חוסר אשלגן, האם זה מסוכן? להכיר את הפונקציה של חומר זה עוד יותר, בוא!

אשלגן הוא מינרל חשוב המכונה אלקטרוליט. כאלקטרוליט, לאשלגן תפקיד חשוב בשמירה על איזון הנוזלים בגוף ובשליטה על לחץ הדם. אשלגן חשוב גם לשמירה על תפקוד השרירים והעצבים השולטים על הלב. אם לגופך חסר אשלגן, זה ייתן לך סימנים באמצעות סדרה של תסמינים. ישנם תסמינים קלים וחמורים, תלוי עד כמה הגוף מאבד אשלגן.

מה קורה כשהגוף חסר אשלגן

מחסור באשלגן במונחים רפואיים נקרא היפוקלמיה. מצב זה מתרחש כאשר רמת האשלגן בזרם הדם של האדם נמצאת מתחת לגבולות הרגילים. בתנאים רגילים רמת האשלגן בדם נעה בין 3.5 ל -5 mEq / L. עם זאת, אם רמת האשלגן נמצאת בדם פחות מ -3.5 מק"ג / ליטר ניתן לכנות מצב זה כמחסור באשלגן.

בינתיים, אם רמת האשלגן נמוכה מאוד, שהיא פחות מ -2.5 מק"ג / ליטר, אז מצב זה הוא מחסור באשלגן מתקדם שעלול להיות מסוכן או אפילו לגרום למוות אם לא מטפלים בו באופן מיידי.

לכן, דעו את הסימנים או המאפיינים אם גופכם חסר אשלגן כדי להפחית בעיות חמורות יותר. הנה כמה מההשלכות אם רמות האשלגן בגופך נמוכות מהגבולות הרגילים:

התכווצויות שרירים ועוויתות.
כאב בטן.
עצירות.
בחילה והקאה.
דפיקות לב (דפיקות לב; פעימות הלב שלך מרגישות יוצאת דופן, כגון איטיות מדי, אינן מכות או יש מספר פעימות יותר מהרגיל).
מתן שתן לעיתים קרובות ומרגיש צמא.
עקצוץ וחוסר תחושה.

כדי לוודא שרמות האשלגן בגופך הן בגבולות רגילים או לא, אתה יכול להתייעץ עם רופא. בדרך כלל הרופא ימליץ למטופל לבצע כמה בדיקות מעבדה כגון בדיקות דם, בדיקות שתן ובדיקות EKG.

מה גורם למחסור באשלגן?

ישנם מספר מצבים העלולים לגרום לאדם לחסר באשלגן. לדוגמה, אדם חווה הקאות ושלשולים בו זמנית, הזעה רבה מדי, אלכוהוליזם, הפרעות אכילה כמו בולימיה ושימוש מופרז במשלשלים. בנוסף, מחסור באשלגן יכול להיגרם גם מהשפעות של מצבים רפואיים חמורים, כמו אי ספיקת כליות כרונית, קטואצידוזיס סוכרתית, מחסור בחומצה פולית ותת תזונה.

עם זאת, בדרך כלל הגורם השכיח ביותר שגורם לאדם לחוות מחסור מוגזם באשלגן הוא ההשפעה של נטילת תרופות משתנות אשר מתפקדות להאיץ את היווצרות השתן. תרופות משתן נקבעות לעיתים קרובות לאנשים הסובלים מלחץ דם גבוה או מחלות לב.

לכן, הימנע משימוש יתר בתרופות משתן כדי להפחית את הסיכון למצב זה. מסיבה זו, השימוש בתרופה זו חייב להיות תמיד תחת פיקוחו של רופא כדי למנוע דברים לא רצויים.

כיצד ניתן למנוע מהגוף להיות חסר באשלגן?

ניתן למנוע מחסור באשלגן על ידי אכילת מזונות המכילים אשלגן גבוה. לא קשה למצוא מזון שמכיל אשלגן וניתן לכלול אותו בתזונה היומית שלך. להלן כמה מאכלים המכילים אשלגן גבוה שתוכלו לצרוך מדי יום כדי למנוע מחסור באשלגן.

1. תפוחי אדמה

תפוחי אדמה הם המקור הטוב ביותר לאשלגן. למעשה, בין סוגי המזון האחרים, תפוחי האדמה מכילים הכי הרבה אשלגן, כלומר 925 מ"ג אשלגן.

עם זאת, אל תשכח לשים לב כיצד לעבד אותו. זכרו תמיד שהצ'יפס הוא האויב הגרוע ביותר שלכם. עדיף, צריכת תפוחי אדמה אפויים עם העור. תוכלו לחפש מתכוני תפוחי אדמה אפויים כמו זה במסעדה האהובה עליכם. עם זאת, אל תשכח, הימנע מהוספת רוטב מוגזם או גבינה.

2. אבוקדו

אנשים רבים לא רוצים לאכול אבוקדו מכיוון שהוא נחשב לפרי עתיר שומן. עם זאת, תכולת השומנים של אומגה 6 באבוקדו טובה מאוד להפחתת הפוטנציאל למחלות לב. אבוקדו מכיל חומצה אולאית בלתי רוויה אשר יכולה להפחית את הסכנה לכולסטרול גבוה בגוף.

בנוסף, ידוע שאבוקדו אחד מכיל יותר מכפליים מתכולת האשלגן בבננה. לכן, אבוקדו הוא טוב מאוד לעזור לך לעמוד בצריכת האשלגן שלך כדי למנוע מחסור באשלגן בדם.

3. בננות

מלבד היותם עשירים בפחמימות ובסיבים, בננות מכילות גם אשלגן אשר טוב לגוף. הפחמימות הבריאות שבו מצליחות גם לגרום לקיבה להרגיש מלאה ולעזור בשיפור תפקוד העיכול. בנוסף, אכילת בננות באופן קבוע יכולה גם לעזור לכם להימנע מהתכווצויות שרירים.

4. דגים

לא רק שהוא עשיר בחומצות שומן אומגה 3, הדגים עשירים גם באשלגן, מינרלים וברזל. רוב הדגים מכילים בעצם הרבה אשלגן, כמו סלמון, סרדינים, טונה, ועוד כמה סוגים של דגים ימיים. בדיוק כמו תפוחי אדמה, הימנעו מטיגון דגים. בחרו בשיטת בישול בריאה יותר כמו מרק, צלי או צלי.