריות דם אדומות, תומך בתפקוד המוח, שומר על בריאות הלב וכן הלאה. יוגורט יווני יכול להיות גם מקור נוסף של ויטמין B-12 לאלו מכם שנמנעים מדגים, בשר, ביצים, המכילים ויטמין B-12 שזה לא פחות טוב.
איקס
